干腊(là)肉特别硬怎么(me)处理，腊肉太干(gàn)太硬变软小妙(miào)招腊肉干硬可以先用冷水泡四五个小时之后再用小(xiǎo)火(huǒ)煮(zhǔ)一个小时，这(zhè)样腊肉(ròu)就(jiù)不会特别干硬了的。

　　关(guān)于干腊为什么好多美女都口臭，女朋友很漂亮但是有口臭(là)肉特别硬怎么处理，腊肉太干太硬变软小妙(miào)招以及(jí)腊肉太干太硬变软小妙招，腊肉怎(zěn)样处(chù)理(lǐ)才能食用，风干腊肉怎(zěn)么做好(hǎo)吃，腊肉去(qù)除(chú)咸味的(de)方法，腊肉(ròu)怎么吃(chī)前怎么处理方法等(děng)问题，小编将为你整理以(yǐ)下的生活(huó)小知(zhī)识(shí)：

干腊(là)肉特(tè)别硬怎么处(chù)理，腊肉太干太硬变软小妙招

　　2、腊肉干(gàn)硬也可以先用(yòng)温水把腊肉泡到发软(ruǎn)，之后再把腊肉煮到(dào)能切(qiè)动为止，如(rú)果不想煮的(de)话也(yě)可(kě)以选择用蒸的方式。

　　3、将干硬(yìng)的腊肉浸泡在白酒里也会使腊肉变软(ruǎn)，但是这(zhè)种处理(lǐ)方法会导致(zhì)腊肉上面有一(yī)股酒味，如(rú)果不喜欢(huān)这(zhè)个味道的最(zuì)好不要(yào)用(yòng)这个办法。

腊肉太硬怎么办 处理腊肉的小妙招？

　　1、有些腊肉太(tài)硬(yìng)了是因为由于干透了(le)，并(bìng)且内(nèi)部的腊(là)质也硬化了。

　　你(nǐ)可以试试用(yòng)酒(高(gāo)度(dù)的最好是原液72度的)喷好(不能泡)再用(yòng)纱布覆(fù)盖，再(zài)用料酒喷一次，十分(fēn)钟(zhōng)喷(pēn)一(yī)次，三次后(hòu)上高(gāo)压锅蒸十(shí)五分为什么好多美女都口臭，女朋友很漂亮但是有口臭钟(zhōng)(上(shàng)汽后(hòu))，自然(rán)冷却。

　　打开后就(jiù)可(kě)以(yǐ)趁(chèn)热用(yòng)刀(dāo)切(qiè)片。

　　以后备用，不过注意(yì)是(shì)否变质，不要(yào)吃坏了。

　　还是炖煮其他时做(zuò)调(diào)味料吧。

　　2、或者大家还可(kě)以在蒸腊肉之前先(xiān)用(yòng)温热(rè)水泡，然后再(zài)蒸(zhēng)。

　　或(huò)者大家还可(kě)以在蒸腊肉(ròu)之(zhī)前先(xiān)用温热(rè)水泡，然(rán)后(hòu)在蒸，如果是肉皮硬，就先把皮放(fàng)在火上烧到起(qǐ)泡，这样烧(shāo)出来很好吃。

　　腊肉(ròu)变(biàn)干变硬一是在制(zhì)作的(de)过程中，肥(féi)瘦比例(lì)没有(yǒu)搭配好，瘦肉(ròu)太多(duō)就会比较(jiào)干。

　　二是晾晒时间(jiān)太长，被风吹干了(le)水(shuǐ)分(fēn)。

　　腊(là)肉香肠不容易(yì)坏(huài)的原因就(jiù)是盐分高，没有(yǒu)水分。

　　这(zhè)样才能长(zhǎng)为什么好多美女都口臭，女朋友很漂亮但是有口臭时间保存(cún)。

　　就算有点干也不怕，洗干净后(hòu)用(yòng)清(qīng)水(shuǐ)泡上几个小时，使其变软后再煮或(huò)者蒸熟就不(bù)会硬了(le)。

　　扩展资料(liào)：

　　一(yī)、腊肉吃(chī)之前处理方法

　　最好是(shì)先洗干(gàn)净(jìng)，再烹(pēng)制。

　　也(yě)可(kě)以蒸(zhēng)熟以后直接食用或再烹制。

　　由于腊肉是生肉(ròu)腌制再经(jīng)过烟熏，不可直接食用(yòng)。

　　先用温盐水(shuǐ)泡上一段时间,等腊(là)肉里的盐(yán)份溶解在盐(yán)水里一部分,再用清水冲(chōng)洗一(yī)下,这样处理过后(hòu)煮出来的腊肉就不是很咸了.

　　二、腊肉清洗又快又(yòu)干净(jìng)方法

　　不要用洗洁(jié)精(jīng)洗(xǐ)，我也这样(yàng)洗过(guò)，但(dàn)洗了后的(de)腊肉就不好吃(chī)了，你可以用开水煮一会再(zài)洗(xǐ)，用热水洗(xǐ)，洗过后(hòu)再(zài)继续煮(zhǔ)，我试过的 ，这样洗(xǐ)得腊(là)肉很干(gàn)净哦，又不(bù)串味(wèi)。

　　清洗腊肉(ròu)的方法：

　　方(fāng)法一(yī)、生腊肉处理的时候可以先用热水泡,之后用(yòng)洗(xǐ)米水清洗;也可以将皮表面烧焦，之后用(yòng)刀具将烧焦部分刮净，放(fàng)到热水中泡软;处理(lǐ)干(gàn)净后想怎么吃就怎么吃了!

　　方(fāng)法(fǎ)二、老腊肉(ròu)洗是洗不掉(diào)的。

　　可以用淘(táo)米水浸泡半小时，如果是老(lǎo)腊肉可以放(fàng)一勺醋。

　　煮的时候冷(lěng)水下锅，煮到沸腾(téng)1、2分(fēn)钟，然后(hòu)把水(shuǐ)倒掉(diào)，从新加干净的冷水煮熟。

未经允许不得转载：成都工装公司_工装装修效果图_专注公装设计装修 - 无同之家装饰 为什么好多美女都口臭，女朋友很漂亮但是有口臭