大明虾怎么保存(cún)才新(xīn)鲜呢(ne)？保鲜袋冷(lěng)冻保存的。关于大明虾(xiā)怎(zěn)么保存才(cái)新鲜呢以及大明虾怎(zěn)么(me)保存才新鲜呢，大(dà)明(míng)虾怎么(me)保存才新鲜又好吃，大明虾怎么(me)保存才新鲜好吃，新(xīn)鲜的大(dà)明虾怎么保存，大明(míng)虾怎样保鲜等问题(tí)，农商网将为(wèi)你整(zhěng)理以(yǐ)下(xià)的(de)生活(huó)知(zhī)识：

大明(míng)虾是淡(dàn)水(shuǐ)还是海(hǎi)水

　　大明虾是(shì)海(hǎi)水(shuǐ)的。

　　1、明虾(xiā)是海水养殖的(de)。它(tā)主要(yào)生活(huó)在浅海泥沙层(céng)，春季时会洄游(yóu)产卵，可(kě)捕捞出虾籽，产卵后亲(qīn)虾就会出现死亡，幼虾长(zhǎng)到秋季时会成为成虾，生长繁殖的速度非常快(kuài)。

　　2、养虾时池塘一定要建造在通风向阳，注水排水(shuǐ)方便，水源充(chōng)足无污染的地方。建造(zào)好(hǎo)后还要先(xiān)进行消毒处理，保证(zhèng)无菌无毒。放养虾苗一般在春季的3-4月份，这时气(qì)候比较适(shì)宜，利于虾苗(miáo)生(shēng)长。平时可以将饵料投(tóu)喂在浅水处，同(tóng)时(shí)要(yào)经常巡塘，观(guān)察生长情况，及时调节(jié)水质。

　　3、养虾的池塘以面积(jī)3-5亩，水深1.5-2.5米，淡(dàn)水水源充足、无污染、沙质底的淡水池塘或虾塘为主(zhǔ)。在虾苗放养前1周，一(yī)定要用60-80厘米的(de)筛绢网过滤(lǜ)，进水(shuǐ)30厘(lí)米，亩施基(jī)肥50公斤或(huò)尿(niào)素5公斤培(péi)养基础饵料。

大明虾(xiā)怎么保存才新鲜呢(ne)

　　1、保鲜袋(dài)冷冻保存。

　　首先，准备(bèi)好加(jiā)厚的保鲜袋(dài)，然(rán)后把新买来的虾剪去虾须(xū)和头上的刺，以免扎破袋子失去保鲜，摆(bǎi)直放入保鲜袋子。

　　摆满袋子后，在(zài)袋子外面(miàn)再套上(shàng)3个同样的(de)保鲜(xiān)袋，用透明胶封好，直(zhí)接放入(rù)冰箱。

　　然后把冰箱(xiāng)调(diào)至最高档8到10个小时，这样既冷冻(dòng)的(de)好又(yòu)保鲜。

　　吃的时候拿(ná)出一袋，用(yòng)水泡一下即可(kě)。

　　2、保鲜盒冷冻保存。

　　把虾须(xū)和(hé)虾枪剪(jiǎn)掉后整齐(qí)的码在保(bǎo)险盒里，不(bù)用放水，盖好(hǎo)盒盖(gài)，保证(zhèng)没有缝隙就行，直接放入(rù)冰箱速(sù)冻。

　　吃的时候(hòu)拿大点(diǎn)的(de)水果(guǒ)刀轻轻(qīng)一撬就都下来了，而(ér)且还很完(wán)整(zhěng)。

　　这样的虾和刚买来鲜活的虾的肉质口感是一样的，可以保存到来年有鲜(xiān)虾的(de)时(shí)候。

　　3、瓶子冷(lěng)冻保存。

　　首先，准备一个饮料瓶子(zi)，然后将(jiāng)鲜虾(xiā)一(yī)只只的顺装在(zài)空的饮料瓶里，灌满(mǎn)水(shuǐ)，拧紧瓶盖，放(fàng)在冰箱冷冻。

活的大明虾怎么保鲜

　　 活的大明虾(xiā)怎么保鲜

　　 活的大明虾(xiā)怎(zěn)么保鲜，在现实生活(huó)中(zhōng)，明虾的味道鲜(xiān)甜，肉质(zhì)也非常正宗，营养也是十分丰(fēng)富，所以很多人平时都非常(cháng)喜欢吃明虾。

　　下面就为大(dà)家(jiā)分享活的(de)大明虾怎么保鲜。

活的(de)大明(míng)虾怎(zěn)么保鲜1

　　 短时间保鲜

　　 拿出一个胶盒来，在里面(miàn)放一些湿(shī)纸巾，还是湿毛(máo)巾作为垫(diàn)底，把虾放入里面后，再在上面铺上(shàng)一层(céng)湿纸(zhǐ)巾或(huò)湿(shī)毛巾，这么做(zuò)是为(wèi)了(le)利(lì)用冰(bīng)箱内的冷(lěng)气，让湿纸巾(jīn)或湿毛巾保(bǎo)持一定的湿度，来保持基围(wéi)虾的持(chí)久保鲜。

　　 长时间保存

　　 1、把刚买回来的活虾稍微用凉水(shuǐ)小冲一下。

　　 2、把虾(xiā)码放在饭(fàn)盒(hé)里，大概是饭盒的2/3。

　　(如果是平(píng)时一家三口吃的话，用小一点的饭盒，过节(jié)日的话可以用大(dà)点(diǎn)的(de)饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉水(shuǐ)在饭盒里，不要太满，但要没(méi)过虾。

　　 4、冻(dòng)好后，用(yòng)凉水冲(chōng)饭盒反面，一倒(dào)就能把虾块取(qǔ)出，用保(bǎo)鲜膜把虾(xiā)块包(bāo)好，可(kě)以在冰箱里(lǐ)码放整(zh女生拉黑就是极度讨厌吗，拉黑多久不联系就是彻底结束ěng)齐。

　　 活明虾怎么(me)处理(lǐ)

　　 1、新鲜明虾用清水冲洗干(gàn)净，并沥干水分;

　　 2、左(zuǒ)手握虾住明虾(xiā)的身(shēn)体(tǐ)，右手拿(ná)剪刀(dāo)虾须剪掉;

　　 3、左手握(wò)虾住明(míng)虾，把(bǎ)虾身搭在(zài)中指、无名指(zhǐ)和小指上，用(yòng)大(dà)拇指和(hé)食指(zhǐ)压住虾(xiā)身，使虾肚面向(xiàng)自己(jǐ)，右手拿剪刀(dāo)把虾脚剪掉;

　　 4、剪(jiǎn)掉虾脚后，在(zài)虾肚中间有一条黑(hēi)色的(de)虾肠，用剪刀沿着黑线边缘轻轻划(huà)一下，取出黑(hēi)色(sè)虾肠;

　　 5、左手(shǒu)握着虾身体的第二个关节(jié)处，右(yòu)手取(qǔ)一根牙签，用(yòng)牙签(qiān)插入虾(xiā)的第二关(guān)节(jié)，轻轻向上一挑，左手同时(shí)把虾身松开平放，把虾(xiā)泥取出;

　　 6、左手握虾，右手顺着虾身把(bǎ)身体(tǐ)部位的虾壳剥下(xià);

　　 7、左手握虾，右手把虾头去掉;

　　 8、留下干净的虾仁备用(yòng);

　　 9、剥下(xià)来(lái)的虾壳和虾头不要丢(diū)掉。

活的大明虾怎么(me)保鲜2

　　 1、瓶(píng)子保(bǎo)鲜(xiān)法

　　 将鲜虾一只只的顺装在空的饮料瓶里(lǐ)，灌满水，拧紧(jǐn)瓶盖(gài)，放在(zài)冰箱冷(lěng)冻。

　　这样虾(xiā)完全与(yǔ)空气隔绝，也(yě)不会(huì)串味。

　　吃之前取(qǔ)出一瓶提前解冻(dòng)，用(yòng)刀或剪子将(jiāng)瓶子破(pò)开，一瓶正好(hǎo)可以做一(yī)盘(pán)。

　　 *这种(zhǒng)方法简单(dān)、方便、干净、利落、最主要的保鲜不易(yì)干、不串味。

　　由于虾与空气隔绝，虾肉和新买的一样鲜，不会(huì)变得干柴。

　　饮料(liào)瓶不要太大也(yě)不要太小(xiǎo)，500ml的饮料瓶大(dà)小正合适，拿出(chū)来吃的(de)话正好能做(zuò)一份。

　　 2、保(bǎo)鲜袋冷冻(dòng)法

　　 先买(mǎi)来(lái)加厚的保鲜(xiān)袋。

　　把新买来(lái)的虾(xiā)剪去虾(xiā)须和头(tóu)上(shàng)的刺，以免扎破(pò)袋子失去(qù)保鲜，摆直放入保鲜袋子(zi)。

　　摆满袋子后，在袋子外面再套(tào)上3个同样的保鲜袋，用(yòng)透(tòu)明(míng)胶(jiāo)封好，直接放入冰箱。

　　然后(hòu)把冰箱调至最高档8到10个小(xiǎo)时，这样既冷(lěng)冻的好又(yòu)保鲜。

　　吃(chī)的时候拿出一袋，用水泡一下即可。

　　 *这种方法的缺点是(shì)保鲜袋容易(yì)破，保鲜袋破了以(yǐ)后虾就不新鲜了(le)，会变干、也容易(yì)串味，时(shí)间长了口(kǒu)感也会发面。

　　 3、保鲜盒(hé)冷(lěng)冻法

　　 把虾须和虾枪剪掉后整齐的(de)码(mǎ)在保险(xiǎn)盒里，不用放水，盖好盒盖，保证(zhèng)没有(yǒu)缝隙(xì)就行，直接放入冰箱(xiāng)速冻。

　　吃(chī)的时候拿大点的水(shuǐ)果刀轻轻一撬就(jiù)都下(xià)来了(le)，而(ér)且还很完整。

　　这(zhè)样的`虾(xiā)和(hé)刚女生拉黑就是极度讨厌吗，拉黑多久不联系就是彻底结束买来鲜(xiān)活的虾的肉质口(kǒu)感是(shì)一样的(de)，可以(yǐ)保存(cún)到(dào)来年有鲜(xiān)虾的时候(hòu)。

　　 *使用此法时保鲜盒的大小要合适(shì)，一般的外卖餐盒和饭店(diàn)的打包盒大小就(jiù)差不多(duō)，大概(gài)能装一斤虾，正好一盘。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜(xiān)虾可先(xiān)在水里面(miàn)煮一下，然后(hòu)把虾捞(lāo)上来，把水沥干(gàn)后，用保(bǎo)鲜袋装好，放在冰(bīng)箱里面(miàn)冷冻。

　　 方法1-3都适(shì)合长期保存(cún)，保存时间可长达一(yī)年，而且口感和鲜度与鲜虾几乎无异(yì)。

　　方法(fǎ)4虽(suī)然也(yě)很(hěn)简(jiǎn)单易行，但(dàn)保存(cún)时间不宜太久，一(yī)般七天(tiān)左(zuǒ)右(yòu)。

　　而(ér)且口感和鲜度都要差许多。

　　 注意事项：冷冻鲜虾切(qiè)忌反(fǎn)复化开冷(lěng)冻。

　　每次吃(chī)多少(shǎo)取多少(shǎo)，否则(zé)化开再冻虾肉(ròu)就粉了(le)没有弹(dàn)性了，而且虾皮会变(biàn)黑。

　　取出后(hòu)用自来水迅(xùn)速解(jiě)冻，然(rán)后控水(shuǐ)后，愿意水煮(zhǔ)、油焖(mèn)就自(zì)由发挥了。

活(huó)的大明虾怎么(me)保(bǎo)鲜3

　　 虾怎么保存才(cái)新(xīn)鲜

　　 1、瓶子(zi)保鲜法。

　　把买来的虾(xiā)一只一只放在塑料(liào)瓶里，装满后拧(níng)紧瓶(píng)盖放到冰(bīng)箱里保存(cún)。

　　因为冰箱里放的东西多且杂，这么放(fàng)就不会串味(wèi)了，制作方法也很简单方便(biàn)。

　　 2、保鲜膜女生拉黑就是极度讨厌吗，拉黑多久不联系就是彻底结束保鲜法。

　　为了避(bì)免虾刺破(pò)保鲜袋，先(xiān)把虾(xiā)须和虾头的刺(cì)剪掉，也可以提前把不吃的(de)地方剪掉，然(rán)后再用保(bǎo)鲜袋把虾多缠几下放到(dào)冰箱里保存。

　　 3、真空保鲜。

　　其(qí)实家里有(yǒu)食品级真空包装(zhuāng)袋和包装机的话(huà)完全可以选择这种方法！因为(wèi)不论是(shì)瓶子(zi)还(hái)是保鲜膜难免会有空气在里面，有空气(qì)就难免会(huì)有细菌，把空气抽空(kōng)之后细菌的含量也会大大(dà)减少，所以被细菌感染的几(jǐ)率也会(huì)大大减少哦！

　　 虾是贝类吗

　　 虾并不(bù)是贝类。

　　虾是(shì)一种甲壳类(lèi)节肢动物，大多(duō)生活(huó)在江湖或者海水(shuǐ)中，常(cháng)见的品种有青虾(xiā)，河虾，对虾(xiā)等；而贝类是一种软体动物，主要分布在(zài)海洋中，常见的品种有牡(mǔ)蛎，贻贝，蛤，乌贼(zéi)，螺等(děng)。

　　 虽然这完全就是两(liǎng)个品(pǐn)种，但(dàn)基于(yú)人类的(de)本(běn)质，我们(men)对(duì)这两样一(yī)律来着(zhe)不拒，因为(wèi)两者都是(shì)美味！我们通常说的贝(bèi)类一般会有(yǒu)贝壳，然后所有的(de)器官都在贝(bèi)壳里，虾则不一样(yàng)，虾的外(wài)壳会保护(hù)它大(dà)部分躯体，但是(shì)头部还有四(sì)肢(zhī)是露(lù)在外面的，且(qiě)虾的(de)外壳是一节一(yī)节(jié)的并不像贝壳只有一(yī)大块。

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