新鲜鹅(é)蛋如何保鲜存(cún)放时间(jiān)长？石灰(huī)水贮藏法：取0.5千克生石灰(huī)加25千克清水充分搅拌，经2天的(de)静置沉淀(diàn)后(hòu)，取(qǔ)上(shàng)面的清液倒入缸(gāng)内，然后将挑选(xuǎn)好(hǎo)的新鲜鹅蛋放人缸内浸泡，盖上缸盖，周围温度保持在25℃以下，最好(hǎo)是10℃-15℃，采用(yòng)此法一般可(kě)保存3-4个月的。关于新鲜鹅蛋如何保(bǎo)鲜(xiān)存放时(shí)间长以及新(xīn)鲜(xiān)鹅蛋(dàn)如何保鲜存(cún)放(fàng)时(shí)间长，新鲜鹅蛋如何(hé)保鲜存放最好(hǎo)，新鲜鹅蛋如何(hé)保鲜存放(fàng)好，新鲜鹅蛋怎么保存，鹅蛋怎样保(bǎo)鲜等问题，农商(shāng)网(wǎng)将为你整(zhěn裤子72a是多大尺码 裤子72a和76a差别大吗g)理以下的生(shēng)活(huó)知(zhī)识：

鹅蛋(dàn)是发(fā)物吗

　　是(shì)的，鹅蛋(dàn)是(shì)发(fā)物的。

　　发物主(zhǔ)要(yào)是指能(néng)诱发或是加重(zhòng)某种(zhǒng)疾(jí)病症状的(de)食物，鹅(é)蛋是发物(wù)，主要是鹅蛋(dàn)当(dāng)中富(fù)含的蛋白对人体是(shì)属于一种异体蛋白，它可在人体内构成一(yī)种过敏原，

　　导致人体疾病的加(jiā)重(zhòng)或是(shì)身体某种旧病宿疾的复发，且部分患者(zhě)可能还会出现过敏(mǐn)症(zhèng)状。

　　食用鹅蛋的(de)时候(hòu)要注意食用禁(jìn)忌问题，一些患有皮肤疮疡(yáng)肿(zhǒng)毒、淋(lín)巴结核或是肿(zhǒng)瘤疾病、脾(pí)胃虚弱、舌苔厚腻的(de)人群是(shì)不建议(yì)食用鹅蛋的，

　　易(yì)导致身体不适，且鹅蛋性温，食(shí)用之后(hòu)很容易导致人体内的裤子72a是多大尺码 裤子72a和76a差别大吗燥热之(zhī)气的加重，尤其是本身就是热(rè)性(xìng)体质的人群，也不(bù)建议(yì)食用鹅蛋，易导致(zhì)口腔溃疡(yáng)，大便干燥，消化(huà)不良，腹胀等不适症状(zhuàng)。

　　鹅蛋当(dāng)中的蛋白质(zhì)、脂肪、胆(dǎn)固醇的(de)含量是比较高的，身体肥胖的人群也不建议食用鹅蛋(dàn)，以加重身体脂肪(fáng)含量导致肥胖情况不(bù)能(néng)被(bèi)缓解，

　　本身有腹泻(xiè)、肠胃虚弱的人群也不建(jiàn)议食用鹅蛋，易加重腹(fù)泻的(de)的症(zhèng)状，且(qiě)鹅蛋的(de)食用量也要注意，主要是一次摄(shè)入过多的鹅蛋会导致患者肠胃(wèi)负(fù)担的(de)加重且(qiě)很难被人(rén)体消化(huà)吸收，一般一天食用1到2颗鹅(é)蛋即可。

　　但若鹅蛋的食用量合适，且个(gè)人体质也健康正常的人群食(shí)用鹅蛋之后是可以起到补益身体的作用(yòng)的，主要是(shì)鹅(é)蛋当中的铁、磷(lín)、维生(shēng)素A、D、核黄素(sù)和硫胺素等(děng)营养物(wù)质含量丰富，对人(rén)体健康是有益的。

新(xīn)鲜鹅蛋如何保鲜存放时间长

　　1、石(shí)灰(huī)水贮藏(cáng)法：取(qǔ)0.5千(qiān)克(kè)生石灰加25千克(kè)清水充分(fēn)搅拌，经2天的静置沉淀后，取上面的清(qīng)液倒入缸内，然后将挑选(xuǎn)好的新鲜鹅蛋放人缸内浸泡，盖(gài)上缸盖(gài)，周(zhōu)围(wéi)温(wēn)度保(bǎo)持在25℃以下(xià)，最好是10℃-15℃，采用此法一般可保存3-4个(gè)月。

　　2、简易贮藏法(fǎ)：在容器中添加填(tián)充物，如谷糠(kāng)、锯末、谷(gǔ)物、豆类(lèi)、植物灰等，进行新(xīn)鲜鹅蛋(dàn)贮藏。

　　3、淡盐水贮藏(cáng)法：清(qīng)水5千克(kè)、食(shí)盐(yán)35克，经煮沸搅拌(bàn)，取出晾凉，将新鲜鹅蛋放(fàng)入容器内，再(zài)将配好的(de)盐水灌(guàn)入，直(zhí)至盐水(shuǐ)高出蛋面(miàn)3-4厘米。

鹅蛋怎么(me)保存 鹅蛋存放方法

　　鹅蛋(dàn)在保存上(shàng)面其实有(yǒu)很多要注意(yì)的点(diǎn)，比较常见(jiàn)的(de)储(chǔ)存方法有冷藏(cáng)法，石灰水储藏法和淡盐水储藏法，这几种(zhǒng)方(fāng)法对于保存(cún)鹅蛋来说效果都是比较好的。

　　 鹅蛋怎么(me)保存

　　 1、冷藏法：将(jiāng)检验合格(gé)的鲜(xiān)蛋，保存(cún)在温度为1℃-2℃的冷(lěng)库(kù)内(nèi)，在这样的温度(dù)下，胚(pēi)胎停止发(fā)育，蛋内的微(wēi)生物和酶的(de)活(huó)动受(shòu)到(dào)抑制，保鲜的目(mù)的自然就达成了(le)。

　　 2、石灰(huī)水贮藏法：取0.5千克生石(shí)灰加25千克清水(shuǐ)充分搅拌，经2天的静置沉淀后，取上面的清(qīng)液(yè)倒入缸内，然后将(jiāng)挑选(xuǎn)好的蛋(dàn)放人(rén)缸(gāng)内浸泡，盖上缸盖，周围温度保(bǎo)持在25℃以下(xià)，最好是10℃一(yī)15℃，采用此法一般可保存3-4个月。

　　 3、简(jiǎn)易贮藏(cáng)法：在(zài)容器中添(tiān)加填(tián)充物，如谷糠、锯末、谷物(wù)、豆类(lèi)、植物灰等(děng)，进行鲜蛋贮藏。

　　 4、淡盐水贮藏(cáng)法：清水5千克、食盐35克(kè)，经煮沸(fèi)搅拌，取(qǔ)出(chū)晾凉，将(jiāng)蛋放入容器内，再将配好的盐水灌入，直至盐水(shuǐ)高(gāo)出蛋(dàn)面3-4厘米(mǐ)。

　　鹅蛋存放(fàng)小技(jì)巧

　　 1放在通(tōng)风(fēng)处，不要水(shuǐ)洗，有污物的蛋(dàn)可以先用温水浸(jìn)过(guò)的半湿毛巾(jīn)擦一遍，然后大(dà)头朝上小头朝下，竖(shù)着(zhe)放在冰箱里，能保鲜(xiān)较长时间(jiān)。

　　 2在蛋的表(biǎo)面均匀地涂(tú)上一层食用油，或用(yòng)保鲜膜(mó)包裹后放入冰箱，都(dōu)可(kě)防(fáng)止(zhǐ)蛋壳内的(de)水分(fēn)蒸发，阻止外部细菌侵(qīn)入蛋(dàn)内。

　　鹅(é)蛋(dàn)营养成分

　　 1鹅(é)蛋中含(hán)有多种蛋白(bái)质，最多和最主要(yào)的是蛋白(bái)中的卵白(bái)蛋(dàn)白和蛋黄中(zhōng)的卵黄磷蛋白，蛋白质中富有人体所(suǒ)必须(xū)的各种氨基酸，是完全蛋白(bái)质，易于人体消化(huà)吸(xī)收;

　　 2鹅(é)蛋中的脂肪绝大部分集中(zhōng)在蛋(dàn)黄内，含有较多的磷脂，其中约一(yī)半是卵磷(lín)脂，这些成分对人的脑(nǎo)及神经组(zǔ)织(zhī)的发育有(yǒu)重大作用;

　　 3鹅蛋中的矿物质主(zhǔ)要(yào)含于蛋黄内，铁、磷(lín)和(hé)钙含(hán)量较多，也(yě)容易被人体吸收利用(yòng);

　　 4鹅蛋中的维生(shēng)素(sù)也很丰富，蛋黄中(zhōng)有丰(fēng)富的维(wéi)生素A、D、E、核(hé)黄素和(hé)硫胺素(sù)，蛋(dàn)白中的维(wéi)生素以核黄(huáng)素和尼克(kè)酸居多，这些维生素(sù)也是人体所必须的维(wéi)生素。

　　鹅蛋的做法大全

　　 一、水煮鹅蛋

　　 材料(liào)：鹅蛋(dàn)1粒、水半(bàn)锅(guō)、半小匙盐(yán)

　　 做法：

　　 1、盐放入水中(zhōng)，煮滚，水(shuǐ)沸腾(téng)后，将蛋用(yòng)勺(sháo)子放入水中煮。

　　 2、煮三分钟，蛋白凝固幼嫩(nèn)，蛋(dàn)黄半(bàn)熟。

　　六(liù)分钟，蛋白凝固，蛋黄半(bàn)熟。

　　十分钟，蛋(dàn)全熟。

　　 二(èr)、鹅蛋炒牛肉

　　 材料：牛肉(ròu)、酒、香油、胡椒、生粉(fěn)、生抽、小(xiǎo)苏打、鹅蛋、葱、盐、鱼露

　　 做(zuò)法：

　　 1、牛肉半斤用酒、生抽(chōu)、生(shēng)粉、胡椒(jiāo)粉(fěn)、香油拌匀腌十分钟。

　　如果(guǒ)早(zǎo)上买来晚(wǎn)上吃(chī)也可以切(qiè)好腌冰箱(xiāng)冷藏。

　　建议(yì)你最好(hǎo)在炒前加点小苏打(dǎ)。

　　可以让牛(niú)肉(ròu)更(gèng)鲜嫩，切记不(bù)能过量(liàng)。

　　 2、鹅蛋一个，打散加盐调匀后加点葱(cōng)花拌匀。

　　 3、油锅烧(shāo)热。

　　下油，油有点温度时下牛肉。

　　(温(wēn)油(yóu)下锅能让肉类(lèi)嫩(nèn)滑)。

　　 4、炒到牛肉半熟时倒(dào)入蛋液翻炒。

　　如果你喜欢鱼露味道可加(jiā)点鱼露。

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