距离苏丹爆发武装冲突(tū)已有月余(yú)。据(jù)路透社报道(dào)，苏丹(dān)武装冲突不仅造(zào)成(chéng)了(le)人(rén)道(dào)主义(yì)危机，也(yě)意外(wài)地让全球碳酸饮料(liào)制造商感(gǎn)到焦虑。

　　苏丹盛产(chǎn)的阿拉伯(bó)胶，是制造碳(tàn)酸饮(yǐn)料的关键材料(liào)。

　　据悉，苏丹(dān)的阿拉(lā)伯(bó)胶产(chǎn)量约(yuē)占全球(qiú)的(de)70％，如果阿拉伯(bó)胶(jiāo)出口中断，包括可乐(lè)、雪碧、芬达(dá)等(děng)在内的碳酸(suān)饮料将面临断供风(fēng)险(xiǎn)。

　　据红星新闻5月24日(rì)报道，因原材料(liào)问(wèn)题供应不稳定，可口可乐(lè)系列产品在北(běi)京市场的友(yǒu)宝(bǎo)无(wú)人零售渠道已断(duàn)货一(yī)段时间。

　　另(lìng)有多家(jiā)媒(méi)体报道(dào)，成都、北京(jīng)等地可(kě)口可乐相关产品出现(xiàn)涨价的情况，涉及多个渠道(dào)，有四川的采购商表示，可口可(kě)乐工厂在上个月涨价，24瓶的(de)300ml可口(kǒu)可乐拿货价上涨4元。

　　重要(yào)原料(liào)恐断供

　　近日，“可(kě)口可乐涨价(jià)”“可口可乐告别3.5元时代”等消息在网络上(shàng)快速传播，并引起(qǐ)不少讨论。

　　而在这一波涨价疑云的背后，是全球(qiú)主要碳酸(suān)饮料生产商(shāng)可能在(zài)几个月内就会(huì)面临阿拉伯胶断供的风险。

　　据了解，阿(ā)拉伯(bó)胶(jiāo)在(zài)食(shí)品工业中(zhōng)主(zhǔ)要作为稳定剂使(shǐ)用，它(tā)可以(yǐ)使食(shí)用(yòng)香(xiāng)精、食用色素、蔗糖(táng)等配料“和谐共处”，也可以让汽水中的二氧化碳(tàn)更(gèng)稳定地(dì)存在于(yú)液体(tǐ)之中(zhōng)。

　　据路透社(shè)报道，阿拉伯胶全球年产量约12万吨，价值11亿(yì)美(měi)元，它们大部(bù)分产自于横(héng)贯(guàn)非(fēi)洲的“树胶带”，主要产国包括(kuò)埃塞俄比亚(yà)、乍得、厄立特里亚等，其中，苏丹的阿拉伯胶品质较好，约占全球(qiú)出(chū)口总额的70％。

　　尽管(guǎn)食品工业界已经(jīng)出现了明胶、卡拉胶等(děng)其(qí)他添加剂，但对于可口可乐、百(bǎi)事这样体量的公司，更(gèng)换添加剂意味着配方和生产(chǎn)线的大(dà)幅调整。

　　改造生产线产生的巨额花费还(hái)是其次，配方的更改(gǎi)可能带(dài)来的(de)口感变(biàn)化才让(ràng)巨(jù)头头疼(téng)。网络上关于哪个品牌可乐更好喝的提(tí)问常(cháng)常会引来(lái)“红(hóng)蓝党(dǎng)”的激情对(duì)局(jú)，对于(yú)汽(qì)水爱好者来(lái)说，有没有“那味儿”才是选购产品的(de)关(guān)键因素。

　　另据英国超市连锁巨头Aldi透露，虽然很(hěn)多产品在(zài)配料表中并未明确标(biāo)明，但(dàn)实际上都使(shǐ)用了阿拉(lā)伯胶。除(chú)了可乐(lè)之外，雀巢、联(lián)合(hé)利(lì)华(huá)、M&；M、高露洁(jié)等品牌的产(chǎn)品中也要添加阿拉(lā)伯胶(jiāo)。

　　出口商(shāng)和(hé)行(xíng)业消息人士表示，由于担心苏(sū)丹战火持续带来的风险，如可口可(kě)乐(lè)、百事可乐这样依(yī)赖阿拉(lā)伯胶的公司，长期(qī)以(yǐ)来一直在(zài)储(chǔ)存阿拉(lā)伯胶，有些公司会(huì)保(bǎo)持三至六个(gè)月的存储量，以免(miǎn)出现供应短缺。但全球(qiú)碳酸饮料的消(xiāo)耗庞大，一旦库(kù)存耗尽，可能将冲击全球的碳酸饮料(liào)生产线。

　　冲突影响(xiǎng)出口

　　阿拉伯胶对全球食品饮料、药品及日化行业来说至关(guān)重要，即便在早年美国对(duì)苏丹实施经济制裁时期(qī)，该类目也始终被排(pái)除(chú)在外(wài)。

　　美国财经媒(méi)体(tǐ)指(zhǐ)出，由(yóu)于国际“中(zhōng)间(jiān)商”普遍还有阿拉伯胶囤(dùn)货，终端厂商还(hái)不至于立马库存(cún)告罄。但如果苏丹国内局势不能(néng)很(hěn)快稳定下来的话，阿拉伯胶的价格可能会急速(sù)上(shàng)涨，成本(běn)压力也会(huì)从原料上游传导到消费品(pǐn)价格(gé)上。

　　过往(wǎng)消(xiāo)息显示，苏丹以往的(de)冲突(tū)多(duō)集中在达尔富尔（Darfur）这些边远地区（编(biān)者(zhě)注：该地区位于苏丹西部，与中(zhōng)非、乍得、南苏丹(dān)接壤，为冲突多发地带(dài)），此(cǐ)次(cì)冲突爆发地则(zé)在首(shǒu)都喀土穆（Khartoum）及周边地区。据悉(xī)，苏丹大部分(fē正、异、新，正异新的区分n)存储阿(ā)拉伯胶的设(shè)施位(wèi)于喀土(tǔ)穆和临近(jìn)的恩图曼市(shì)（Omdurman）。

　　另外，由(yóu)于运输(shū)线(xiàn)路(lù)经过冲(chōng)突爆发地(dì)区，产(chǎn)自北科尔多凡州乌(wū)姆(mǔ)拉瓦巴（Umrawaba）和(hé)青尼(ní)罗(luó)州(zhōu)达马(mǎ)津（Damazine）的阿拉伯胶(jiāo)也(yě)无法运往喀土穆和红(hóng)海沿岸的(de)苏丹港(gǎng)出口(kǒu)。苏(sū)丹航运商(shāng)会秘书长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称(chēng)，苏丹港主要出(chū)口中心的阿拉(lā)伯树(shù)胶(jiāo)储存设(shè)施都是空(kōng)的。

　　向德(dé)国出口阿拉伯(bó)胶(jiāo)的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表(biǎo)示，库(kù)存(cún)产品要么被卡在仓(cāng)库里(lǐ)，要么被(bèi)卡在生(shēng)产地。“由于(yú)苏丹军(jūn)队和准(zhǔn)军事(shì)组织快速支援部队之间的冲突，超过(guò)5万(wàn)吨（树胶(jiāo)），约占苏丹年(nián)产量的一半(bàn)，无法(fǎ)出口”。

　　“阿拉伯胶的国际价(jià)格将相应上涨。”穆(mù)萨说。

正、异、新，正异新的区分　　据《阿拉伯新闻》报道，自冲突开始(shǐ)以来，达尔富尔和科尔多凡经喀土穆的出口，特别是阿拉(lā)伯胶(jiāo)的(de)出(chū)口受到严(yán)重影响。估(gū)计有5万苏丹(dān)人（约占该国人口的(de)11％）直接或间(jiān)接依赖(lài)生产这种宝贵(guì)资源所产(chǎn)生的(de)收入。

　　南苏丹地区(qū)专家Akol Miyen Kuol表(biǎo)示，“在地方和(hé)国家(jiā)层(céng)面，如(rú)果苏丹正在进行的战争(zhēng)不迅速(sù)停(tíng)止，它(tā)将严重(zhòng)影响那些收集阿拉伯树胶的(de)人的收入和苏丹(dān)的总体收(shōu)入。”

　　多因素促涨(zhǎng)价

　　尽管(guǎn)尚未有官方调价(jià)信息披露，但距离两大(dà)可乐公司(sī)上一轮调(diào)价的时间并不(bù)算遥远(yuǎn)。

　　2021年11月，可口(kǒu)可(kě)乐(lè)官宣调(diào)价，包括可口可乐、雪碧、芬达在内的多(duō)款产品零售价(jià)上调，其中经(jīng)典500ml瓶装可乐(lè)，从3元(yuán)上涨到3.5元(yuán)；去(qù)年3月(yuè)底(dǐ)，百事可乐官方发布调价(jià)告知(zhī)函(hán)，从2022年(nián)4月1日(rì)起，500ml瓶(píng)装百(bǎi)事可乐（原味/无糖）、美年达(dá)及七喜(xǐ)均(jūn)涨价至3.5元/瓶，和可(kě)口可乐保持价格一致(zhì)。两大巨头公司给(gěi)出的理由(yóu)皆是(shì)“应对成本增加”。

　　实际(jì)上，阿(ā)拉伯胶并非可乐等(děng)碳酸饮料的(de)唯一原材料，水、白砂糖、咖啡因(yīn)等添加剂(jì)的使用给可乐带来了(le)不同的风味(wèi)，也在影响着(zhe)其成(chéng)本价格(gé)。

　　受(shòu)印度等产糖国因干旱下调产(chǎn)量预测或实际产(chǎn)量不及(jí)预(yù)期，巴西甘蔗作物收获(huò)进(jìn)度缓(huǎn)慢(màn)，国际原油价格上涨(zhǎng)导(dǎo)致甘蔗制乙醇的需(xū)求增加(jiā)等因素叠加(jiā)影响(xiǎng)，近(jìn)期白糖的价格呈现持(chí)续(xù)快速(sù)上涨趋势。据联(lián)合国(guó)粮农组织5月5日发布(bù)的数据，粮农组(zǔ)织食糖价格指数4月平均为(wèi)149.4点，环比上涨22.4点(diǎn)（17.6％），连(lián)续第三个月上行，创2011年10月以(yǐ)来(lái)新(xīn)高。

　　也有(yǒu)业内(nèi)人士表示，相比单一原(yuán)材(cái)料涨价，通胀(zhàng)背景(jǐng)下各个供(gōng)应链环节(jié)的成本高涨，也会引发可乐(lè)的实际(jì)价(jià)格上涨。

　　4月24日，可口(kǒu)可乐发布了2023年(nián)第一季度财报。其中提到，第一(yī)季度全球(qiú)价格平均上涨了10％，欧洲(zhōu)价格上涨(zhǎng)了(le)20％以上(shàng)。可口可乐(lè)公(gōng)司称，通货膨胀(zhàng)导致了运输和(hé)原材(cái)料成(chéng)本(běn)的增加。

　　不过，可口可(kě)乐总裁兼首(shǒu)席(xí)财(cái)务官(guān)约翰·墨菲（John Murphy）表(biǎo)示，随着(zhe)通货膨胀在一些(xiē)领域(yù)的缓解，如石油现货价格和运费(fèi)，公司预计价格上涨将放缓。“今(jīn)年下半年，我们的预期是大多数(shù)市(shì)场的通胀将放缓，与过去12至18个月(yuè)相比，这将导致一个‘更正(zhèng)常’的定价周期”。

　　此外，包(bāo)括百事可乐(lè)、联合利华等在内的食(shí)品、日(rì)化公司(sī)最近几个季(jì)度也都提高了(le)价格，以(yǐ)应(yīng)对成本上(shàng)升。

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