怎么才能挑甜葡萄(táo)吃呢女生？外观(guān):不(bù)同的葡萄品种有不(bù)同的风味和特点 的。关于怎么才能挑甜葡萄(táo)吃呢女生以及怎么才能挑甜(tián)葡萄吃呢(ne)女生，葡萄(táo)怎么挑甜(tián)的(de)，如何挑选甜葡萄，葡萄太甜了怎么吃(chī)，女(nǚ)生想吃葡(pú)萄(táo)等问题，农商网将为你(nǐ)整理以下的(de)生活知识：

甜葡萄可以酿酒吗

　　甜(tián)葡萄(táo)是可以(yǐ)酿酒(jiǔ)的。

　　可以，不同的葡(pú)萄酿制不(bù)同的(de)葡萄酒。

　　第一步：买(mǎi)葡萄选购(gòu)葡(pú)萄时(shí)，可(kě)以(yǐ)挑选一些熟(shú)透的葡(pú)萄，哪(nǎ)怕是一颗(kē)颗散落的葡萄也不要紧。这些(xiē)葡萄(táo)一(yī)是(shì)容易发酵(jiào)，二(èr)是(shì)价位相对较低。常(cháng)见(jiàn)的葡萄(táo)、提(tí)子、马奶子等，都是(shì)可以用来制作葡萄酒(jiǔ)的。

　　第二步：洗葡(pú)萄由于葡(pú)萄表(biǎo)皮很(hěn)可(kě)能残留(liú)农药，清洗(xǐ)葡萄(táo)的环节就相(xiāng)当重要(yào)，最好能(néng)够(gòu)逐(zhú)颗清(qīng)洗，再用自来水反(fǎn)复冲洗(xǐ)，同(tóng)时剔(tī)除(chú)烂葡萄。一些爱干净的(de)人(rén)，喜欢把葡(pú)萄去皮后酿酒，这也未尝不可，但是少(shǎo)了(le)一些葡萄皮(pí)特有的营养。

　　第三步(bù)：晾干葡萄把葡萄盛在(zài)能漏水的容器当中，等葡(pú)萄表面没有水珠就可以倒入(rù)酒坛了。

　　第(dì)四步：选(xuǎn)择(zé)容器酒坛(tán)子可以(yǐ)是陶瓷罐子，也早晨的太阳叫什么，早晨的太阳叫什么雅称可以是玻璃瓶，但不主张用塑料容器，因(yīn)为塑料(liào)很可能会与酒精发生化学反(fǎn)应，并(bìng)产生一些(xiē)有毒物质，危害人(rén)体健康。

　　第五步：捏好葡萄放进容器双手洗净(jìng)后(hòu)，直接捏葡萄，操作办(bàn)法(fǎ)是抓起一把葡萄使劲一(yī)握，然后放入酒坛中，再把(bǎ)糖放在葡萄(táo)上面，葡(pú)萄和糖的比例是10∶3，即10斤(jīn)葡萄(táo)放3斤糖(不喜(xǐ)欢吃甜的朋(péng)友，可以放(fàng)2斤糖，但(dàn)是(shì)不能不放糖(táng)，因为(wèi)糖是葡萄发酵(jiào)的(de)重要(yào)因素)。

　　第六步：加封保(bǎo)存将酒坛(tán)子密(mì)封，如果(guǒ)是陶(táo)瓷罐(guàn)的话，可(kě)以到买(mǎi)黄酒的小店要(yào)点酒(jiǔ)泥，加水后糊(hú)住封口。加封后，酒(jiǔ)坛子需放(fàng)在阴凉(liáng)处(chù)保(bǎo)存，平时不要(yào)随意去翻(fān)动或打开(kāi)盖子。

　　第七步：启封天热(rè)时，葡萄发酵时间需要(yào)20天至(zhì)一个月左右(yòu)，现(xiàn)在这个季节做葡萄酒，发酵时(shí)间需要(yào)40天左(zuǒ)右。启(qǐ)封(fēng)后(hòu)，捞(lāo)出浮(fú)在上面的葡(pú)萄皮，就(jiù)可以直接喝葡萄酒了。注意，如果喜欢(huān)酒劲足一点(diǎn)，只(zhǐ)需延迟启(qǐ)封(fēng)时间就行了。启封后，每一次舀出葡萄酒后，别忘盖好(hǎo)酒(jiǔ)坛的盖子，以免酒味(wèi)挥发。

怎么才能(néng)挑甜(tián)葡萄吃(chī)呢女生

　　1、外观(guān):不同(tóng)的葡萄品种(zhǒng)有不同(tóng)的风(fēng)味和(hé)特(tè)点 。

　　选购时，首先(xiān)要注意外观(guān)新鲜，果穗(suì)大小适当整(zhěng)齐，果梗新鲜坚(jiān)挺，果粒饱满，大小均匀，青籽、瘪籽少，外面有霜的品质(zhì)最好 。

　　当(dāng)用手轻轻提起新鲜葡萄时，果(guǒ)粒紧实，种子掉落较(jiào)少(shǎo)。

　　如(rú)果(guǒ)颗粒(lì)纷纷脱落(luò)，说(shuō)明不够(gòu)新鲜 。

　　2、表面颜(yán)色:一般成熟度适中的果(guǒ)穗(suì)和(hé)籽粒颜色较(jiào)深，较(jiào)亮；比如(rú)玫瑰香(xiāng)黑紫，桂圆琥珀紫(zǐ)，巨峰黑紫，牛奶(nǎi)黄白 。

　　3、闻味:品质好(hǎo)的葡萄果(guǒ)肉丰富，味甜，香(xiāng)气浓郁；劣质葡萄汁(zhī)汁少或多但(dàn)味少，无香气，酸味明显 。

　　买(mǎi)的时候试试耳朵里的(de)底葡萄，因为一(yī)般来说，底葡(pú)萄是最不甜的 。

　　如果是(shì)甜(tián)的，说明葡萄整穗都是甜的 。

怎么(me)挑选葡萄，什么样的葡萄甜？

　　答：（1）看外观。

　　外观新鲜，大小均(jūn)匀、整齐，枝(zhī)梗(gěng)新鲜牢固，颗粒饱满，外有(yǒu)白霜的，一般(bān)比较好(hǎo)。

　　另(lìng)外(wài)，葡萄用(yòng)手轻轻提(tí)起时，如果(guǒ)葡萄纷纷(fēn)脱落，说明葡萄不(bù)够新鲜。

　　（2）辨颜色(sè)。

　　一般成熟度(dù)适中(zhōng)的(de)葡萄颜色较深、较鲜(xiān)艳，如巨(jù)峰、夏黑葡(pú)萄为黑紫色，美(měi)人指(zhǐ)葡萄为(wèi)鲜红色等(děng)。

　　（3）闻果香(xiāng)。

　　果(guǒ)汁多(duō)而浓，味甜，有香气，就是好葡萄。

　　与此相反，不好(hǎo)的葡萄(táo)往往(wǎng)带有酸味。

　　（4）品(pǐn)口(kǒu)味。

　　葡(pú)萄好不(bù)好与成熟度有关，一串葡萄中(zhōng)最下面的一颗往往由于(yú)光照程(chéng)度最差，成(chéng)熟度(dù)不佳。

　　所以在一般情况(kuàng)下，最下(xià)面那颗(kē)是最不甜的。

　　选购时，就试(shì)吃(chī)最下面那颗。

　　健康小贴士

　　鲜榨蔬(shū)菜汁维生素C损(sǔn)失多许多人相信，自己(jǐ)制作的鲜(xiān)榨果蔬(shū)汁是最健康的。

　　因(yīn)为完全(quán)不加热(rè)，其中的维生素能最大限度(dù)地保存下来，还(hái)能排毒(dú)，能抗癌，能美(měi)容(róng)。

　　甚至有人用鲜(xiān)榨果(guǒ)蔬汁(zhī)代替水炒菜和煮菜(cài)。

　　为检验这种观(guān)点的(de)真实性，专家对新(xīn)鲜(xiān)蔬(shū)菜(cài)榨汁后，营养素保留的(de)情况进行了测(cè)定。

　　以(yǐ)最容易损(sǔn)失的维(wéi)生素C为指标，选用最常用来制作(zuò)蔬(shū)菜汁的(de)番(fān)茄和黄瓜为试验对象，用榨(zhà)汁机榨(zhà)汁，进行测定。

　　试验(yàn)数(shù)据表明，番(fān)茄、黄瓜等(děng)蔬菜直接榨汁之后(hòu)，维生(shēng)素C的损失率高达(dá)80%以上。

　　而数(shù)据(jù)显示，炒青菜(cài)的(de)维生素C损(sǔn)失率只有30%～50%，炒青椒(jiāo)只(zhǐ)有20%左右(yòu)，而炒番茄则低于10%。

　　结果显(xiǎn)示，鲜榨蔬菜汁的维生素C损(sǔn)失率，甚(shèn)至比炒青(qīng)菜更大。

　　同(tóng)时，榨汁(zhī)之后，还(hái)会有一个(gè)明(míng)显的(de)变化：果蔬汁的(de)颜色逐渐(jiàn)变深。

　　在(zài)这个(gè)过程(chéng)中，果蔬的抗氧化能(néng)力(lì)会逐渐下降。

　　这是因为果蔬中(zhōng)都(dōu)存在维生素C氧(yǎng)化酶(méi)、酚氧化酶等很多氧化酶(méi)类，它们(men)在细(xì)胞中平(píng)日独居一室，不(bù)和维(wéi)生素C、多(duō)酚(fēn)类(lèi)物质等(děng)抗氧化成分(fēn)见面(miàn)。

　　一旦扔进果(guǒ)蔬榨汁机，细胞(bāo)被绞碎破坏(huài)，这些成分(fēn)就会混在(zài)一起，发生反应。

　　酶(méi)的(de)催化反(fǎn)应十分迅(xùn)速(sù)，只需瞬间，维生素C就会大量损失，有保健作(zuò)用的多酚类物质也会被(bèi)迅速破(pò)坏。

　　如果在榨果(guǒ)汁时(shí)去掉渣子，还会(huì)损(sǔn)失大量膳食纤维(wéi)。

　　如榨菠萝汁时(shí)，去掉果渣会损失90%以上的纤维。

　　专家建议(yì)：水果和蔬菜在制作鲜榨汁之后(hòu)，维(wéi)生素C和其他(tā)抗氧化物质会有很大的损失。

　　因此，吃(chī)饭的(de)时候不吃青菜，而(ér)用自制鲜榨果蔬汁来(lái)替(tì)代的(de)方法是错误(wù)的。

　　建议每(měi)天要吃(chī)两盘少油烹调的熟蔬菜，在此之外，可(kě)以再(zài)加两杯鲜榨果蔬汁。

　　在家庭自制鲜榨果蔬汁(zhī)之前，最好(hǎo)用(yòng)沸水短时快(kuài)速焯烫(tàng)一下之后再榨(zhà)汁(zhī)，能灭活一些酶类(lèi)，减少营养物(wù)质的(de)损失。

　　一定要(yào)现榨现喝，减少抗(kàng)氧化物质氧化(huà)分解的(de)时间。

　　滤去的果(guǒ)渣(zhā)应(yīng)尽(jǐn)量(liàng)利用，可以加一点蜂蜜(mì)和柠檬汁调味(wèi)，做成(chéng)高纤维小甜食，味(wèi)道(dào早晨的太阳叫什么，早晨的太阳叫什么雅称)其实很不错(cuò)。

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