铁(tiě)观音(yīn)怎样分(fēn)辩(biàn)好坏？观叶底：经沸水冲(chōng)泡过的茶叶倒入盛(shèng)有清水(shuǐ)的盘(pán)中(zhōng)，调查叶底，凡叶底柔软(ruǎn)、黄亮、“青蒂绿腹红镶边”显着的均为上品，反之为(wèi)次品的。关于(yú)铁观音怎(zěn)样分辩好坏以(yǐ)及铁观音怎样分辩好坏，铁观(guān)音怎需要和须要意思的区别简单理解，必须与必需的区别通俗易懂(zěn)样(yàng)分辩好坏图片，铁观音(yīn)怎样辨(biàn)别好坏，铁(tiě)观(guān)音怎(zěn)样分辩好坏的(de)办法，怎(zěn)样辨认铁(tiě)观音的好坏(huài)等问题(tí)，农商网将为你收拾以下的日子常识：

铁(tiě)观音是红茶吗

　　不(bù)是的(de)，铁观音不是红茶的。

　　铁观(guān)音是(shì)半发酵茶，介于红茶(chá)和绿茶之间(jiān)，归(guī)于乌龙茶种类，

　　铁(tiě)观音依发酵程度能(néng)够分为清香型(xíng)、浓香型(xíng)和陈香型，其间(jiān)陈香型的铁观音口感特质接近于红茶中的普洱，日常饮用有提(tí)神、养(yǎng)颜和促(cù)消(xiāo)化的成效。

铁观音怎样分辩好坏

　　1、观叶(yè)底(dǐ)：经沸水冲泡过(guò)的茶叶(yè)倒入盛(shèng)有清水的盘中(zhōng)，调查叶底(dǐ)，凡(fán)叶底柔软、黄亮、“青蒂绿腹红镶边”显着的均为上品，反之为次品。

　　2、看汤色：看茶汤的色彩(cǎi)深(shēn)浅、明(mín需要和须要意思的区别简单理解，必须与必需的区别通俗易懂g)暗、清浊等，凡汤(tāng)色橙黄(huáng)亮(liàng)堂的(de)（简需要和须要意思的区别简单理解，必须与必需的区别通俗易懂称绿豆(dòu)汤(tāng)）的为上品，暗浊的为次(cì)品(pǐn)。

　　3、嗅香气：先嗅(xiù)香气是否杰出，再差异香气凹(āo)凸、长短、强弱、钝浊，嗅香(xiāng)时选(xuǎn)用热嗅、温嗅、冷嗅相结(jié)合的办(bàn)法，凡香气杰出、香气狷介、馥韵悠长的均为(wèi)上品，反之为次品。

　　4、看外形：主要(yào)是调(diào)查铁(tiě)观音(yīn)的外形、色泽(zé)、匀净度和闻茶米的香(xiāng)气，凡(fán)外形肥胖、重(zhòng)实(shí)、色(sè)泽砂绿、干茶（茶米）香(xiāng)气(qì)纯洁的即观音特征显着均为上品茶，反之为次品茶。

　　5、尝味道：用茶匙舀取适量的茶汤进口（必定不要(yào)太多(duō)），经过舌头在口腔中(zhōng)作吸吮(shǔn)打(dǎ)转(zhuǎn)翻滚(gǔn)，使口(kǒu)腔(qiāng)各部位的味细胞作出(chū)归(guī)纳的(de)味道感应，凡味道浑厚、醇(chún)而带爽、厚而(ér)不涩、赋(fù)有种类(lèi)“神(shén)韵(yùn)”特(tè)征的均为上品(pǐn)，反之为次品。

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