生熟普洱茶的冲泡办法和时刻？生(shēng)茶泡法：洗茶一遍，用涨水，茶量宁少勿(wù)多(duō)，水(shuǐ)温是要沸水（100度(dù)），前面的(de)时分能够出水快点(diǎn)，到(dào)了后边茶味变淡的(de)时分能够盖下的。关于生熟(shú)普洱茶的冲泡办法和时刻以及生熟普洱茶(chá)的冲泡办法和时刻，生(shēng)熟(shú)普(pǔ)洱茶的冲泡办法视频，普洱生茶与熟茶的冲泡办法，熟普洱茶的冲泡办法大全，生熟普(pǔ)洱茶(chá)怎样泡等问题，农(nóng)商(shāng)网(wǎng)将为你收(shōu)拾以下(xià)的日子常(cháng)识：

生熟(shú)普洱茶能够一同寄存吗

　　生熟普洱茶是能(néng)够一同寄存的。

　　云(yún)南普洱茶(chá)，是一个很(hěn)为美妙的茶类，同一产(chǎn)地，同一材料(liào)制造，却能(néng)发生两种不同的茶叶口感，生茶(chá)，与熟茶，生(shēng)茶以(yǐ)新鲜的茶香，回甘生津(jīn)的口(kǒu)感(gǎn)，赢得各地茶(chá)友的追捧(pěng)。

　　喝过(guò)生(shēng)茶熟茶的茶友(yǒu)都理(lǐ)解,生茶(chá)熟茶是两种(zhǒng)彻(chè)底不(bù)同的(de)香(xiāng)气,而茶叶又是吸味物质,假如兼并寄(jì)存(cún),是会在香气上有必(bì)定影响的。

　　普洱生茶和普洱(ěr)熟茶(chá)是(shì)质(zhì)量(liàng)风(fēng)格天壤之别的两(liǎng)种茶品,应禁止将生茶和熟(shú)茶混合寄存在一同。

生熟普洱茶的冲泡(pào)办法和时(shí)刻

　　1、生茶泡法：洗茶一遍，用涨水，茶量宁少勿(wù)多，水温是要沸水(shuǐ)（100度），前面(miàn)的(de)时分能够出水快点，到了后边茶味变淡的时分能够(gòu)盖(gài)下。

　　还(hái)有(yǒu)些(xiē)小技(jì)巧(qiǎo)，用盖(gài)碗冲泡时(shí)开盖，特别(bié)在洗茶时。

　　洗茶(chá)结束(shù)时(shí)不要接(jiē)着泡，开盖等茶凉点再(zài)泡。

　　2、熟茶泡法：洗茶(chá)二遍，用(yòng)紫砂壶比较适(shì)合，水温越高越好。

　　用(yòng)厚壁壶或出茶前(qián)用涨水(shuǐ)淋(lín)壶。

　　好的陈年普洱茶泡(pào)法不必太讲究(jiū),浓(nóng)有浓的味道，淡有淡的(de)雅(yǎ)韵。

熟普与生普(pǔ)冲泡办(bàn)法

　　 熟(shú)普与生(shēng)普(pǔ)冲(chōng)泡(pào)办法

　　 　　众所周知普洱茶(chá)有生茶和(hé)熟(shú)茶两种，其间普洱熟茶(chá)茶性温文，有(yǒu)养胃，护胃(wèi)，暖(nuǎn)胃(wèi)，降血脂、瘦身等保健功用(yòng)，被世(shì)人喜欢。

　　下面就(jiù)为咱们(men)介绍普洱熟茶(chá)的(de)泡法。

　　 　　篇一：普洱(ěr)熟(shú)茶(chá)的泡法进程：

　　 　　首要(yào)咱(zán)们先选择泡普洱茶所需求(qiú)的用具：紫(zǐ)砂(shā)壶(hú)，盖碗杯，土陶瓷提梁壶(hú)。

　　 　　备具：准备好茶具及普洱茶。

　　 　　温(wēn)壶(hú)涤具(jù)：先(xiān)用(yòng)滚水烫热茶具，首要起温(wēn)壶温杯的效果，一起能够涤具，随后放入茶叶(yè);

　　 　　投茶：将(jiāng)普(pǔ)洱茶当心置入(rù)壶中?

　　 　　润茶(chá)：冲入约茶(chá)具容量1/4的滚水，然(rán)后快(kuài)速倒去(qù)，以此清洗茶叶(yè)中的(de)杂质，并且唤(huàn)醒茶(chá)叶;

　　 　　冲茶滋润(rùn)：依据实际(jì)状况把握冲泡时(shí)刻。

　　 　　分(fēn)茶：头(tóu)道。

　　倒沸水冲(chōng)泡10秒(miǎo)左右(yòu)，出茶水(shuǐ)到公(gōng)正(zhèng)杯中，滤网放到公正杯上，过滤碎茶，然后(hòu)再别离均匀的分入(rù)小杯(bēi)中，温了就能够喝了(le)。

　　 　　a.每次(cì)泡好要倒入公正杯里(lǐ)渐(jiàn)渐(jiàn)喝(hē)，不能(néng)泡(pào)在壶里(lǐ)太长时刻，不然(rán)焖(mèn)熟茶叶欠好。

　　 　　b.普洱茶即便变冷今后仍是风味十足，所以(yǐ)夏天的时分能(néng)够弄得冷一些,或许是(shì)冰过今后再喝。

　　 　　c.茶叶的(de)浸泡时刻(kè)，视茶叶的状况(kuàng)而不(bù)同，一般紧压(yā)茶能够稍短些，散茶(chá)能(néng)够稍长些，投茶量(liàng)多能够稍短些，投茶量少能(néng)够稍长(zhǎng)些，刚开(kāi)始(shǐ)泡能够稍(shāo)短些，泡久(jiǔ)了(le)能(néng)够稍长些。

　　 　　泡(pào)茶心境：

　　 　　冲(chōng)泡普洱茶的人员须(xū)以最平缓、最天然(rán)的心态为品茗(míng)者服务，在茶(chá)艺界中，常有“一人(rén)得神、二人得趣、三个得味”之说，这(zhè)正好(hǎo)是(shì)泡茶人心态的表(biǎo)现。

　　独(dú)自(zì)一人无任何(hé)环境及附加(jiā)的外在要(yào)素影响，故可泡出最佳茶(chá)质(zhì)供自我品茗(míng)享用(yòng)……而一些心理素质不太好(hǎo)的茶艺人(rén)员(yuán)无法以安静(jìng)的心态冲(chōng)泡，或则(zé)水温太高，或许(xǔ)慌张致使投茶量失衡，无法泡(pào)出最佳(jiā)茶质。

　　所以，泡茶人的心境是普洱(ěr)茶冲泡的关键(jiàn)要素，茶汤(tāng)的口感(gǎn)会(huì)跟(gēn)着他的心境改(gǎi)动而改(gǎi)动!因(yīn)此(cǐ)，要泡好一(杯)壶普洱茶，调整好泡(pào)茶人员自己的心境是最重要的要(yào)素。

　　只需在往常心态下，选(xuǎn)择最适(shì)合的器(qì)皿和品茗艺(yì)境(jìng)，在投茶量适合(hé)不改动的(de)状(zhuàng)况下把握水温文浸泡时刻，还可依个(gè)人口感(gǎn)，彼此和(hé)谐中和后，争(zhēng)夺以最(zuì)天然(rán)的心态泡出最优质(zhì)的口感，唯有融入其间(jiān)，方能乐在其间!

　　 　　品(pǐn)茗环境：

　　 　　茶(chá)乃一(yī)种博学多才(cái)的传统文(wén)明，特别是久经干载长胜不衰且盛(shèng)名远扬(yáng)的的普洱(ěr)茶，文明精华更(gèng)是撒(sā)播至今且(qiě)又到达巅峰盛世品饮之际。

　　作为一种传统(tǒng)文明的精力享用就应该在高雅的(de)环(huán)境中进行的，品茗之境须和其文明氛围(wéi)和谐一致，如高雅(yǎ)古典(diǎn)的装饰环(huán)境(jìng)等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶(chá)汤(tāng)进口，稍停(tíng)顷刻，细细感(gǎn)触茶的(de)醇(chún)度;翻(fān)滚舌头，使茶汤游过口腔中的每(měi)一(yī)个部位(wèi)，滋润一切的味蕾(lěi)(不同部位的(de)味蕾感(gǎn)觉出的(de)茶汤的味道，一般是不相同的’)，领会普洱(ěr)茶的(de)光滑(huá)和甘厚;入喉(hóu)时可(kě)领(lǐng)会普洱茶的顺柔软陈韵。

　　 　　普洱熟茶的(de)泡(pào)法(fǎ)需求留意(yì)的(de)事项

　　 　　普洱茶冲泡水(shuǐ)温：100摄氏度(dù)沸水。

　　注：煮水时(shí)不宜过渡欢腾(téng)或(huò)欢(huān)腾的次数太(tài)多(duō)，这样水中的氧气(qì)过少会(huì)影响(xiǎng)茶叶(yè)的活性(xìng)。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶冲泡用(yòng)水的(de)选择(zé)：最好用纯水或山泉水(软水为佳)冲泡(pào)普洱茶。

　　如没有这(zhè)些水，凡契合国(guó)家规(guī)定饮用水目(mù)标的也可用来泡茶。

　　 　　普洱熟茶冲泡置茶量：茶水份(fèn)额为(1克：50克)，或置茶(chá)量为容(róng)器容(róng)量(liàng)的2/5左(zuǒ)右(yòu)。

　　或许依据泡茶(chá)的器皿和品茗人数的多少而定。

　　如(rú)用盖碗冲泡、小盖碗一般为3—5g/3～5人，而若用大盖(gài)碗;中泡则5～10g/5～8人;适(shì)取投到(dào)。

　　别的，还应先区分泡的是(shì)紧压茶(chá)或是散茶，一般散茶可多(duō)投一(yī)点;而紧压茶因(yīn)紧(jǐn)压投茶量上可相对略少一点，但凡事都适皆最佳!现在市场上的普洱茶(chá)一般茶(chá)饼(bǐng)，茶砖等紧压茶(chá)居多，所以在(zài)泡这(zhè)类茶的时分要先用茶锥或许茶刀撬成小块，然后能(néng)够用紫砂(shā)罐放(fàng)好备用，也能够喝的(de)时(shí)分在(zài)撬(qiào)开。

　　 　　茶(chá)叶(yè)浸(jìn)泡时刻：视(shì)茶叶(yè)的状况(kuàng)而不同(tóng)，一(yī)般紧压茶能够稍短(duǎn)些(xiē)，散茶能够稍长些，投(tóu)茶量多(duō)能够稍短些，投茶量少能够稍长些，刚(gāng)开始(shǐ)泡(pào)能(néng)够稍短些(xiē)，泡久了能够稍(shāo)长(zhǎng)些。

　　也能够依据各人口(kǒu)感而定，常喝浓茶重口感的可多泡一会;反则缩短(duǎn);别(bié)的(de)还可依(yī)据水(shuǐ)温文冲泡次数(shù)而定(dìng)，水温太高，可缩短浸泡时刻(kè)，而头几泡一般快冲快泡，后边则(zé)可跟着冲泡次(cì)数的(de)添加(jiā)而延伸冲泡的时(shí)刻，方(fāng)可泡出(chū)普洱佳味!

　　 　　正(zhèng)确的普洱熟茶泡(pào)法不(bù)只能(néng)够更好的(de)泡出一(yī)壶好茶，更是喜好普洱熟茶者的(de)一种日子品尝，更是一(yī)种安静慈祥的摄生情绪。

　　 　　篇二(èr)：生普冲泡办(bàn)法(fǎ)

　　 　　一般的生(shēng)普(pǔ)洱茶的冲泡办(bàn)法：将10克(kè)普洱茶倒入茶壶或盖碗，冲入500毫升沸水。

　　先洗茶，将普洱茶表层的不洁净物和(hé)异物洗去，才(cái)干(gàn)充沛释(shì)放(fàng)出普洱茶的真(zhēn)味。

　　再冲入沸水(shuǐ)，浸(jìn)泡5秒钟。

　　将茶汤(tāng)倒入公正杯中，再(zài)将(jiāng)茶汤(tāng)分(fēn)斟入品(pǐn)茗杯，先闻其香，观(guān)其色，然后(hòu)饮用。

　　汤(tāng)色红浓亮堂(táng)，香气(qì)共(gòng)同陈香，叶(yè)底褐红色，味道浑厚回(huí)甜，饮后(hòu)令(lìng)人心旷神(shén)怡。

　　 　　接下来我将(jiāng)为(wèi)咱们具体介绍冲泡进程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普(pǔ)洱茶冲泡用水和水温：选用矿泉水或纯净(jìng)水，水温以90oC~100oC沸水为(wèi)佳。

　　 　　二、置(zhì)茶量：用茶刀(dāo)顺茶(chá)饼(沱、砖(zhuān))分(fēn)层处悄(qiāo)悄撬(qiào)取，可(kě)按喝茶(chá)人数多少决(jué)议取茶数(shù)量。

　　若人少，可取普洱茶8~10克(kè)，人(rén)多可取普洱茶15~20克。

　　 　　三(sān)、醒(xǐng)茶：将(jiāng)茶叶放入茶壶，然后注入(rù)热水(除可醒茶之外(wài)，它一起还具(jù)有进步(bù)茶叶净(jìng)度的效(xiào)果)后倒掉。

　　 　　用具(jù)选(xuǎn)择(zé)：

　　 　　(1)土陶(táo)瓷壶：因为普洱茶的冲泡适合运用大(dà)一(yī)点(diǎn)的茶具以(yǐ)更好的(de)表现(xiàn)出普(pǔ)洱茶的色(sè)、香(xiāng农是什么部首什么结构的字，农是什么部首什么结构的)、味等质量特征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫(zǐ)砂(shā)壶的透(tòu)气*和(hé)保温(wēn)*也(yě)可(kě)作为冲泡(pào)普洱茶的器皿。

　　 　　(3)盖(gài)碗杯(bēi)：盖(gài)碗(wǎn)清雅(yǎ)灵活，也不失为冲(chōng)泡普(pǔ)洱茶的器皿(mǐn)。

　　 　　小提示：杯子最好选用大一点的、晶滢剔透的玻璃杯(bēi)最好，初学者最好选用玻璃(lí)杯或盖碗来冲泡。

　　 　　生普洱茶的冲(chōng)泡办(bàn)法，其实新、老普洱茶的冲(chōng)泡办法应该有所不同，普洱茶的冲(chōng)泡最(zuì)好是用盖碗或用紫沙壶，假如没有这(zhè)两样东(dōng)西还能够用能(néng)够(gòu)当壶又能(néng)够当杯的紫沙潇(xiāo)洒杯(bēi)冲(chōng)泡。

　　生(shēng)茶冲泡的(de)时(shí)刻不欲太长(zhǎng)，一般是经(jīng)过两遍的(de)洗茶进程之后，刚(gāng)开始冲水后(hòu)时刻不要(yào)超越20秒(miǎo)出汤，后边(biān)能够渐(jiàn)渐的延伸时(shí)刻(kè)到淡(dàn)中止，新(xīn)茶冲(chōng)泡的时(shí)分尽(jǐn)量不要(yào)盖盖子，削减涩(sè)味，老茶能够(gòu)盖盖子，因为在时刻的(de)改动上现已没有涩味了(le)。

　　 　　普洱仓(cāng)储条件(jiàn)有哪些

　　 　　A.必须在干仓陈化：

　　 　　干仓是指(zhǐ)茶叶(yè)在湿度(dù)、温(wēn)度适中、通风透(tòu)气的(de)环(huán)境(jìng)中后发(fā)酵寄存(cún)。

　　干仓贮存普洱茶(chá)不会(huì)发霉，尽(jǐn)管转化较为缓慢，但(dàn)能坚持(chí)普洱茶的真性;湿(shī)仓则是指茶商为了(le)获取赢利，把茶叶(yè)放(fàng)在通风不畅、湿(shī)度较(jiào)高的环境加速陈化(huà)。

　　而(ér)这样做，不光(guāng)会损坏茶(chá)叶的质量，更导致(zhì)保藏价(jià)值的损失(shī)。

　　 　　B.温度(dù)不(bù)行忽(hū)然改动：

　　 　　存茶的仓内温度假(jiǎ)如过(guò)高，温差改动(dòng)太忽然，将会(huì)影(yǐng)响茶汤水性给予口感(gǎn)的生动性，乃至(zhì)仓(cāng)内温度(dù)太(tài)高(gāo)，构成炽热(rè)，会将本来(lái)的普洱生茶，转变(biàn)为普洱熟茶。

　　 　　C.避免(miǎn)杂味感染：

　　 　　茶叶是(shì)最会(huì)吸收杂气异味的(de)，撒一把枯燥茶(chá)叶，会吸清(qīng)空气中(zhōng)的异(yì)味(wèi)，因(yīn)此，应力求(qiú)贮放环(huán)境清洁无杂味，一旦吸收了火油、香水等气(qì)味便(biàn)成废品。

　　 　　D.用竹箬包装：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍用(yòng)厚(hòu)箬填(tián)紧。

　　瓮口再(zài)加以箬。

　　以真皮纸包之”。

　　这是自(zì)古以(yǐ)来一种传统包装的材料(liào)和方法，有(yǒu)助于普洱茶于后发酵(jiào)时，过滤杂味以(yǐ)保证清(qīng)醇的成效。

　　常有人将(jiāng)已打开了的(de)普洱老茶，改用较低残次量的塑料纸重包，时(shí)刻一久，就会(huì)宣布异味(wèi)，直(zhí)接(jiē)损坏了普洱茶档(dàng)次。

　　 　　以上便是普洱茶的仓储条件需(xū)求留意的(de)几(jǐ)个方面。

　　只需(xū)能(néng)够把握储藏茶叶地址的温度和湿度(dù)的(de)改动规则，量(liàng)体裁衣(yī)并采纳恰当调(diào)整办法，就可认为普洱茶(chá)发明一个洁净卫生、有利(lì)于正常醇化(huà)的外部环境(jìng)，还能(néng)够恰当进步陈化(huà)功率(lǜ)。

　　 　　普洱茶怎(zěn)么(me)选

　　 　　咱(zán)们能够从普洱茶饼(bǐng)外形要(yào)求形状匀整规矩;棱角规整，不缺(quē)变少角(jiǎo);松紧适(shì)度(dù);模纹明晰，条索规(guī)整紧结;色泽以黑褐，棕褐(hè)、褐(hè)红色为正常(cháng)。

　　外(wài)表有霉(méi)花，霉点的(de)普洱茶均为残次。

　　下面(miàn)具(jù)体介绍(shào)怎么选择普(pǔ)洱(ěr)茶。

　　 　　内质区分 ： 汤色(sè)：亮堂，红(hóng)浓，红褐(hè)色(sè)。

　　如汤(tāng)色(sè)红浓剔透是高质量(liàng)普洱茶，犹如红(hóng)酒一杯;深红，红褐的汤色均为(wèi)正常。

　　黄，橙色或浅，或暗黑(hēi)污(wū)浊的为残次。

　　 　　香气： 首要看香气(qì)的(de)纯度，差异霉(méi)味与陈香味(wèi)。

　　霉味是一种蜕变的味(wèi)道，使人不(bù)愉快。

　　陈香味(wèi)是普洱茶(chá)在后发酵进程(chéng)中，多种(zhǒng)化学成分在微生(shēng)物和(hé)酶的效果下，构成的(de)新(xīn)物质发生的一种归纳香气。

　　有的似桂圆香(xiāng)，红枣香，槟榔香等，总归是令人(rén)愉(yú)快的香(xiāng)气。

　　 　　普洱茶香气到达的最高境地也便(biàn)是咱们常说的普(pǔ)洱茶的陈韵。

　　所(suǒ)以(yǐ)陈香味与(yǔ)霉(méi)味是不同的。

　　如(rú)有霉味，酸味，或其他异味，香味等为不正常(cháng)。

　　 　　味道： 普洱茶的味道要醇和(hé)，爽滑(huá)，甜美。

　　指刺激性不强，没有(yǒu)涩味，口感(gǎn)很舒畅(chàng)。

　　回甘是指茶汤浓而(ér)刺激性不强，茶汤进(jìn)口今后舌根有显着的回甜味。

　　 　　普洱茶(chá)副(fù)效果

　　 　　副效(xiào)果一：女人生理期降临(lín)不(bù)适合(hé)喝普洱茶

　　 　　每逢女(nǚ)人生理期(qī)降暂时，经(jīng)血会(huì)消耗(hào)掉不少体(tǐ)内的铁质，若仍(réng)是习(xí)惯(guàn)性喝普洱(ěr)茶，普洱茶(chá)茶叶(yè)鞣酸会阻(zǔ)止(zhǐ)咱们(men)的肠(cháng)粘膜对(duì)铁质的吸收，然后(hòu)下降(jiàng)人(rén)体(tǐ)对铁(tiě)质(zhì)吸(xī)收，构成铁质或补(bǔ)血药中(zhōng)的铁结石发生沉积的现(xiàn)象(xiàng)，不利于经血排放。

　　 　　副效(xiào)果二：怀孕期不(bù)适合喝茶(chá)

　　 　　孕(yùn)妈妈正值怀孕期(qī)不适合喝普洱(ěr)茶。

　　普(pǔ)洱茶(chá)茶叶中咖啡(fēi)碱浓(nóng)度(dù)含量高(gāo)，若是孕(yùn)妈妈常(cháng)喝普洱茶，心跳频率添(tiān)加，构成(chéng)心脏负荷(hé)加(jiā)重，导致妊(rèn)娠中毒症(zhèng)。

　　有时分因长时间喝普(pǔ)洱茶，会构成睡觉(jué)缺乏，膂力不(bù)行，促进产期(qī)期(qī)间，构成难产状况。

　　 　　副效(xiào)果(guǒ)三：产妇哺乳期(qī)不适合喝茶(chá)

　　 　　生产后想亲自哺乳的产妇也不宜喝太多普(pǔ)洱茶，这期间要是喝下很多茶水，茶中含有的高(gāo)浓(nóng)度鞣酸(suān)会被粘膜吸收，然(rán)后影响乳腺的血液(yè)循(xún)环按捺乳(rǔ)汁的分(fēn)泌，构成奶水分泌缺乏。

　　有时茶叶中咖啡(fēi)碱可经过乳汁影(yǐng)响幼儿健康。

　　 　　副效(xiào)果(guǒ)四(sì)：更年期不适合饮用普洱茶

　　 　　正值(zhí)更年期的(de)妇(fù)女(nǚ)，除了头(tóu)晕和浑(hún)身乏力之(zhī)外，有(yǒu)时还会(huì)呈现(xiàn)心跳加(jiā)速“脾气欠(qiàn)好睡觉质量差等现象(xiàng)，若再喝太多普(pǔ)洱茶更会加(jiā)重这些(xiē)症状。

　　 　　喝(hē)普(pǔ)洱茶的(de)成效

　　 　　一、瘦身、降脂、防治动脉硬化的成效

　　 　　茶多酚显着按捺体内(nèi)胆固醇(chún)、甘油三脂(zhī)(均为血脂(zhī)首要成分)含量(liàng)的上升(shēng)，并(bìng)能促(cù)进脂(zhī)类化合(hé)物从粪(fèn)便中(zhōng)排出，还能发(fā)送(sòng)毛细血(xuè)管壁的弹性，因(yīn)此，对防治动(dòng)脉粥(zhōu)硬(yìng)化、高(gāo)血压及肥胖都具有重要效果。

　　肥胖病(bìng)大都是因人(rén)体代谢失调、过多堆集所引(yǐn)起。

　　 　　普洱(ěr)茶的瘦(shòu)身成效是因为(wèi)茶多酚(fēn)、叶绿素(sù)、维生素C等我种有(yǒu)用成(chéng)人的(de)归纳效果。

　　茶(chá)多酚能去脂解油(yóu)腻、叶绿素能(néng)阻止胆固醇的(de)消(xiāo)化和吸收，维生素C有(yǒu)促(cù)进胆固醇分泌(mì)的效果，因此(cǐ)喝普洱茶能够到达抱负(fù)的(de)瘦身效果。

　　降(jiàng)脂(zhī)(又称降血脂)，是指下降血液中胆固醇(chún)的含量(liàng)，防治高血脂(或称(chēng)高脂血症)。

　　 　　因为肥胖病往往一起(qǐ)引起胆固(gù)醇的(de)升高，所以普洱茶的(de)瘦身效果相同对降脂有用(yòng)。

　　普洱茶中的茶多酚不只能(néng)去脂肪并且还具有显(xiǎn)着(zhe)地按捺血浆(jiāng)和肝脏(zàng)中(zhōng)胆固醇含量(liàng)的上升，按捺动脉壁(bì)硬化的防治(zhì)。

　　研讨标明，茶色素(sù)(儿(ér)茶素氧化(huà)而(ér)成)具(jù)有显(xiǎn)着的(de)抗血凝、促进纤(xiān)溶、避免(miǎn)血小板的(de)粘附聚集及按捺动脉滑润肌细胞增(zēng)生等效果

　　 　　二、防治冠心病的成(chéng)效(xiào)

　　 　　冠心病，又称(chēng)冠(guān)状动脉粥样硬化(huà)性心脏病。

　　所以饮普洱茶(chá)对防治冠心病有用(yòng)。

　　据统计材料(liào)标明，不喝普洱茶的冠心病发病(bìng)率为3.1%，偶然喝普(pǔ)洱茶(chá)的降为2.3%，常喝普洱茶的(喝三年以上)只需1.4%。

　　此外，冠心病的加重(zhòng)，与冠状动脉供血缺(quē)乏及血栓(shuān)构成有关。

　　而茶多酚中的儿茶素(sù)以及(jí)茶多本酚在煎煮进程中(zhōng)不断氧(yǎng)化构成的茶色素，经动物体外试验(yàn)均提示有显着的抗凝、促进纤溶、抗血(xuè)栓构(gòu)成(chéng)等效(xiào)果。

　　 　　三、降高血压的成效

　　 　　高血压(yā)指收缩压(yā)或扩(kuò)张(zhāng)压增(zēng)高(gāo)，超越正常(cháng)水(shuǐ)平。

　　动脉硬化(huà)不光导致冠(guān)心病，与(yǔ)高血(xuè)压(yā)联(lián)系也非常亲(qīn)近。

　　降压(yā)、即下降血压。

　　普洱茶中的茶多酚(fēn)、维生素(sù)C和维生素(sù)P等都是防(fáng)治高血压的有用成(chén农是什么部首什么结构的字，农是什么部首什么结构的g)分(fēn)。

　　特别(bié)茶多酚发病毛细血管的功用(yòng)及儿茶素类化(huà)全物(wù)和茶黄素对血管严重(zhòng)素(sù)I转化的活性(xìng)显着按捺造(zào)用等(děng)，都能直接(jiē)下降血压(yā)。

　　 　　四、抗(kàng)变老的成效

　　 　　人休(xiū)中脂质(zhì)过氧(yǎng)化(huà)进程已证明是人体变老的机(jī)制之一，选用一(yī)些具有(yǒu)搞氧化效果的化合物维生素C。

　　维生素(sù)E能推迟(chí)变老。

　　普洱茶中不只要较多(duō)的维生素C与E，并且茶多酚(fēn)还起重要效果。

　　历(lì)来被(bèi)视为抗变老药的维生素E，其抗(kàng)氧(yǎng)化效果只(zhǐ)需4%，而普(pǔ)洱茶因兼含茶多酚(fēn)，其抗氧化(huà)的效(xiào)果高过74%，别的，普洱(ěr)茶的氨基酸和微量元素等也有必(bì)定的搞变老效能(néng)。

　　 　　五、抗癌的成效

　　 　　普(pǔ)洱茶抗(kàng)癌是泛指对各种恶性(xìng)肿(zhǒng)瘤(liú)的防(fáng)治效果。

　　我(wǒ)国防备科学院曾对140余种茶叶进行活体(tǐ)内。

　　体(tǐ)外(wài)的科(kē)学(xué)试验、很多数(shù)据的显现必定了普洱茶的抗癌及抗骤变效果(guǒ)。

　　首(shǒu)要(yào)对(duì)人体致癌(ái)性亚硝基化(huà)合物(wù)的(de)构成具有阻断效(xiào)果。

　　 　　普洱茶中的多(duō)酚类(lèi)化合物和儿茶素物质某(mǒu)些能活化(huà)导(dǎo)致癌特的酶系，面具还可直接和(hé)亲电子终究(jiū)致癌代谢物起(qǐ)效果(guǒ)，改动其活性(xìng)，然后(hòu)削减对原(yuán)致癌基因的引发和促进，使终(zhōng)究致癌(ái)物的数(shù)量削(xuē)减。

　　经很多的人群比较(jiào)，也证明饮(yǐn)普洱茶都的癌症发病率较低(dī)。

　　 　　最新研讨显(xiǎn)现，中的化学成人(rén)还能够使(shǐ)一个在开展癌(ái)症进程中的重要分子中止动(dòng)作。

　　这意(yì)味着普洱(ěr)茶的(de)抗(kàng)癌才能要比科(kē)学家猜测的还(hái)要强(qiáng)并(bìng)愈(yù)加多样化。

　　多粮类则首要是间接(jiē)地经过增(zēng)强机休(xiū)的免疫功用来(lái)到达杀(shā)伤(shāng)肿(zhǒng)瘤细(xì)胞意(yì)图(tú)。

　　 　　六、协(xié)助(zhù)消化(huà)的成效

　　 　　普洱(ěr)茶中(zhōng)的(de)咖(kā)啡(fēi)碱(jiǎn)和(hé)黄烷醇(chún)类化合特能够(gòu)添加消化道的活动，因此(cǐ)就有(yǒu)助于食物的(de)消化。

　　 　　七、解酒的成效

　　 　　普洱(ěr)茶(chá)之解酒成效，因(yīn)为肝(gān)脏在酒精(jīng)水解进程中需求(qiú)维生素C效果(guǒ)催化剂(jì)。

　　饮(yǐn)普洱茶，能够弥补维生素C，有利(lì)于酒(jiǔ)精在肝脏(zàng)内解毒(dú)。

　　另一(yī)方面，普洱茶中咖啡碱的利尿效果，使酒(jiǔ)精而处于状况的大(dà)脑中枢、因(yīn)此起到解酒效果。

　　 　　八(bā)、利尿的成(chéng)效(xiào)

　　 　　现代研讨标(biāo)明(míng)，因为普洱茶中所含的咖啡碱和茶(chá)碱经过肾脏(zàng)的微血管(guǎn)，添加(jiā)肾血流(liú)量以及按捺肾小管水(shuǐ)的(de)再吸收等(děng)机制，然后起到显着的(de)利尿效果。

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