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　　那么，梭子蟹什么时(shí)候上市？梭子蟹几月份吃最好？

梭子(zi)蟹什么时候上市

　　梭子蟹(xiè)通常(cháng)会在秋季上市。

　　梭子蟹也(yě)叫做白(bái)蟹，因为(wèi)头胸(xiōng)甲均(jūn)呈(chéng)梭(suō)子形，故(gù)名梭(suō)子，甲壳的中央有三个突起，所以又叫(jiào)做三疣梭子蟹(xiè)，主要分(fēn)布在(zài)日本、朝鲜、马来群岛、红海(hǎi)以及中国大(dà)陆(lù)的绝大(dà)部分沿海。

梭子蟹是几月份吃(chī)最好

　　梭子蟹的(de)最佳(jiā)食用(yòng)季节是秋季的8-11月,因为这(zhè)个时期的梭子蟹最肥美。

　　梭(suō)子蟹,有些地方俗称白蟹,因头胸甲呈梭子形,故(gù)名梭子,甲(jiǎ)壳(ké)的中央有三个突起,所以(yǐ)又称(chēng)三疣梭子(zi)蟹。

梭子(zi)蟹的(de)上市(shì)价格(gé)

　　梭子(zi)蟹根据大小不同，价格不同像这种(zhǒng)野生的(de)一斤(jīn)以上的(de)梭子蟹价(jià)格在80元以(yǐ)上。

　　而且摊主(zhǔ)根(gēn)本不(bù)愁销路。

　　雄(xióng)性脐(qí)尖(jiān)而光滑，螯长大，壳面带青(qīng)色;雌(cí)性脐圆有绒毛，壳面呈赭色，或有斑(bān)点。

　　梭子蟹肉肥味(wèi)美，有较(jiào)高(gāo)的营养价值和(hé)经济价值(zhí)，且适宜(yí)于海水(shuǐ)暂养增肥。

　　头胸甲梭形，宽几乎为长的2倍;头胸甲表面覆盖有细小的颗粒(lì)，具2条颗粒横(héng)向隆堤及(jí)3个疣状突(tū)起;额(é)具2只(zhǐ)锐齿;前侧缘具9只(zhǐ)锐齿(chǐ)，末齿长刺状(zhuàng)，向外突出。

　　十足(zú)目短尾次目梭子蟹科梭子蟹属的1种，又名蝤蛑，因头胸甲呈梭(suō)形而(ér)胃、心(xīn)区背面又有 3个显著疣突(tū)而得(dé)名(míng)。

梭子(zi)蟹的生(shēng)活习性

　　水温

　　适应水温(wēn)8~31℃，最适生长水温为15.5~26.0℃。

　　在不同的(de)水

　　温环境，三疣梭子蟹(xiè)的活(huó)动情况不一样。

　　水温在(zài)1.5℃以下(xià)时，不(bù)摄(shè)食，部分个体在浅水区冻死(sǐ)；

　　在0~6℃时，不(bù)摄食(shí)，昼夜潜(qián)砂(shā)，呈(chéng)休眠状(zhuàng)态(tài)；

　　在(zài)8~10℃时开始停止摄食(shí)，活(huó)动力弱，潜伏(fú)在(zài)深水处；

　　在14℃时(shí)，摄食量下降(jiàng)，开(kāi)始向深区(qū)移动，活动正常；

　　在15~26℃时(shí)，摄食量大，活(huó)动正常，生长快；

　　在17~21℃时(shí)，交尾(wěi)高峰期(qī)；

　　在14~21℃时，开始发现抱(bào)卵群(qún)体(tǐ)；

　　在12~14℃时(shí)，开始产卵。

　　盐度

　　适应盐(yán)度13~38‰，最适生长盐度(dù)为20~35‰。

　　越冬适应(yīng)盐度为(wèi)28~35‰。

　　盐度低于8‰或(huò)高于38‰，停止摄食与活动，一天后全部死亡。

　　其他

　　pH值适应范围为(wèi)7.5~8.；

　　溶解氧不能低于2毫克(kè)/升，化学耗氧量一般(bān)不超(chāo)过12毫克/升；

　　硫化氢不(bù)超过0.2毫克/升(shēng)；

　　24小时内铜(tóng)离(lí)子的半致死浓度为58毫克(kè)/升(shēng)。

　　光照(zhào)

　　梭子蟹白天潜伏海底，夜间出(chū)来觅食并有明显的趋光(guāng)性。

　　养(yǎng)在(zài)池塘中的梭子蟹日(rì)出日落时在梭子蟹朋比较明显(xiǎn)的昼(zhòu)夜垂(chuí)直移动(dòng)现象。

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