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切开(kāi)的南瓜可以(yǐ)放(fàng)冰(bīng)箱(xiāng)吗(ma),南(nán)瓜切了一半放冰箱能留几天

  可以。

  切开的南(nán)瓜是可以(yǐ)放冰箱里面冷藏的,也(yě)可以冷冻,只不过(guò)在存放(fàng)之前(qián)需要先(xiān)将南(nán)瓜里面的瓜瓤个挖掉,这样的做法(fǎ)的(de)目(mù)的是为了防止水分(fēn)的流失,处(chù)理完瓜瓤之(zhī)后,只需(xū)要用保鲜袋把切好的(de)南瓜的包好,就可以放冰箱了(le)。

  等后面拿出来在(zài)吃的时候(hòu),就把保鲜膜撕掉(diào),再切掉南北京市有几个区,北京市有几个区,都叫什么瓜切(qiè)面的(de)一层就好了,这样也不用担心变味(wèi)。

切开的南瓜放冰(bīng)箱可以放(fàng)多久

  南瓜如(rú)果放置(zhì)在干(gàn)燥(zào)的地方(fāng)能够保(bǎo)存(cún)一(yī)年左(zuǒ)右的时间,如果放(fàng)置在(zài)潮湿的(de)地(dì)方,可以保管三个月左(zuǒ)右,南瓜是水果中比较坚固的食物,可以保存的时间长。

  南瓜很容易保存,完(wán)整的南瓜可以在常(cháng)温下放置1~2个月,切(qiè)开的(de)南瓜(guā)容易变质,最多(duō)可以保存(cún)2~3天。

  南(nán)瓜可以放入(rù)冰箱,但最好(hǎo)提(tí)高冰(bīng)箱(xiāng)内的温度,南(nán)瓜适合(hé)在(zài)十度以上的环境存放。

  一(yī)般来说,冰箱冷藏室(shì)的4~6℃不适合放(fàng)入南瓜,否则容易(yì)冻伤,南瓜在(zài)冰箱里放(fàng)2~3个(gè)月(yuè)没问题(tí)。

  南(nán)瓜实际上可以在(zài)常(cháng)温下储存很长时间(jiān),不(bù)需要(yào)特别用到冰(bīng)箱,放在冰箱里保存反而会加速其(qí)变(biàn)质。

  南瓜挑选方法:

  1)看颜色

  由于南瓜(guā)的种类很多,因此(cǐ)在(zài)选择时也会(huì)有一定(dìng)的差异,例如:金黄色(sè)的南瓜(guā)颜色暗黄,条纹清晰(xī)粗(cū)重,表明是成(chéng)熟的南瓜;

  绿色的南瓜则(zé)要(yào)选(xuǎn)择绿色的发(fā)黑,表(biǎo)明是成熟的(de)南瓜(guā)。

  无论黄色还(hái)是绿(lǜ)色,只(zhǐ)要是(shì)南(nán)瓜,它的棱(léng)角(jiǎo)越(yuè)深,瓜瓣就会越鼓(gǔ)越成(chéng)熟。

  2)看瓜瓤(ráng)

  南瓜切(qiè)成(chéng)小块,瓜皮很硬,这样的南瓜,煮熟后(hòu),吃起来(lái)又嫩又甜。

  瓜皮颜色(sè)一般为金黄色,成熟时颜色(sè)较深。

  反之,如果颜色较浅,则证(zhèng)明没有成熟(shú)。

  此外,瓜子饱满(mǎn)也是南瓜成熟(shú)的(de)标志(zhì)之一。

  3)看(kàn)外(wài)皮

  选择南瓜时,最好选择(zé)外形完整无小疙瘩的南瓜。

  如果(guǒ)情况不佳,就不要购买。

  但乡下的南瓜,外(wài)皮(pí)上会有(yǒu)一些小北京市有几个区,北京市有几个区,都叫什么斑点,这是因为,当南瓜在生长(zhǎng)过程中,可能会被虫(chóng)子咬或(huò)刮伤时(shí),南瓜会分泌(mì)出黏液来保(bǎo)护(hù)伤口,经过一段时间(jiān),这些(xiē)黏液就(jiù)凝(níng)固成硬块,表皮(pí)上也会有小斑点,但不影响食用(yòng)。

  另外(wài),挑南瓜和挑冬瓜是一样(yàng)的,表面涂上一层(céng)白霜会更好,这样的南瓜可以保(bǎo)存(cún)更久,而且味(wèi)道(dào)也更甜美(měi)。

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