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错一个题就往阴里装一支笔

错一个题就往阴里装一支笔 寿眉是最差的白茶吗,寿眉是什么档次的茶

  寿眉(méi)是最差(chà)的(de)白茶吗(ma),寿眉是什么档次的茶(chá)寿眉并不是最差的白(bái)茶的(de)。

  关于寿眉(méi)是最差的白茶吗,寿眉是什么档次(cì)的茶以及寿眉(méi)是什么档次的茶,白茶分5个(gè)等级,一级寿眉价格大概多少,八类人群不宜(yí)喝白茶,白茶贡眉和(hé)寿眉哪个等级高(gāo)等(děng)问题,小(xiǎo)编将(jiāng)为(wèi)你整理以下的生活小知识:

寿眉是最差的白茶吗,寿(shòu)眉是什么(me)档(dàng)次的茶

  寿眉并不是(shì)最差的白茶的。

  寿眉比不过贡(gòng)眉(méi),更别提白(bái)毫银针和白牡丹。

  看(kàn)了以上的陈述(shù),估计大家(jiā)就会认为寿眉(méi)就是白茶中最(zuì)低端(duān)的茶了。

  其实(shí)不是,我一(yī)贯(guàn)反(fǎn)对唯茶(chá)叶的出身论。

  确实当从(cóng)原料来看,寿眉原料级别低,但(dàn)我们不能(néng)只从(cóng)原(yuán)料来(lái)定好(hǎo)坏。<错一个题就往阴里装一支笔/p>

  原料只是其一,我们还得看加工(gōng)工艺以(yǐ)及后期存储。

  原料、工(gōng)艺、后期存储都是(shì)不可缺少的,只谈原料而忽视工(gōng)艺以及后期存(cún)放(fàng)都是不正确的。

  若(ruò)是工艺不好(hǎo),不(bù)重视后期陈放,那么再好的(de)原料也做不出好茶来。

  原料好不等于一定能(n错一个题就往阴里装一支笔éng)做(zuò)出好茶(chá),只(zhǐ)是说容易(yì)做出好茶,仅此(cǐ)而已,与最终结果还需(xū)要努力的过(guò)程和后期的保护(hù)。

  寿眉优(yōu)点有(yǒu)很(hěn)多,它是(shì)白茶中(zhōng)产量最多,类型最多的茶。

  产量大是(shì)寿眉(méi)最大的(de)优点,如果没(méi)有寿眉,只(zhǐ)有银针或(huò)高等(děng)级的白牡丹(dān),那么很多(duō)人可能喝(hē)不上(shàng)白茶。

  因为本身(shēn)白茶产量就很少(shǎo)了,银针和高等级(jí)的白牡(mǔ)丹就更少了。

  以前像银针这样(yàng)白茶珍品主要做出口生意,国内(nèi)名声(shēng)不显,喝银针的人不(bù)多。

  后来(lái)白(bái)茶加工技艺得到巨大进步,摆(bǎi)脱(tuō)依赖天(tiān)气制茶(chá)的窘境,白茶产量逐渐提高。

  随着制白茶的(de)热情(qíng)高(gāo)涨,白(bái)茶(chá)市(shì)场被(bèi)看(kàn)好,越(yuè)来越多(duō)的(de)白茶被制(zhì)作(zuò)出来供(gōng)大家饮品,其中寿眉(méi)功不可没。

  寿眉价格亲民,因为寿(shòu)眉(méi)原料多(duō),产(chǎn)量(liàng)大,所以制成(chéng)成本相对较低,价(jià)格很亲(qīn)民,也因此寿(shòu)眉才让白茶能快(kuài)速进入(rù)广大茶友(yǒu)视线中。

  如果(guǒ)是白毫(háo)银(yín)针(zhēn)的话,可(kě)能(néng)无法(fǎ)像寿眉那(nà)样(yàng)拥有(yǒu)巨大产量,而没有量就很难(nán)快速(sù)进入(rù)千家(jiā)万户(hù)中(zhōng),让(ràng)大家早(zǎo)些品尝白(bái)茶。

  寿眉居功至伟,我们不能随口(kǒu)以(yǐ)低端来嘲讽它。

  此外不知道大家有没有发现,市场上的老白茶(chá)多数是老寿眉(méi)。

  这是(shì)因为以前银针、白牡(mǔ)丹(dān)产量少,新茶基本在当年被(bèi)卖掉或喝(hē)掉了,很难(nán)存住。

  而寿眉产量大,存住的概率很大(dà)。

  并且(qiě)以前大家存(cún)茶的概念(niàn)不深,往往只是想在家里(lǐ)存点茶给来年喝,所以存量(liàng)有限。

  寿(shòu)眉本来价格亲(qīn)民,但经过多年贮存(cún)后(hòu),饮品和功效价值增加,所(suǒ)以老寿眉的价(jià)格并非是低(dī)端茶的价格。

  寿(shòu)眉类型多,若按照季节(jié)来分,那(nà)么寿(shòu)眉(méi)可以分春寿、夏寿、秋寿(shòu),若按照节气来分,那么寿眉可以分为立秋(qiū)寿眉、白露寿(shòu)眉、寒露(lù)寿眉、霜(shuāng)降寿眉(méi)等。

  不(bù)同阶段的(de)寿眉有不(bù)同的香气(qì)与滋味,像(xiàng)春(chūn)寿眉接近白牡丹,香气纯正(zhèng),滋味(wèi)醇爽,秋寿眉的滋味相(xiāng)对(duì)来讲会更醇(chún)厚,香气(qì)浓纯。

  因(yīn)为寿眉的原料(liào)大部(bù)分是(shì)叶(yè)片,尤(yóu)其是秋寿眉,蜡质层厚(hòu)、胶质物质丰富,果香(xiāng)浓郁,更有味(wèi)道。

  如果(guǒ)春寿眉(méi)是活泼的,那么秋寿(shòu)眉是稳重(zhòng)的。

  春寿眉(méi)是嫩绿的、墨绿(lǜ)的、砂绿的,而秋寿眉除了几(jǐ)种绿之外,还有褐色、古铜色、黄色、黑(hēi)色,色彩(cǎi)比春寿(shòu)眉(méi)更加丰富。

  春寿眉口(kǒu)感偏向白牡丹(dān),很(hěn)清甜,秋寿眉的口感除了清甜(tián)之(zhī)外还更饱满,汤水稠滑浓厚,感觉到满满(mǎn)的胶质感。

  最(zuì)后(hòu)一点,寿眉的后期(qī)转化能力不俗。

  白茶保质(zhì)期较长,一般情况下(xià)白(bái)茶(chá)能(néng)放上十来年。

  我们把(bǎ)贮存(cún)三(sān)年以上的白茶称(chēng)为老白茶(chá),而(ér)寿眉(méi)在(zài)后期陈放过程(chéng)中(zhōng)会转(zhuǎn)化出陈香、药香,像寿(shòu)眉饼容易转化(huà)出枣(zǎo)香,这些都是令人感到(dào)愉悦的(de)香气。

  不仅(jǐn)是(shì)香(xiāng)气变得丰富(fù),滋味(wèi)也(yě)在悠长岁月(yuè)中得(dé)到升华,变(biàn)得(dé)醇(chún)厚温和。

  总之(zhī),寿眉的优点(diǎn)太多了,我们不能单纯以原(yuán)料来定(dìng)好坏(huài),来(lái)说它就(jiù)是低端茶,这是武断的(de)行为。

  寿眉的魅力并(bìng)不弱于(yú)白牡丹。

  在喜欢(huān)喝寿眉(méi)的人眼里(lǐ),它就是最好的白茶,最高(gāo)端的白茶。

寿眉茶属于什么茶

  寿眉茶属于白(bái)茶,它主要(yào)产(chǎn)于福建福鼎(dǐng),该茶的成品叶长长(zhǎng)稍肥嫰,芽叶连枝,叶整紧卷如眉,色泽调(diào)和,洁净,无老(lǎo)梗、枳及腊叶,香气清纯。

  寿眉茶的品质特征(zhēng):干(gàn)茶(chá)白(bái)毫显盛,色泽翠绿,冲泡之后,汤色橙黄或者深黄,清(qīng)澈(chè)透亮,滋味醇爽鲜纯,回甘(gān)生津。

寿眉茶什么味道

  寿(shòu)眉白(bái)茶的新茶泡开后还是一股(gǔ)清香气,这是(shì)茶青的味道,并没有(yǒu)什么(me)醇厚的感觉,但这股(gǔ)清香也非(fēi)常不(bù)错(cuò),很(hěn)多茶友就(jiù)喜欢。

  新(xīn)寿眉茶入口后有明显的鲜爽感,味(wèi)道清爽清甜(tián)。

  而老寿眉口感则会从(cóng)最初的鲜爽感,逐步转化(huà)为沉郁的口感,茶汤醇厚而(ér)浓郁,柔滑感十足(zú),伴有回甘。

新寿眉(méi)泡茶多少温度好

  对(duì)于水(shuǐ)温,适(shì)合泡寿眉新茶的(de)水温(wēn)最好是90度左右的开水,甚至(zhì)用水(shuǐ)温略低一些、只有85度的开水冲(chōng)泡寿眉(méi)新茶,同样能泡(pào)出清新甘甜(tián)的美(měi)好滋味,新茶和老(lǎo)茶的水温是错一个题就往阴里装一支笔(shì)不一样的。

寿眉茶(chá)有梗影响口感吗

  寿眉(méi)有梗,那(nà)是正(zhèng)常(cháng)的。

  茶梗(gěng)中含有相当数量的香气(qì)物质,且嫩梗中的(de)氨基酸高于嫩(nèn)叶,作(zuò)为(wèi)治污减运输营(yíng)养物质的导管(guǎn),茶(chá)梗的(de)糖分含(hán)量也是比(bǐ)较多的。

  喝茶时保留足(zú)够数量的茶(chá)梗冲(chōng)泡(pào),不但(dàn)能够提高茶汤的香气,还能提高甜度,使茶更好(hǎo)喝(hē)。

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