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淀粉勾芡后为什么会变稀，勾芡不泄汤的秘诀晋m是山西哪里的车

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晋m是山西(xī)哪里的车(chē)

　　是运城的(de)。

　　运城，简称运(yùn)，山西省地级市，位(wèi)于山(shān)西省西南部，北依吕梁山与(yǔ)临汾(fén)市接壤，东峙中条山和(hé)晋城市毗邻，西、南与陕(shǎn)西省渭南(nán)市、河南(nán)省三(sān)门峡市隔黄河相望。

　　介(jiè)于东经淀粉勾芡后为什么会变稀，勾芡不泄汤的秘诀110°15'—112°04'，北纬34° 35'—35°49'之间(jiān)，东(dōng)西长(zhǎng)201.87千(qiān)米，南(nán)北宽(kuān)127.47千米，总面积14182平(píng)方(fāng)千米，占(zhàn)山西省总面积的9%。

地(dì)理环境(jìng)

位置境域

　　运(yùn)城市位于山西省(shěng)南端，与陕西、河南两省隔黄河而相望(wàng)，北与临汾毗连，东与(yǔ)晋城接壤。

　　介于东(dōng)经(jīng)110°15'—112°04'，北(běi)纬(wěi)34°35'—35°49'之间(jiān)，总面(miàn)积(jī)14182平方千米(mǐ)。

地形(xíng)地貌(mào)

　　运城地形比较复(fù)杂，相对(duì)高差(chà)明显(xiǎn)，最高(gāo)峰为垣曲境内的舜王坪，海拔2321.8米；最低处为垣曲县境内的西阳河(hé)入黄河(hé)处，海(hǎi)拔180米(mǐ)。

　　运城具有平(píng)原、山地、丘(qiū)陵、盆地(dì)、台地(dì)等多种地貌类型，平原面积(jī)占(zhàn)总面积(jī)的58.2%，山地(dì)、丘陵占(zhàn)总面积的41.8%。

　　主要有中条山、吕梁山、稷王山(shān)、孤峰山(shān)4大(dà)山脉(mài)，面积2674平方千米，占(zhàn)总面积(jī)的19.1%。

气候特征

　　运城全年受季风活动影响，属(shǔ)暖温带大陆性(xìng)季风气候(hòu)。

　　冬季受(shòu)西(xī)伯(bó)利亚(yà)干冷气(qì)流(liú)控制，盛(shèng)行西北季风，气候特点为寒冷、干(gàn)燥；夏季(jì)受太平洋暖湿(shī)气(qì)流控制(zhì)，盛行东南(nán)季风，气候特点是(shì)高温、多雨(yǔ)，降(jiàng)雨(yǔ)集中且多暴(bào)雨和雷阵雨(yǔ)。

　　年均气温(wēn)13.3℃，一月(yuè)均温-2.2℃，七月均温27.4℃；日照时长2039.5小时；霜(shuāng)冻(dòng)期为十月下旬(xún)至次(cì)年(nián)四月上旬，无霜期212天。

　　多(duō)年平均降水量（1956—2005年）为525毫米，降雨年际(jì)变(biàn)化大(dà)，最大(dà)年(nián)份降(jiàng)雨量945.8毫米，发生在(zài)1958年，最小305.0毫米(mǐ)，发生在1997年。

　　降水量年内分配极不(bù)均匀，冬春较(jiào)少，占全年20%左右，夏秋季特别(bié)集中，约占(zhàn)全年的70%左右；7、8两月降(jiàng)水量占年(nián)降水量的40%左右(yòu)。

　　受地形(xíng)及(jí)气候(hòu)因(yīn)素的(de)影响，降水量(liàng)区域分布不均(jūn)匀，从(cóng)东南的750毫米(mǐ)向西北递(dì)减至500毫米。

水(shuǐ)系水文

　　运城境(jìng)内(nèi)有(yǒu)山西最(zuì)大(dà)淡水湖——伍姓湖以及硝池、汤里滩、鸭(yā)子池、北门滩等天然湖泊，并建(jiàn)有上马(mǎ)水库和苦池水(shuǐ)库(kù)。

　　运城属黄河流域，过(guò)境河流有(yǒu)黄河、汾河(hé)，境内流(liú)域(yù)面积100平方千米以上(shàng)的河流有25条，汛期为每年6至9月(yuè)。

　　受地理环境和气候条(tiáo)件制约，区内河流具有山地(dì)型和(hé)夏雨型的双重(zhòng)特(tè)征。

　　在河(hé)流(liú)形态(tài)、河道特征方(fāng)面表现(xiàn)为：沟壑密度大，水系发育；河流坡陡流急，侵蚀(shí)切割严重(zhòng)。

　　径(jìng)流和泥沙的特点(diǎn)：洪水暴涨暴落，含沙量大(dà)，年径(jìng)流集(jí)中于汛期，枯水期径(jìng)流小(xiǎo)而不稳。

黄河

　　黄河从(cóng)河津寺塔西(xī)侧入境，沿秦(qín)晋(jìn)峡谷自北向(xiàng)南(nán)。

　　出禹门(mén)口后，河势顿开，河床宽阔(kuò)，由(yóu)北向南经河津(jīn)、万(wàn)荣、临猗、永(yǒng)济，在(zài)芮城县的风陵渡(dù)曲折向(xiàng)东，过平陆、夏县(xiàn)，到(dào)垣曲县的(de)碾盘沟出境，共流(liú)经8个县（市），流长396千米，为(wèi)运(yùn)城最大的客水资(zī)源。

　　多(duō)年平均径流量（龙门站）为(wèi)319.69亿(yì)立方米，多年平均(jūn)流(liú)量为1014.4立方米/秒。

汾河

　　汾河自新绛(jiàng)县南梁村入境(jìng)，经新绛、稷山(shān)、河(hé)津(jīn)、万荣4县（市），由万荣(róng)县(xiàn)庙前汇入黄河，流长(zhǎng)145.2千米(mǐ)，流域面积2943平方(fāng)千米；据河津(jīn)柏底水文(wén)站观测资料，多年平均流(liú)量33.8立方米/秒。

涑(sù)水河

　　涑水河(hé)发源于绛县的陈村峪，向西南流经绛县、闻喜、夏县(xiàn)、盐湖、临猗、永济6县(xiàn)（市、区），全长196千米，落(luò)差445米，纵坡1/400，流域(yù)面积5774平方千米。

　　据张留(liú)庄水文站观(guān)测(cè)资料(liào)，多年平均流量0.54立方米(mǐ)/秒。

姚暹渠

　　姚暹渠(qú)是历史(shǐ)上为保护盐池而修筑的一条人工河(hé)道，开挖(wā)于南北朝(cháo)北魏二年（505年），原名永丰渠(qú)，隋朝大业年间都盐(yán)史姚暹，为保(bǎo)护盐池正常(cháng)生产重开而改名。

　　姚(yáo)暹渠自夏县王峪(yù)口(kǒu)起，沿中条山(shān)北(běi)麓拦截柳沟(gōu)、寺沟、刁崖河、史家峪、赤峪等沟(gōu)道来水，向西北入苦池蓄滞(zhì)洪区(qū)，经盐湖、运城城区(qū)，在永济入伍姓湖(hú)，全长86千米，落(luò)差110米，纵坡1/770，流域面积2127平方(fāng)千(qiān)米