作者＼科技报橘　 郭家(jiā)宏

　　 很(hěn)多人(rén)看(kàn)过大(dà)力(lì)水手(shǒu)，而这个剧(jù)情晌敬(jìng)「卜派吃了菠菜(cài)，力量瞬间暴增，打败(bài)布鲁托(tuō)，拯救奥莉薇」更是该卡通的经典。

　　然而(ér)这个剧宴携慎情不(bù)是虚构的，它有科学根据。

　　 菠菜中含有(yǒu)蜕皮甾酮，让人力量大(dà)增

　　 根据柏林自(zì)由大学药物研究所的(de)研究，菠(bō)菜中含有蜕皮(pí)甾酮（Ecdysteron）；主持研究的(de)帕尔教授表示(shì)，蜕皮甾酮可以让(ràng)人的(de)力(lì)量大增，并提升(shēng)运动竞赛的成绩。

　　 在实(shí)验中，帕尔教(jiào)授将 46 名运动员(yuán)分成(chéng)两(liǎng)组(zǔ)，一组服用安慰剂，一组服(fú)用蜕皮甾(zāi)酮(tóng)。

　　实践结(jié)果(guǒ)显(xiǎn)示，服用蜕皮甾酮的运动员，力量(liàng)成(chéng)长幅度是其他隐(yǐn)蔽运(yùn)动员的三(sān)倍(bèi)。

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　　 蜕皮(pí)甾酮(tóng)可能会被(bèi)列为禁药

　　 该研究得到世界反(fǎn)禁药组(zǔ)织（WADA）的支持，帕尔教授也建议(yì)将蜕(tuì)皮甾酮列为禁药，不过仍需要更多的(de)实验，才可(kě)以将蜕皮甾酮列(liè)为禁药。

　　若成为禁药(yào)，运动员上(shàng)场(chǎng)前就(jiù)不(bù)能吃菠菜了(le)。

　　 除了(le)蜕皮甾(zāi)酮之外，菠菜(cài)中的 omega-3 脂(zhī)肪酸和叶酸(suān)也可(kě)以帮助肌肉收缩，提供(gōng)力量(liàng)；叶酸还能加速(sù)血液循环。

　　菠菜中也富含(hán)镁，可调节神经(jīng)与肌肉活动(dòng)，提升运动表(biǎo)现。

　　 结论是，吃(chī)菠菜力量真的会(huì)变大，大(dà)力(lì)水手的剧(jù)情得到(dào)了科学的(de)「支持」。

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