破壁机(jī)能绞(jiǎo)肉吗(ma)，破(pò)壁机能绞肉馅吗是可以绞肉(ròu)的(de)。

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破壁机能绞肉吗，破(pò)壁(bì)机能绞(jiǎo)肉(ròu)馅吗

　　破(pò)壁机是料理机、果汁机、豆浆机等机器的升级版，一般(bān)是(shì)可以用来绞肉(ròu)的，但是绞肉一般不需要(yào)打(dǎ)得那么碎，所以不(bù)需要用那么高的(de)转速，而且(qiě)破壁机的刀片(piàn)一般(bān)是(shì)钝刀，所以打出来的肉馅也会更(gèng)加(jiā)细(xì)腻有弹性。

　　但是(shì)因为肉(ròu)具有一定的腥味，所以在绞肉(ròu)的(de)时候(hòu)建议最好(hǎo)是用(yòng)另外(wài)的杯子，避(bì)免(miǎn)和(hé)打果汁、豆(dòu)浆的杯子用同一个。

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　　能。

　　破壁(bì)机可以绞(jiǎo)肉。

　　虽然破壁机可以用来绞(jiǎo)肉，但是使用(yòng)过(guò)程中不能加水。

　　再(zài)就是破壁机不是(shì)专门(mén)的绞肉机器，所以每(měi)次加入的肉量不能太多(duō)，需要分几(jǐ)次进(jìn)行，最好将肉(ròu)切得小(xiǎo)一些，将食材放入破壁机之前需要进行适当(dāng)的摔打，这样打出来(lái)的肉泥更有质感和弹性(xìng)，绞肉时最好(hǎo)用搅拌(bàn)棒使肉块紧(jǐn)贴杯底，不然(rán)杯子震动(dòng)会比较厉害。

　　扩(kuò)展资(zī)料(liào)：

　　注意事项：

　　破壁机(jī)的(de)使(shǐ)用过(guò)程中(zhōng)的(de)电(diàn)压(yā)是比较强的，所以这个(gè)时候还要注意的一个问(wèn)题就是(shì)用(yòng)电的安全(quán)，还有破壁机是(shì)一个靠转速(sù)来工作的电器，所(suǒ)以在(zài)运行的过程中会产生(shēng)热量，所以要想很好的保(bǎo)护(hù)自己的破壁机的话，就一(yī)定要好好(hǎo)的使(shǐ)用(yòng)，最好可(kě)以在较短(duǎn)的(de)时间里操作完(wán)。

　　如果要连(lián)续的工作最好也是可以休息(xī)缓冲(chōng)一下，这戴自动蝴蝶去上班感受，带自动蝴蝶去上班也是一种(zhǒng)保养。

　　在在工作的时候一(yī)定不能处于一个干烧的状(zhuàng)态(tài)，这样(yàng)非常(cháng)的容易烧(shāo)坏，然后(hòu)就会戴自动蝴蝶去上班感受，带自动蝴蝶去上班完全(quán)坏掉，在使用的时候一定(dìng)要给破壁机加满水，在温度比较高(gāo)的时候就不(bù)要触碰，以免烫伤。

　　参考资料来源(yuán)：百度百科-破壁(bì)机

　　参考资料来源：人(rén)民网-四招(zhāo)调出好肉馅

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