冬枣怎么挑甜(tián)好吃又甜？看(kàn)外观(guān)的。关于冬枣怎(zěn)么(me)挑甜好吃又甜以(yǐ)及(jí)冬枣怎么(me)挑(tiāo)甜(tián)好吃又甜，冬枣怎么挑甜(tián)好(hǎo)吃呢，冬枣怎么(me)挑甜好吃视频，冬枣(zǎo)怎么挑选好吃又甜(tián)，冬枣挑什么样的比较甜等问题，农(nóng)商(shāng)网将为你整理以(yǐ)下的生(shēng)活知识(shí)：

冬枣可以(yǐ)放冰箱保存吗

　　冬枣是可以(yǐ)放冰箱(xiāng)保存的。

　　冬枣可以放在冰箱保存。 鲜(xiān)枣保存一般(bān)都选的是冷(lěng)藏,

　　冷藏可(kě)以在一定程度上抑制细菌等微(wēi)生物的(de)滋生(shēng),建议冷藏之前(qián)先把预储存(cún)的鲜枣放在5-8℃的温(wēn)度下预冷(lěng)一(yī)两(liǎng)天。

冬枣怎么挑(tiāo)甜好(hǎo)吃又甜

　　1、看(kàn)外观。

　　这个(gè)步骤主要是看冬(dōng)枣表面的颜色，冬枣不是全(quán)青的，也不是全红的，有些人(rén)喜欢(huān)选(xuǎn)红(hóng)色的(de)冬枣，认为红枣越红越甜，其实并非如此，冬枣是红绿相间的(de)，而(ér)且绿与红之间没有完(wán)全(quán)的界限，再加上红(hóng)枣的面积稍大一点，可能2/3红(hóng)色，1/3绿色(sè)，这样冬(dōng)枣才是最好吃(chī)的。

　　2、看(kàn)一下它的硬度。

　　冬(dōng)枣非常脆，含很(hěn)多汁液，重量上比较压手，因此拿一颗冬枣(zǎo)在手上去捏，如果能轻松捏软，这样(yàng)的冬枣基本上已经坏了，好的冬枣(zǎo)是非(fēi)常硬的，捏(niē)不动的。

　　冬枣是吃得新鲜、很脆、汁多才好吃(chī)的。

　　3、提(tí)前品(pǐn)尝(cháng)。

　　假如不确(què)定(dìng)这冬(dōng)枣到底(dǐ)好不好吃，还(hái)可以提(tí)前(qián)去(qù)尝(cháng)一(yī)尝，很多摊位都同意去尝，如果(guǒ)不让(ràng)尝的可以少(shǎo)买一点，先尝一尝味道(dào)，如果吃起来外面(miàn)是(shì)甜的，里面是不甜(tián)的(de)话，这样的冬枣就是用糖水(shuǐ)浸(jìn)泡过的，它的甜味(wèi)渗透不到最里(lǐ)面，而冬枣自然成熟、香甜，吃(chī)一口，全身(shēn)的(de)果肉都甜极(jí)了。

　　4、看表(biǎo)皮褶皱。

　　自然生产的冬枣表(biǎo)面是圆滑的，摸起来(lái)一点(diǎn)都(dōu)不坑(kēng)坑洼洼(wā)，也(yě)不会有皱纹。

　　假如拿起一(yī)颗冬枣，它(tā)的表皮有很多皱褶，这样冬枣就会(huì)变得不新鲜，会流失一(yī)些水分，所(suǒ)以吃起(qǐ)来(lái)味(wèi)道会大打折扣。

买(mǎi)冬枣时，怎样才能选(xuǎn)到又脆又(yòu)甜的？

　　冬枣是(shì)在(zài)十月中旬左右上市的，这个季节(jié)才是(shì)时令最(zuì)新(xīn)鲜的冬枣，现在有(yǒu)很多(duō)提前上市的，肯定不是自然成熟的，所以建议大家(jiā)不(bù)要(yào)去(qù)买，到了季节自然成熟的(de)冬枣才又脆(cuì)又甜，小孩特(tè)别喜(xǐ)欢。

　　不好吃的冬枣虽(suī)然看(kàn)上去也很新鲜，但实(shí)际上口感(gǎn)会相差很多。

　　那么(me)怎么样(yàng)才(cái)能够(gòu)选到(dào)新鲜又(yòu)好(hǎo)吃的(de)冬枣(zǎo)呢？在(zài)这里(lǐ)就(jiù)详细告诉(sù)大家挑(tiāo)选的技巧，因为我(wǒ)之前的时候也特别不(bù)会挑，后来(lái)回老(lǎo)家的特意请教(jiào)了枣农(nóng)，问怎么样去挑选(xuǎn)？学(xué)会(huì)了之后(hòu)，每次(cì)去买冬(dōng)枣(zǎo)都能够选到好吃新(xīn)鲜又嘎嘣脆的了(le)。

　　一，看外观。

　九龙司是哪里？　这(zhè)一步主要是看冬枣表面的颜色，冬(dōng)枣并不是(shì)完全(quán)青色，也不是完全红色的，有的人(rén)喜欢(huān)选红色的冬(dōng)枣，以(yǐ)为(wèi)越(yuè)红了越甜，其实不是，冬枣是红(hóng)绿相(xiāng)间的(de)，而(ér)且绿和红之间(jiān)没有完全(quán)的(de)界(jiè)限(xiàn)，另(lìng)外红(hóng)色要比绿(lǜ)色稍(shāo)微面积(jī)大一些，大概2/3红色，1/3绿色(sè)，这(zhè)样的冬枣才是最(zuì)好(hǎo)吃的(de)。

　　如(rú)果看上去(qù)冬枣完全(quán)是红色，肯定是加过其(qí)他的催熟剂或(huò)者(zhě)是被浸泡过，这(zhè)样(yàng)的不要选择。

　　二，看一(yī)下它的硬度。

　　冬枣(zǎo)是(shì)非常脆的，它(tā)含有汁液很多(duō)，重量上(shàng)就比较压(yā)手，所以拿一(yī)颗(kē)冬枣在手中去捏一下，如(rú)果(guǒ)能够轻松捏(niē)软(ruǎn)，这(zhè)样的冬枣(zǎo)基(jī)本(běn)上就(jiù)已经坏了，好的(de)冬枣是(shì)非常硬(yìng)，捏都捏不动的。

　　冬枣不像我们平(píng)时吃(chī)的干的大红枣，大红枣会(huì)有褶皱，干(gàn)了(le)也可以吃，果肉还是很香。

　　但冬枣就是吃(chī)新(xīn)鲜，非常脆，汁多(duō)的(de)才好吃(chī)。

　　三，提(tí)前品(pǐn)尝。

　　如果不确定(dìng)这个冬枣到(dào)底好不好吃，还(hái)可以(yǐ)提前去(qù)九龙司是哪里？尝一(yī)下，很(hěn)多摊(tān)位都是同(tóng)意去(qù)尝的，如果不让尝(cháng)的可以少(shǎo)买一(yī)点，先尝一下口(kǒu)感(gǎn)，如(rú)果吃起来(lái)外面甜，越往里(lǐ)越(yuè)不甜的话，这样的冬枣是用糖水泡(pào)过的，它的(de)甜味渗(shèn)透不了(le)最里面去，而自(zì)然成熟又甜又(yòu)香的冬(dōng)枣，吃一口之后，全身的果肉(ròu)都非常甜。

　　四，看表皮褶皱。

　　正常的冬枣表面(miàn)是圆滚(gǔn)滚(gǔn)滑溜溜的，摸上去一点没(méi)有坑坑洼(wā)洼(wā)的地(dì)方，也没有褶皱处。

　　如果拿一个冬枣起来，它的表皮有很(hěn)多折皱，这(zhè)样的冬枣(zǎo)就不新鲜了，会(huì)失(shī)去一部分水分，这样吃起来口感会大打折(zhé)扣。

　　以上四点就是在挑(tiāo)选(xuǎn)冬(dōng)枣(zǎo)的时(shí)候要注(zhù)意到几点啦，按(àn)照以(yǐ)上几(jǐ)个方法去选择，大概率都能够选(xuǎn)到非常好(hǎo)吃的冬枣。

　　另(lìng)外(wài)就是，一(yī)定要等到(dào)冬枣(zǎo)上市(shì)的时候再买，十月(yuè)中旬(xún)之后，千万不要早(zǎo)买(mǎi)，早买的冬枣是会被处理过。

　　虽然冬(dōng)枣口感好，特(tè)别好吃，但是一定不要多吃，吃多(duō)了也会导致腹痛腹(fù)泻，不容易消化，所以(yǐ)不论吃(chī)什(shén)么好吃的美食(shí)，一定要适量才行。

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