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凤凰单丛茶是(shì)归于什么单倍行距是多少茶

　　凤凰(huáng)单(dān)丛茶是归于乌龙茶 的。

　　凤凰单枞是青(qīng)茶的(de)种类之一，归归于乌龙茶类，为半发(fā)酵茶(chá)，是我国茶树(shù)中花香最狷介、花香类型最多(duō)样(yàng)的茶树种类，

　　产自气(qì)候温(wēn)文、雨水充(chōng)分(fēn)、土(tǔ)壤肥美深(shēn)沉的(de)广东(dōng)省凤凰镇乌岽山茶区，冲泡之(zhī)后有兰花香气，滋味浑厚鲜爽，汤色明澈亮堂。

凤凰(huáng)单丛茶冲泡(pào)办法视频

　　1、温杯。

　　运用沸水(shuǐ)冲(chōng)刷茶(chá)具，不只(zhǐ)能够清(qīng)洗茶杯(bēi)，还能够温杯，以此来进步茶香(xiāng);

　　2、洗茶。

　　将凤(fèng)凰(huán单倍行距是多少g)单(dān)枞投到(dào)茶杯里边，茶量8克，榜首遍冲泡的(de)茶汤倒掉，用(yòng)来(lái)洗茶;

　　3、冲(chōng)泡。

　　将(jiāng)沸水高冲到盖碗里边焖(mèn)泡(pào)，水量在七(qī)八分左右(yòu)，三秒后饮(yǐn)用。

凤凰单丛茶的冲(chōng)泡办法

　　凤凰单丛(cóng)茶是一种具有中国特(tè)色的茶，归于闻(wén)名的乌(wū)龙茶（青茶）。

　　主产(chǎn)于广东省潮(cháo)州市凤凰镇，以当地的一座凤凰山命名(míng)（海(hǎi)拔1497.8米，为潮汕区域榜首顶峰）。

　　凤凰单(dān)丛茶具(jù)有天然花香、汤色橙黄（原茶）或金黄（精制茶(chá)）、透亮浑厚、耐久回甘、极(jí)耐泡等(děng)特色，那么怎么冲泡(pào)凤凰单丛茶(chá)？

　　凤(fèng)凰单丛茶冲泡办法(fǎ)：

　　茶具：引荐白(bái)瓷碗和(hé)潮汕(shàn)功(gōng)夫(fū)茶(chá)杯。

　　你也能(néng)够多预备些茶杯(bēi)、茶(chá)巾、茶匙、水碗、过滤器、热水(shuǐ)壶(hú)和风箱（电磁(cí)炉或(huò)酒精(jīng)灯都能够(gòu)），以(yǐ)增强泡(pào)茶的趣味。

　　沏茶用(yòng)水：单倍行距是多少自古以来，喝茶就十分重视(shì)水质，水的质量(liàng)将(jiāng)直接影响茶汤的滋味。

　　一般来说，无色无味、含氧量高的水最适合泡茶，以(yǐ)山(shān)泉水、井水和溪流最好，纯净(jìng)水(shuǐ)次(cì)之。

　　泡茶水温：水(shuǐ)温(wēn)控制在95℃~100℃左(zuǒ)右。

　　能够先把水烧开，然后(hòu)放凉一(yī)点。

　　茶叶投进量：依(yī)据盖碗的巨细而定(dìng)。

　　放5-8克茶比较适宜，喜爱喝浓(nóng)茶的朋友(yǒu)能够恰当多(duō)放(fàng)些茶。

　　喜爱喝清淡的朋(péng)友(yǒu)则(zé)放少些茶，依据自己的品味，投进量多(duō)试几回，就能把握自己喜爱的茶汤浓(nóng)度了(le)。

　　凤(fèng)凰单(dān)丛的(de)冲泡(pào)流程(chéng)

　　一、温杯冲茶

　　直接用白开水洗净茶具，然后(hòu)在余温散尽前，投进茶叶(yè)并(bìng)把100度的开(kāi)水(shuǐ)进步(bù)入(rù)盖碗，使茶叶滚动，入水只(zhǐ)需水盖(gài)过茶叶即可，不宜过多。

　　之所以要(yào)温(wēn)杯是为了(le)避免冲(chōng)茶过程中，水杯招引了开水的(de)热量，导(dǎo)致(zhì)水温不行泡茶不香。

　　二、刮沫(mò)闻(wén)香

　　刮(guā)沫又称(chēng)春(chūn)风拂面，在(zài)倒(dào)入(rù)开水3秒(miǎo)左右，用茶(chá)盖悄悄刮去漂浮的白泡沫，即可出(chū)汤(tāng)

　　三(sān)、出汤

　　凤(fèng)凰单枞茶出(chū)汤要(yào)快。

　　一般(bān)不要超(chāo)越(yuè)6秒(miǎo)，把泡后的茶水(shuǐ)顺次巡(xún)回注入并排的茶杯里，可(kě)视泡(pào)数的添(tiān)加恰当增出汤的时刻，茶(chá)水倒(dào)到少(shǎo)量时要一点一(yī)点(diǎn)均匀滴到各茶(chá)杯里(lǐ)。

　　这样冲泡出的茶汤不苦(kǔ)不涩，滋(zī)味最宜。

　　四、赏茶品汤

　　悄悄的闻(wén)杯(bēi)中(zhōng)的茶香，鉴赏(shǎng)汤色(sè)，欣赏杯(bēi)中的茶汤色(sè)彩，品(pǐn)啜甘(gān)霖，先嗅其香后品味其味(wèi)确是一种日子艺术(shù)享受

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