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平添和凭添哪个正确，平添的添是什么意思菜籽油如何去掉生油味道菜籽油可以炒菜吗

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菜籽油(yóu)可以(yǐ)炒菜吗

　　菜籽油是(shì)可以炒(chǎo)菜的(de)。

　　可以炒菜哦(ó)。菜(cài)籽油(yóu)富含(hán)维(wéi)生素E、各类脂(zhī)肪酸等，可(kě)以很好地被人体吸收，平日里可以用(yòng)来煎炒食物，真是好看又好吃呢

　　菜籽油(yóu)也就是我们(men)俗称的菜油(yóu)，也(yě)叫做油菜籽油、香菜油，是用油菜籽榨出(chū)来的食(shí)用(yòng)油的一种。

　　菜籽(zǐ)油(yóu)金黄金(jīn)黄的，不仅色泽诱人，而且闻起来(lái)还有一股(gǔ)香香的味道(dào)，用它炒出来的菜不仅味美，而且营养(yǎng)价(jià)值高。

菜籽油如(rú)何去掉生油(yóu)味道

　　菜籽油去掉生油味方法

　　1、当油烧开时下锅，撒把干面粉，面粉受(shòu)热(rè)渐渐也糊(hú)化(huà)沉淀，也能使菜籽油洁净。

　　2、花椒压榨法(fǎ)：油烧热时，放(fàng)入几粒花椒、茴香、葱段、蒜瓣(bàn)，炸焦捞出。

　　再投入1-2片青菜，使(shǐ)其冒烟，就没有异味了(le)。

　　3、先(xiān)将菜(cài)籽油倒入锅中烧热(rè)；油烧热后往锅中(zhōng)放入适量的生花生，等到花(huā)生炸熟后，捞出即可去(qù)除生油(yóu)味(wèi)。

　　4、黄(huáng)豆除(chú)味法(fǎ)：菜籽油烧热时，放入十平添和凭添哪个正确，平添的添是什么意思几颗黄豆粒，炸至焦糊状后捞出，即可去除异味。

　　5、食物(wù)吸附法：锅中菜籽油(yóu)烧沸时，放(fàng)入(rù)大米(mǐ)干饭或者馒(mán)头片，炸焦黄捞出(chū)，米饭或者馒头片能够吸附异(yì)味(wèi)。

　　6、馒头(tóu)除味法：先将菜籽(zǐ)油(yóu)烧(shāo)热，然后放(fàng)几(jǐ)片馒(mán)头片油炸，待(dài)炸过的(de)菜籽(zǐ)油(yóu)冷却后，将其装坛(tán)储(chǔ)存，日(rì)常用于炒菜，不仅无异味，而且(qiě)还有油炸的(de)香(xiāng)味。

　　7、先把菜籽油烧热，之(zhī)后加(jiā)热葱花(huā)、生姜、蒜(suàn)末以及桂皮等(děng)等进(jìn)行翻炒即可。

　　当(dāng)菜籽油(yóu)冷却(què)过后，可以选择放到密封的瓶子(zi)当中进(jìn)行存放。