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白酒泡猕猴桃保(bǎo)质期能有(yǒu)几年啊

　　白(bái)酒泡猕(mí)猴桃的保质期约为2年。

　　不过其保质聚酯纤维对人体有害吗 聚酯纤维是塑料吗期要参考酿造工艺和环境，以及保存(cún)状况等(děng)因素，但凡其(qí)中的一个因素出现问题，保质期有(yǒu)可能缩短。

　　所(suǒ)以猕猴桃酒要尽早喝。

　　猕猴桃酒富含维(wéi)生素(sù)、氨基酸、多(duō)酚、胡萝卜素和微(wēi)量元素。

　　猕猴(hóu)桃(táo)酒是果酒的一(yī)种(zhǒng)，色泽明亮透(tòu)明(míng)，黄绿色(sè)，果香浓郁，入口醇厚爽口。

　　猕猴桃酒是果酒之一，其营养成分(fēn)和功效都远高于现在的葡(pú)萄酒(jiǔ)，只是人们接受葡萄酒的历(lì)史更长而已。

　　猕猴(hóu)桃酒色泽晶亮透明(míng)，微(wēi)黄带绿色，气味带有浓郁的果香，入口醇厚(hòu)、爽口(kǒu)。

　　采(cǎi)用优质野生鲜果，再加人工精心挑选—清洗—破碎—微生物(wù)发酵(jiào)—榨汁—提纯—二次发酵—杀(shā)菌(jūn)—灌装(zhuāng)—贴(tiē)标—检验(yàn)—出(chū)厂。

　　生产过(guò)程绝不添加任(rèn)何(hé)工业制剂和(hé)色(sè)素(sù)，是(shì)真正意(yì)义上的纯天(tiān)然酒品，既保存(cún)了猕猴桃鲜(xiān)果的果(guǒ)香，又延续了猕(mí)猴桃的营养(yǎng)，口感纯正(zhèng)，酒色琥珀，果香四溢，品(pǐn)质上乘。

猕(mí)猴桃酒能存放多(duō)久时间？

　　猕猴桃酒存放(fàng)时(shí)间一般在两(liǎng)年左右(yòu)，不过是要根(gēn)据(jù)不同的酿造工艺和环境来(lái)进行决定(dìng)的，对于一(yī)些(xiē)有细菌(jūn)侵入的猕猴桃酒(jiǔ)，我们在喝的时候会感觉到(dào)十分(fēn)酸(suān)，而且有(yǒu)异味的(de)存在，这样的猕(mí)猴桃是变质(zhì)的危险，所以，它与白酒的(de)保存(cún)方法(fǎ)和保(bǎo)存日期完全不(bù)同(tóng)的，我(wǒ)们一定要进(jìn)行鉴别，自酿的猕(mí)猴(hóu)桃酒在进行酿制时一定(dìng)要经过消毒处理，这样才(cái)能够延长它的(de)保质期。

自制猕猴桃酒(jiǔ)注意事项

　　酿制猕猴桃酒的发酵时(shí)间是越久越好，时间越久，酒(jiǔ)味也就(jiù)越浓。

　　不过注意要加(jiā)一些糖哦。

　　加(jiā)糖了之后能够使(shǐ)得猕猴桃酒在发(fā)酵的过程(chéng)中酒味愈发浓厚。

　　一般猕(mí)猴(hóu)桃和糖的比例(lì)是(shì)10斤(jīn)猕猴桃加2-3斤糖，白(bái)糖，冰糖都可(kě)以(yǐ)。

　　酿制(zhì)猕(mí)猴桃酒的时候，可以适当(dāng)加一些酵母(mǔ)，虽(suī)然(rán)说猕(mí)猴(hóu)桃本(běn)身含(hán)有酵(jiào)母菌，但是含量比较少，加一些酵母菌可以发酵得(dé)更快一些(xiē)。

　　猕猴桃酒在(zài)发酵的过程中聚酯纤维对人体有害吗 聚酯纤维是塑料吗要注意与空气隔绝，否则容易变质。

　　但要(yào)注意盛(shèng)装猕猴桃酒的容(róng)器(qì)最(zuì)好有一个排(pái)气口(kǒu)，避免(miǎn)发酵过程中产(chǎn)生(shēng)大量的气体，导致罐内压力过大而(ér)爆缸。

　　放置猕猴桃(táo)酒的地(dì)方最好是(shì)阴凉干燥(zào)处，不(bù)能(néng)阳光直射，否则会造(zào)成(chéng)发(fā)酵不均或(huò)产生霉菌。

　　一般情况下，发酵7-15天(tiān)，猕猴桃基本都(dōu)化成(chéng)水汤，有很浓的酒香，基(jī)本没有气泡(pào)产生，用(yòng)筷子攒点尝一下微甜或(huò)甜味(wèi)比较淡（糖(táng)分都(dōu)转化(huà)为酒份了），这时(shí)就要注意将酒(jiǔ)渣分离出来，剩(shèng)下(xià)的(de)酒继续发酵，至少10-20天的时(shí)间。

　　盛装(zhuāng)猕猴(hóu)桃酒的容(róng)器(qì)，最好是用玻(bō)璃或者陶瓷材质的(de)，容量不(bù)需要(yào)太大，刚好能够酿制的猕猴桃量刚好能达(dá)到罐的1/2以上、2/3以下为最(zuì)好(hǎo)。

　　容(róng)器事先一(yī)定(dìng)要(yào)清洗感觉并(bìng)消毒(dú)，倒置晾干后才可使用。

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