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芹菜榨汁要开水焯一(yī)下吗，芹菜榨汁用生的好还是熟(shú)的好

　　1.芹菜榨(zhà)汁(zhī)要开水焯一下(xià)，因为(wèi)在(zài)芹(qín)菜表面会有很多的细菌，而且(qiě)在(zài)表(biǎo)面还会有(yǒu)很(hěn)多(duō)的(de)泥污(wū)，所以必须要进行焯(chāo)水，这样才能够(gòu)保证青菜(cài)的新鲜(xiān)，同时也可(kě)以(yǐ)去除表面的(de)泥污，吃的时候就特别(bié)健康卫(wèi)生。

　　2.另外，芹菜榨汁用开水焯(chāo)的具(jù)体方法(fǎ)为首先清(qīng)洗干净，然后起锅烧水，将青(qīng)菜放入到锅里(lǐ)面煮5~10分钟之后捞出(chū)，就(jiù)可(kě)以完(wán)成(chéng)焯水，这样制作出来的味道(dào)就比较好吃，而且也(yě)不(bù)会出现拉肚子的情(qíng)况(kuàng)。

芹菜榨汁用生的好(hǎo)还是熟的好

　　榨芹菜汁的话不(bù)管是用生的还是(shì)熟的都是(shì)可以(yǐ)的。

　　要是肠胃比较(jiào)好喜欢吃些生(shēng)食的话，可以直接用生的榨汁，由于生的(de)芹菜味道比较重所(suǒ)以(yǐ)很多(duō)人(rén)都不(bù)能接受。

　　要是不能接(jiē)受的(de)话也可(k大使相当于什么级别的干部 大使的级别是部级吗ě)以(yǐ)用熟的芹菜榨汁的，效果是一样的。

芹菜榨汁用(yòng)什么芹菜

　　西芹(qín)。

　　西芹和芹菜虽(suī)都同属于芹菜(cài)，但是(shì)西芹和芹菜含(hán)水量不一(yī)样且所含营养价值也(yě)不同。

　　芹菜中所含的(de)粗(cū)纤维成(chéng)分(fēn)比(bǐ)较多，榨出(chū)来的汁水所含的杂(zá)质比(bǐ)较多，难(nán)以(yǐ)下咽。

　　西芹水分含量比较多(duō)，粗纤维较少，所以西芹榨出(chū)来的汁水比较纤细浓(nóng)稠(chóu)，且不(bù)含太多杂质(zhì)，比较容(róng)易吞(tūn)咽，所以(yǐ)选择榨芹菜汁时选用西芹较(jiào)好。

芹菜榨汁(zhī)用芹菜叶吗

　　不(bù)用把叶子(zi)去掉(diào),叶子营养很(hěn)高。

　　 很(hěn)多人吃芹菜会把芹菜叶丢掉,这种吃法是不科学的,因为芹菜叶的营(yíng)养远远高于茎。

　　研究发(fā)现,芹菜叶中的胡萝卜素、维生(shēng)素C、维生素B1、蛋白质、钙物质的(de)含量都高于芹菜茎,其中个(gè)别营养成分要高出芹菜茎几十倍。

　　芹菜叶(yè)中还含有维生素E,而芹(qín)菜茎中没(méi)有。

芹菜榨(zhà)汁用热水还(hái)是凉水(shuǐ)

　　都可以(yǐ)，根(gēn)据口味来决(jué)定。

　　 芹(qín)菜是(shì)一(yī)种非常好好的药材蔬菜，它(tā)富含碳水(shuǐ)化合物和(hé)蛋(dàn)白质(zhì)具有健胃、利(lì)尿、净血调经、镇静等作用(yòng)。

　　很多人都(dōu)会(huì)用(yòng)它来榨(zhà)汁喝，一般(bān)都是直接切段(duàn)榨汁即可(kě)，不喜(xǐ)欢味道的(de)还可以添加白糖或者先(xiān)焯水(shuǐ)榨熟(shú)的。

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