紫(zǐ)菜(cài)不属于海鲜的。关于(yú)紫菜是不是海鲜以及紫(zǐ)菜是不(bù)是(shì)发(fā)物,海(hǎi)带是不(bù)是海(hǎi)鲜,海带紫(zǐ)菜是不是海(hǎi)鲜(xiān),紫(zǐ)菜是不是海鲜类,紫菜是不是(shì)海鲜类的(de)食物等问题,小编将为你整理以(yǐ)下的知识答案(àn):
紫菜是不是(shì)海鲜
是紫(zǐ)菜不属于海鲜的。
紫菜(Pyropia/Porphyra spp. )在系统分类学上隶属于红(hóng)藻门(Rhodophyta),原红藻纲(Protoflorideae),红毛菜目(Bangiales),红毛菜(cài)科(Bangiaceae),是一类(lèi)生长在潮(cháo)间带的海藻,其(qí)分布范围涵(hán)盖了寒带、温(wēn)带(dài)、亚热带和热带海域。
紫菜是(shì)世(shì)界上产值最高的栽培海藻,在中国、日本和(hé)韩国被(bèi)大规模(mó)栽培(péi)。
紫菜是我国海洋农业和(hé)出口(kǒu)创汇的主导品种之一。
2016年我国紫(zǐ)菜产量约13.53万吨,产值超(chāo)过100亿元。
干紫菜中粗(cū)蛋白含量(liàng)达(dá)30%~50%,富含膳(shàn)食纤维、多种维生(shēng)素及钙、钾、镁(měi)等微(wēi)量元素,还含藻类特有的藻胆蛋白,具有(yǒu)很高的营养价值(zhí),是一(yī)种不可多(duō)得(dé)的海(hǎi)洋(yáng)食(shí)材(cái),也是我(wǒ)国东南沿海农(nóng)村经济的支柱产品。
形(xíng)态特征(zhēng)
真(zhēn)紫(zǐ)菜亚属藻体的细胞层数(shù)为1层,且(qiě)单个细胞含(hán)1个星状(zhuàng)色(sè)素体(tǐ),中国的(de)紫菜(cài)属(shǔ)物种都属(shǔ)于(yú)该亚属。
藻类学家曾呈奎等根据藻体边缘细胞的(de)特征,将真紫菜亚属(shǔ)分为3组:
(1)全缘紫菜组,叶片边缘平滑,边缘细胞形态与其他营养细胞无区别;
(2)刺缘紫菜组,叶片边缘(yuán)具(jù)明显的(de)刺突(tū),后者由1个或几个细(xì)胞形成;
(3)边缘紫菜组,叶片边缘由(yóu)几排退化细胞所(suǒ)组成(chéng)。
主(zhǔ)要价值
紫菜营养(yǎng)丰富(fù)、味(wèi)道(dào)鲜美,富(fù)含蛋白质、无机化合物、不饱和(hé)脂肪酸、维(wéi)生(shēng)素和矿物质,其中蛋(dàn)白质(zhì)的成分高达25%~50%,所以在食(shí)品和医药领(lǐng)域具有广阔的前景。
紫(zǐ)菜(cài)多糖和藻胆蛋白具有(yǒu)抗衰老、抗凝血(xuè)和降(jiàng)血脂(zhī)作(zuò)用(yòng)。
紫菜具(jù)有较强的吸收氮磷和固定碳的(de)自相矛盾选自哪本书作者是谁,自相矛盾选自哪本书作者是谁时期能力(lì),其(qí)栽培对浅海(hǎi)富营养(yǎng)化的修复(fù)和改(gǎi)善也有(yǒu)重要(yào)作用(yòng)。
分(fēn)布情况(kuàng)
紫菜属物(wù)种虽然(rán)在寒带、温带、亚(yà)热(rè)带(dài)和热(rè)带海域均有(yǒu)分布,但亚热带(dài)至(zhì)温带海域的物(wù)种多样性(xìng)丰富。
紫(zǐ)菜(cài)在中国的地理(lǐ)分布也遵循这个规律,主要分布在黄渤海(hǎi)到(dào)东南沿海的潮间带,另外,也(yě)有少数紫(zǐ)菜物(wù)种(zhǒng)分布在台湾和海南(nán)岛沿(yán)海,且它们的分布具有(yǒu)区(qū)域性特征。
在黄(huáng)渤(bó)海(hǎi)自然分布(bù)的紫菜物种(zhǒng)主要是(shì)条斑紫菜、甘紫菜和半叶紫菜,在(zài)东南沿(yán)海主要是坛紫菜、皱紫菜和长紫菜等。
另外,圆紫菜在(zài)中国(guó)沿海分布较广,从(cóng)南到(dào)北均有其生长,是一个广温(wēn)性种类。
以(yǐ)自然类群和(hé)生境(jìng)环境为基础,在中(zhōng)国形成了(le)长江以北的(de)条斑紫菜和(hé)长江以南的(de)坛紫菜(cài)2大栽培区域。
坛紫菜是我国独有的(de)暖温带紫菜栽(zāi)培品种,产量约占全国紫菜总产量自相矛盾选自哪本书作者是谁,自相矛盾选自哪本书作者是谁时期的75%左右,栽(zāi)培区(qū)主要分布在福建、浙(zhè)江、广东沿海,近年来随着坛(tán)紫菜价格的攀升以及养殖技(jì)术(shù)的提(tí)高,养(yǎng)殖范(fàn)围逐(zhú)渐(jiàn)北移到江苏南通(tōng)和连(lián)云(yún)港。
条(tiáo)斑紫菜养殖主要(yào)集中(zhōng)在(zài)江苏和山东,产量(liàng)和出口量占全国条斑紫菜行业95%以上。
紫菜是(shì)海鲜吗(ma)
紫(zǐ)菜(cài)不属于海鲜类食物,其(qí)属于海产品,紫(zǐ)菜(cài)中含有(yǒu)丰富的蛋(dàn)白质、维生素(sù)、碳(tàn)水化合物、矿物质(zhì)以(yǐ)及不饱和脂(zhī)肪(fáng)酸,其可(kě)以(yǐ)起到(dào)延缓衰老、预防甲(jiǎ)状腺疾(jí)病、抗凝血(xuè)以及降低血(xuè)脂等作(zuò)用。
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非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了