紫菜不属于(yú)海鲜的。关于紫菜是不是(shì)海鲜以及紫菜(cài)是不是发物(wù)，海带是不是海鲜，海带紫菜是不是海鲜(xiān)，紫菜是不(bù)是海鲜类，紫菜(cài)是不是海鲜类的食物等问题，小编将为你整理以下的(de)知识答(dá)案：

紫(zǐ)菜是不是海鲜(xiān)

　　是紫菜不属于(yú)海鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分类学上隶属于红藻门（Rhodophyta），原红藻纲（Protoflorideae），红毛菜目（Bangiales），红毛菜科(kē)（Bangiaceae），是一类生长在潮间带的海藻，其分布范围涵盖了寒带(dài)、温(wēn)带、亚热带和热带海域。

　　紫菜(cài)是世(shì)界上自然堂雪域精粹适合什么年龄，自然堂紫色和蓝色哪个好产值(zhí)最(zuì)高的栽(zāi)培(péi)海藻，在中(zhōng)国、日本(běn)和韩国被(bèi)大规模栽培。

　　紫菜是我国(guó)海洋(yáng)农业和(hé)出口(kǒu)创汇的主(zhǔ)导品种之一。

　　2016年我国紫(zǐ)菜产(chǎn)量(liàng)约13.53万吨(dūn)，产值超过(guò)100亿元。

　　干(gàn)紫菜中粗蛋白含量达(dá)30%~50%，富含膳食纤维、多种维(wéi)生素及钙、钾、镁等微量元素(sù)，还含藻类特有的(de)藻胆蛋(dàn)白，具有很高(gāo)的营(yíng)养(yǎng)价值，是(shì)一种不可多得的海洋食(shí)材(cái)，也是(shì)我国东南沿海农(nóng)村经济的支柱产品。

形态特征

　　真紫菜(cài)亚属藻体的细(xì)胞层(céng)数为1层，且(qiě)单个细胞含1个星状色素体，中(zhōng)国的紫(zǐ)菜属物种都(dōu)属(shǔ)于该(gāi)亚属。

　　藻(zǎo)类学家曾呈(chéng)奎(kuí)等根(gēn)据藻体边缘细(xì)胞的特(tè)征，将真紫(zǐ)菜(cài)亚(yà)属分为3组:

　　（1）全缘紫(zǐ)菜(cài)组，叶(yè)片(piàn)边缘平滑，边缘细胞形(xíng)态与其他(tā)营养细(xì)胞无区别；

　　（2）刺缘(yuán)紫菜组(zǔ)，叶片边缘具明(míng)显的刺突，后(hòu)者由1个或几个(gè)细胞形成；

　　（3）边缘紫菜组(zǔ)，叶片边缘由几排退化细胞(bāo)所组成。

主要(yào)价值

　　紫(zǐ)菜(cài)营养自然堂雪域精粹适合什么年龄，自然堂紫色和蓝色哪个好丰富、味道鲜美(měi)，富含蛋白质、无机化合(hé)物、不饱(bǎo)和(hé)脂肪酸、维生(shēng)素和矿物质，其中(zhōng)蛋白质(zhì)的成分高达25%~50%，所以(yǐ)在食品和医(yī)药领域(yù)具有广阔的(de)前(qián)景。

　　紫菜多糖和(hé)藻胆蛋白具(jù)有抗衰老(lǎo)、抗凝血和(hé)降(jiàng)血(xuè)脂作用。

　　紫菜具有较强(qiáng)的吸收氮磷和(hé)固定碳(tàn)的能力，其栽(zāi)培对浅海(hǎi)富营养化的(de)修复和改善也有(yǒu)重要(yào)作用(yòng)。

分布情况(kuàng)

　　紫菜属物种虽然在寒带、温带、亚(yà)热带和热带海域均有分布，但亚热带至温带海域的(de)物种多样性(xìng)丰富。

　　紫菜在中国的地理(lǐ)分布也遵(zūn)循(xún)这个规律，主要(yào)分布在黄渤海到东(dōng)南(nán)沿海的(de)潮(cháo)间带，另(lìng)外，也有少(shǎo)数紫菜物种分(fēn)布在台湾和海南岛沿海(hǎi)，且它们(men)的分布具有区域性特征。

　　在黄渤(bó)海自然(rán)分布的紫菜物种(zhǒng)主要是条(tiáo)斑紫(zǐ)菜、甘紫菜和半(bàn)叶紫菜(cài)，在东南沿海(hǎi)主要是(shì)坛(tán)紫菜、皱紫(zǐ)菜(cài)和(hé)长紫菜等。

　　另外(wài)，圆紫菜在中国沿海分布较广，从南到北均有其(qí)生长，是一(yī)个广温性种类。

　　以自然(rán)类群和生(shēng)境环境为(wèi)基(jī)础，在中国形成了长江以北的条斑紫菜和长江以南的坛紫菜(cài)2大栽培(péi)区域。

　　坛紫(zǐ)菜是我国独有的暖温带紫菜(cài)栽培品种，产量约占全国紫菜总(zǒng)产量的75%左右(yòu)，栽培区(qū)主(zhǔ)要分布(bù)在福建、浙江、广东(dōng)沿海，近年来随(suí)着坛紫菜价格的攀(pān)升(shēng)以及养殖技术的提高，养殖(zhí)范围逐渐(jiàn)北(běi)移到江苏南通和连云港。

　　条斑紫菜(cài)养殖主要(yào)集中在(zài)江(jiāng)苏和山(shān)东(dōng)，产量和出口量(liàng)占全(quán)国(guó)条斑紫菜行业(yè)95%以(yǐ)上。

紫菜是(shì)海(hǎi)鲜吗

　　紫菜不属于海(hǎi)鲜类食物，其(qí)属于(yú)海(hǎi)产品，紫菜中(zhōng)含有(yǒu)丰富的(de)蛋白质、维生(shēng)素、碳(tàn)水化合物、矿物(wù)质以及不饱(bǎo)和(hé)脂肪酸，其(qí)可以(yǐ)起到(dào)延缓衰老、预防甲状(zhuàng)腺疾病、抗凝(níng)血以及降低(dī)血脂(zhī)等作用。

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