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　　朵(duǒ)的红(hóng)色是(shì)热情的(de)色彩，它强烈(liè)，奔放，令人精神(shén)振奋。

　　红紫烂漫的春(chūn)天(tiān)，活力充沛，生气蓬勃。

　　花(huā)儿为什么这样红？人们(men)一边赞叹，一边不免(miǎn)提出疑问，寻(xún)求科学(xué)的解释(shì)。

　　(①文章(zhāng)以问句形式开头有什么(me)好处？)第一(yī)部(bù)分：赞叹红花的鲜(xiān)艳美(měi)丽，并由此提出“花儿为什(shén)么这样红”的问题。

　　【品味】开头(tóu)以(yǐ)问句提出要说明的问(wèn)题。

　　花儿为什么这样红？首先有它的物(wù)质(zhì)基础。

　　不论是(shì)红花还(hái)是(shì)红叶，它们(men)的(de)细胞(bāo)液里都含(hán)有由葡萄糖变成的花青素。

　　当细(xì)胞液(yè)是酸(suān)性(xìng)时(shí)，花青素呈红色，酸性(xìng)愈强，颜(yán)色(sè)愈红。

　　细(xì)胞(bāo)液(yè)是碱性时，花青素呈(chéng)蓝色，碱性较(jiào)强，就成(chéng)为蓝黑色，如墨菊(jú)、黑牡(mǔ)丹等便(biàn)是。

　　而(ér)当细胞液是中性时，则呈紫色。

　　万紫千红(hóng)，红蓝交辉，都是(shì)花青(qīng)素在不同的酸(suān)碱反应中所(suǒ)显示来的(de)。

　　【段析】具体说明花青素这一物质基础对花(huā)朵呈现红(hóng)色所起的决定作用。

　　【品味】以设问开始后，用一句话概括回答，接(jiē)着具体(tǐ)说(shuō)明。

　　以下几段都采用了这种(zhǒng)手(shǒu)法。

　　除(chú)了红花以外，还有黄色、橙(chéng)色的花。

　　橙色与柑橘、南瓜(guā)等(děng)果实的色彩(cǎi)相(xiāng)似，而最(zuì)典型的是胡萝卜(bo)，所以表现这种色彩的色(sè)素，就被(bèi)称为胡萝卜素。

　　【段析】指出胡(hú)萝(luó)卜素也是(shì)决定花朵颜(yán)色的物(wù)质基础。

　　【品味】以黄色、橙(chéng)色的(de)花的物质基(jī)础是胡萝卜(bo)素为例来侧(cè)面说明花青素的(de)作用

花儿为什么这(zhè)样红(hóng) 贾祖璋(zhāng) 赏(shǎng)析

　　朵的红色(sè)是热情的色彩，它强烈，奔(bēn)放，令人(rén)精神振(zhèn)奋。

　　红紫烂(làn)漫的春天，活力充沛，生气蓬勃(bó)。

　　花(huā)儿为什么这样(yàng)红(hóng)？人(rén)们一边赞叹(tàn)，一(yī)边(biān)不免提出疑问，寻求科学的解释。

　　(①文章以(yǐ)问句(jù)形式开(kāi)头有什么(me)好处？)

　　第(dì)一部分(fēn)：赞叹红花(huā)的鲜艳美丽，并(bìng)由此提(tí)出“花儿为什么这样红”的(de)问题。

　　【品味】开头以(yǐ)问句提出要(yào)说明(míng)的问题。

　　花儿为什么这样红？首先有它的物质基础。

　　不论是红花还(hái)是红叶(yè)，它们(men)的(de)细(xì)胞液里都含有由葡萄糖变成(chéng)的(de)花青素。

　　当细胞液是酸性时，花(huā)青素呈红色，酸性愈(yù)强，颜色(sè)愈红(hóng)。

　　细胞液是碱性时，花青弊轿(jiào)素呈蓝色，碱性较(jiào)强，就成为蓝黑色，如墨菊(jú)、黑牡丹等便是。

　　而当(dāng225是多大码的鞋子女，225是多大码的鞋子)细胞液(yè)是(shì)中性时，则呈(chéng)紫色。

　　万紫千红，红蓝交辉(huī)，都是花青素在不同的酸(suān)碱反应(yīng)中(zhōng)所显(xiǎn)示来的。

　　【段析】具体说(shuō)明花(huā)青素这一物质基础对花朵呈现红色所(suǒ)起(qǐ)的(de)决定作(zuò)用。

　　【品(pǐn)味】以(yǐ)设问开始后，用一句话概括回答，接着具(jù)体(tǐ)说(shuō)明。

　　以下几段都采用(yòng)了这种手(shǒu)法。

　　除了红花以(yǐ)外，还有(yǒu)黄色、橙色的花。

　　橙色与柑橘、南瓜等果实的(de)色彩相似，而(ér)最典型的(de)是胡(hú)萝卜，所(suǒ)以表(biǎo)现这种色彩的色素，就被称为胡萝卜(bo)素。

　　【段析】指出胡萝(luó)卜素(sù)也是决定花朵(duǒ)颜色的物质(zhì)基础握(wò)链。

　　【品味】以黄色、橙色的(de)花的物质基础(chǔ)是(shì)胡萝卜素为(wèi)例来侧面说(shuō)明(míng)花青素的段卜孙作(zuò)用

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