薯类(lèi)都有(yǒu)哪些食物(wù)，薯(shǔ)类都有(yǒu)哪些(xiē)图(tú)片是薯类作物(wù)又称根(gēn)茎类(lèi)作物，主要包括甘(gān)薯、马铃薯、山药、芋类等的。

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　　薯类作物又称(chēng)根(gēn)茎类(lèi)作(zuò)物，主要包括甘薯、马铃薯、山药、芋类等(děng)。

　　这(zhè)类作物的产品器官是块(kuài)根(gēn)和块茎，具有生(shēng)长前(qián)期和(hé)块(kuài)根膨(péng)大期两(liǎng)个生理分期。

　　1、甘薯：又称番薯、山芋、红薯、地瓜等，中国的甘薯种(zhǒng)植面(miàn)积和总(zǒng)产(chǎn)量均占世界首位。

　　甘薯的根分为须根、柴根和块根(gēn)，其中块根是贮藏(cáng)养分的器官(guān)，是供食(shí)用的部分(fēn)，有(yǒu)纺(fǎng)锤形、圆筒形、球形和块(kuài)形等多种形(xíng)状。

　　块(kuài)根还具有根出芽的(de)特性，是育苗繁(fán)殖的重要器官。

　　2、马铃薯：又称土(tǔ)豆、洋芋(yù)、山药蛋等，其(qí)块茎可(kě)供(gōng)食用，是(shì)重二婚女人一般都嫁什么人，娶二婚女人很丢人吗要的粮食、蔬菜(cài)兼用作(zuò)物(wù)。

　　产量高，营养丰(fēng)富，对环(huán)境的(de)适应(yīng)性较强，现已遍布世(shì)界各地，马铃薯鲜(xiān)薯可烧(shāo)煮，作粮食或蔬菜。

　　3、木薯：原产于美(měi)洲热带，全世界(jiè)热带(dài)地区广为(wèi)栽培。

　　其块根可食，可磨木薯粉、做面包、提供(gōng)木薯淀粉(fěn)和浆洗用淀粉乃至酒精饮料。

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