怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢？看：从外(wài)皮颜色(sè)上来说，金黄色的南瓜(guā)，颜色越深黄(huáng)，条纹越清楚粗重越成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好(hǎo)的。关于怎么(me)挑个甜(tián)南瓜吃好吃点(diǎn)呢(ne)以及怎么挑个甜南瓜吃好吃(chī)点呢，如何挑(tiāo)南瓜(guā)比较甜，如何挑选甜(tián)的南(nán)瓜，怎(zěn)么选南瓜好吃又(yòu)甜，南瓜怎么选(xuǎn)才甜(tián)等问题，农(nóng)商(shāng)网将(jiāng)为你整理以下的生活(huó)知(zhī)识：

南瓜可以生吃(chī)吗

　　南瓜是可(kě)以(yǐ)生吃的(de)。

　　南瓜可以生(shēng)吃，南瓜中含有丰富的胡萝卜素(sù)、维(wéi)生素、矿物质、氨基酸及果胶(jiāo)等营(yíng)养(yǎng)物质，

　　生吃南瓜可以较好的保存(cún)其营养价值，但建议控(kòng)制摄入量，以免(miǎn)造成(chéng)胃肠道不适，日常适量生吃(chī)南瓜，对于改(gǎi)善皮肤状态(tài)、缓解便秘发生等有一定(dìng)的辅(fǔ)助作用。

怎么(me)挑(tiāo)个甜南瓜(guā)吃(chī)好吃(chī)点呢

　　1、看：从(cóng)外皮颜色(sè)上来(lái)说，金(jīn)黄(huáng)色(sè)的(de)南瓜(guā)，颜色越(yuè)深(shēn)黄，条纹(wén)越清楚粗重越成熟(shú)；棱越深、瓜瓣(bàn)儿越鼓越好。

　　而若是(shì)买已切开的，则要挑果(guǒ)肉的橘黄颜色越鲜浓，胡萝卜素(sù)含量就越多。

　　3、掂(diān)：相同(tóng)大小的(de)南瓜，挑选的时(shí)候，选沉重的那(nà)一个。

　　较沉的南瓜，成熟度更好。

　　4、拍：将南瓜托在手上，用另(lìng)一只(zhǐ)手去拍(pāi)，如果声音(yīn)发闷，感觉南瓜的内部结构非(fēi)常紧实，就证明(míng)南瓜(guā)的(de)成(chéng)熟(shú)度比较高。

南瓜怎么挑选又糯又甜(tián)南瓜如何挑甜

　　1、观察南瓜的颜色。

　　不同的品种，南瓜的颜色(sè)是不一样的。

　　市场上常卖的两个品种(zhǒng)，一个是蜜(mì)本南瓜，要面甜(tián)的就(jiù)要挑选(xuǎn)颜色橙(chéng)色(sè)的，成熟的好，口感就好;还有一种京绿栗南瓜(guā)，北京(jīng)的品种，挑选要找颜色深绿的(de)、所(suǒ)以(yǐ)，什么(me)样的(de)南瓜又(yòu)面又(yòu)甜，首先(xiān)看颜色准没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通过(guò)看南瓜的形状看出来，有的南(nán)瓜是圆的，带有条纹的；有(yǒu)的是(shì)长的，带有斑纹线的。

　　不管(guǎn)什么形状的南瓜，在挑选(xuǎn)的时候，要找形(xíng)状完整的，有凸(tū)起或斑点的不(bù)影(yǐng)响口感，这是南(nán)瓜(guā)抵制(zhì)虫害，保护自(zì)己留下来的痕迹(jì)。

　　3、掐一下南(nán)瓜的外皮。

　　购买(mǎi)时(shí)要找(zhǎo)老南瓜，用手掐(qiā)南瓜外皮(pí)，如果比较坚(jiān)硬，那就是老南瓜；如果一掐就破，那就是嫩南瓜(guā)。

　　4、听(tīng)声音。

　　挑选(xuǎn)南瓜时，可将南瓜托起(qǐ)，一只手去轻轻的拍打，辨别一下南瓜(guā)的声(shēng)音，闷响的(de)就(jiù)是老(lǎo)南瓜，反之，成熟度就没那么(me)好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟的好，口(kǒu)感就是又糯又甜，这个在切开南瓜(guā)的一瞬间也(yě)能(néng)判断出来。

　　成熟好(hǎo)的南瓜(guā)，瓜瓤(ráng)比较坚硬，颜色呈金(jīn)黄色，瓜籽粒饱满，这样的南瓜吃(chī)起(qǐ)来既面又糯(nuò)还甜；瓜瓤(ráng)颜色较浅的，成熟(sh电影中杀青一词是指什么意思，杀青一词是指什么意思啊ú)度(dù)不够，口感也要(yào)略差(chà)一些。

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