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  朵(duǒ)的红色是热(rè)情的色(sè)彩,它(tā)强烈,奔(bēn)放,令(lìng)人精神振(zhèn)奋。

  红紫烂漫的(de)春天,活(huó)力充沛,生气(qì)蓬勃。

  花(huā)儿为什么这样红?人(rén)们一边赞叹,一边(biān)不免提出疑问,寻求(qiú)科学(xué)的解释。

  (①文章以问句(jù)形式开头有什么好处?)第(dì)一部分:赞叹红花的鲜(xiān)艳美丽,并(bìng)由此提出“花儿为什(shén)么这样红(hóng)”的问题。

  【品(pǐn)味】开头(tóu)以问(wèn)句提出要说明的(de)问题。

  花儿为什(shén)么这样红(hóng)?首(shǒu)先有它的(de)物(wù)质(zhì)基础。

  不论是红花还是红叶,它们(men)的细(xì)胞液(yè)里都含有(yǒu)由葡(pú)萄糖变成的花(huā)青素。

  当细(xì)胞(bāo)液是酸(suān)性时,花(huā)青素(sù)呈红色,酸(suān)性(xìng)愈(yù)强,颜色(sè)愈红。

  细胞液是碱性时(shí),花青素呈蓝(lán)色,碱性较强,就(jiù)成为蓝黑色,如(rú)墨菊、黑牡丹等(děng)便是(shì)。

  而当细胞(bāo)液(yè)是中性时(shí),则呈紫色。

  万紫(zǐ)千红(hóng),红蓝(lán)交辉,都是花青素在不(bù)同的酸(suān)碱反(fǎn)应中所(suǒ)显示来的。

  【段析(xī)】具体说明花青(qīng)素这一物质基础对花朵呈现红色(sè)所起(qǐ)的决(jué)定(dìng)作(zuò)用。

  【品味】以设问开始后,用一(yī)句话概括回答,接着具体说(shuō)明。

  以下几段都采(cǎi)用了这种手(shǒu)法。

  除了红花以外,还有黄色、橙色的花。

  橙色与(yǔ)柑(gān)橘、南瓜等果实的色彩相似,而最典型的是胡萝(luó)卜,所以表现这种色彩(cǎi)的色(sè)素,就(jiù)被称(chēng)为胡萝卜素。

  【段(duàn)析】指(zhǐ)出胡萝(luó)卜素(sù)也(yě)是决定花朵颜色的物质基础。

  【品味】以黄色(sè)、橙(chéng)色(sè)的花(huā)的(de)物质基础是胡萝卜素(sù)为(wèi)例来(lái)侧面说(shuō)明(míng)花青素的(de)作用

花儿为(wèi)什么(me)这样红 贾(jiǎ)祖璋 赏析

  朵的红色(sè)是热情的色彩(cǎi),它强烈,奔放,令人精神振奋。

  红(hóng)紫烂漫(màn)的春天,活力充沛,生气蓬勃。

  花儿为(wèi)什(shén)么这(zhè)样红(hóng)?人们(men)一边赞叹,一边不免提出疑问,寻求科学的解释。

  (①文章以问句形式开头有什么好处?)

  第一部分:赞叹红花的鲜(xiān)艳美丽,并由此提出“花(huā)儿为什么这样(yàng)红”的问题。

  【品(pǐn)味(wèi)】开(kāi)头以问句提出要(yào)说明的(de)问题(tí)。

  花儿为(wèi)什么(me)这样红?首先有它的物质基础。

  不论是红花还是红叶,它们的细胞液(yè)里都含(hán)有由葡萄糖变成的花(huā)青素。

  当细(xì)胞液是酸性(xìng)时,花青素呈红色(sè),酸性愈强,颜色愈红。

  细胞液是碱性时,花(huā)青(qīng)弊轿(jiào)素(sù)呈(chéng)蓝色(sè),碱性较强,就成(chéng)为蓝黑色,如墨菊、黑牡丹等便是(shì)。

  而(ér)当细胞液是中性时(shí),则(zé)呈紫色(sè)。

  万紫千红,红蓝交辉,都是花青素在(zài)不同的酸碱反应中所显示来的。

  【段析】具体说(shuō)明花青素这一物质基础对花朵呈(chéng)现(xiàn)红色所起(qǐ)的决定作用。

  【品味(wèi)】以设问开始后,用一句话概括回答,接着具体说明(míng)。

  以下几段都(dōu)采用(yòng)了这种手(shǒu)法。

  除(chú)了红(hóng)花(huā)以(yǐ)外,还(hái)有黄色、橙色的花(huā)。

  橙色与(yǔ)柑(gān)橘(jú)、南瓜等果实的色彩(cǎi)相似,而最典型(xíng)的是胡萝卜,所(suǒ)以表现这种色彩的色素(sù),就被称为胡萝卜素。

  【段析】指出(chū)胡萝卜素(sù)也是决定花朵颜色(sè)的物(wù)质基础握链。

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