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枇杷能够酿酒吗

　　枇杷是能够(gòu)酿酒的。

　　枇杷不光味道鲜美和养分(fēn)，还具有很高的食疗(liáo)价值。专家表明，枇(pí)杷虽好，莫(mò)要贪吃。

　　枇杷的种类有200多(duō)种。论老练期，它可分(fēn)早、中、晚三类(lèi)，早熟种类5月即(jí)能面市，中熟种类于6月大批上台，晚熟(shú)种类可延至7月上旬。

　　按(àn)果实色泽分，又分为红肉种和白肉种，红(hóng)肉种(zhǒng)枇杷因果皮金黄而(ér)被称为金(jīn)丸。白肉种枇杷肉质玉(yù)色，古人(rén)称之为蜡丸。

　　就种(zhǒng)类而言，红肉种皮厚易剥，味(wèi)甜质(zhì)粗(cū)，适宜制罐头。细味甜，适(shì)于鲜食。其间浙江余杭(háng)的“软(ruǎn)条白沙”，

　　肉(ròu)白(bái)味甜;福建(jiàn)莆田的(de)“解放(fàng)钟”，果肉厚嫩，汁(zhī)多味美;江苏吴县的“照(zhào)种白沙”，汁多质细，风味鲜甜，都是枇杷(pá)中的(de)上品。

比较甜的枇杷(pá)怎样(yàng)选(xuǎn)择(zé)

　　1、看颜色。

　　选购(gòu)枇杷时要买枇杷(pá)外表成金(jīn)黄色的,这(zhè)样(yàng)的枇杷老练度会比较(jiào)好(hǎo),吃起来口感也会更甜美。

　　2、看外(wài)形(xíng)。

　　选购(gòu)枇杷(pá)时要买(mǎi)效(xiào)果球(qiú)形(xíng),外表呈杰出(chū)状况的(de),这(zhè)样的枇杷(pá)吃起(qǐ)来口(kǒu)感愈(yù)加甜。

　　3、看巨细(xì)。

　　选购(gòu)枇(pí)杷(pá)能够选择个头比较大的(de),这样的枇杷果(guǒ)肉(ròu)会比较多。

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　　1、很多人不会挑枇杷，其实很简单，枇杷外表一般(bān)都会有一(yī)层羽毛和浅浅(qiǎn)的果粉。

　　羽毛(máo)无缺、果粉保(bǎo)存无(wú)缺的，就阐明它(tā)在运送过程中没受什(shén)么损害，比(bǐ)较新鲜，其间的维(wéi)生素C等养分成分含量也比(bǐ)较高。

　　 2、此外，中(zhōng)等巨细的枇杷果(guǒ)实，口感会更好一些(xiē)。

　　太大的或许(xǔ)用了膨大剂，太小(xiǎo)的阐明(míng)同一棵树(shù)上果实结的比较多，养分会差一些。

　　 3、颜色越深的枇杷，阐(chǎn)明其老练度越好，口感也(yě)更甜，风味浓郁；而颜色淡黄、发青、果肉硬、果皮不容易剥开的，都是(shì)不(bù)老练或非(fēi)正(zhèng)常老练的枇杷。

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