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凤凰单丛茶是归于什么茶

　　凤凰(huáng)单(dān)丛茶是归于乌(wū)龙茶(chá) 的。

　　凤凰单枞是青茶的种类之一，归归于乌龙茶类，为半发酵茶，是我国茶树中花香最狷介、花(huā)香类型最(zuì)多样的茶(chá)树种类(lèi)，

　　产自(zì)气(qì)候温文、雨(yǔ)水(shuǐ)充分、土壤肥美深沉(chén)的广(guǎng)东(dōng)省凤凰镇乌(wū)岽山茶区，冲泡之后有(yǒu)兰(lán)花香气，滋味浑厚鲜爽，汤色(sè)明澈亮堂。

凤凰单(dān)丛茶冲泡办法视频

　　1、温杯。

　　运用沸(fèi)水(shuǐ)冲刷茶具，不只能够清(qīng)洗(xǐ)茶杯(b晚上睡觉抹护肤品好还是不好，晚上睡觉抹护肤品好还是不好ēi)，还能够温杯，以此来进步茶香;

　　2、洗茶。

　　将(jiāng)凤凰(huáng)单(dān)枞投到茶杯里边，茶量8克，榜首遍冲泡的茶(chá)汤倒掉，用来洗(xǐ)茶;

　　3、冲泡。

　　将沸水高冲到盖碗里边焖泡，水量在七(qī)八分左右，三秒后饮用(yòng)。

凤凰单丛茶的冲泡办(bàn)法

　　凤(fèng)凰(huáng)单丛茶是一种具有中国(guó)特色的茶，归于闻名的(de)乌龙茶（青茶(chá)）。

　　主产于广东省潮州(zhōu)市(shì)凤凰镇，以当地的(de)一座凤凰山命名（海拔1497.8米，为潮(cháo)汕(shàn)区域榜首顶(dǐng)峰）。

　　凤(fèng)凰单丛茶(chá)具有(yǒu)天然花香、汤色橙黄（原(yuán)茶）或金黄（精(jīng)制茶(chá)）、透(tòu)亮(liàng)浑厚、耐久回甘、极耐泡等特色，那么怎么冲泡凤凰单丛茶？

　　凤凰单丛(cóng)茶(chá)冲泡办法：

　　茶具：引荐白瓷(cí)碗和潮汕功(gōng)夫茶杯。

　　你(nǐ)也能够多预备些茶杯(bēi)、茶巾、茶匙、水碗、过滤器、热水(shuǐ)壶(hú)和风(fēng)箱(xiāng)（电磁炉或酒精(jīng)灯(dēng)都能够），以增强(qiáng)泡茶(chá)的趣味。

　　沏茶用水：自(zì)古以来，喝茶就十分重视水质，水的质量将直接影响茶汤(tāng)的滋味。

　　一般来说(shuō)，无色无(wú)味、含(hán)氧量(liàng)高的水(shuǐ)最适合泡(pào)茶(chá)，以山泉(quán)水、井水和(hé)溪流最好，纯净水次之。

　　泡(pào)茶(chá)水温：水(shuǐ)温控制在95℃~100℃左(zuǒ)右。

　　能够先把水烧开，然后放(fàng)凉一点(diǎn)。

　　茶(chá)叶投进(jìn)量：依据盖碗的巨(jù)细而定。

　　放5-8克(kè)茶比较适宜，喜爱(ài)喝(hē)浓茶(chá)的朋友能够恰当多放些(xiē)茶(chá)。

　　喜爱喝清淡的(de)朋(péng)友(yǒu)则放少些茶，依据自己的(de)品味(wèi)，投进量多试(shì)几回，就(jiù)能(néng)把握自己喜爱的茶汤浓度了。

　　凤凰单(dān)丛的(de)冲泡流程

　　晚上睡觉抹护肤品好还是不好，晚上睡觉抹护肤品好还是不好一、温杯冲茶

　　直接用白开水洗净茶具(jù)，然后在(zài)余温(wēn)散(sàn)尽前(qián)，投(tóu)进茶叶并把100度(dù)的开水进(jìn)步(bù)入盖碗，使茶叶滚动(dòng)，入(rù)水只(zhǐ)需水盖(gài)过(guò)茶叶即可，不宜过多(duō)。

　　之所以要(yào)温杯是为(wèi)了避(bì)免冲茶过程(chéng)中(zhōng)，水杯招(zhāo)引了开水的热量，导致水温(wēn)不行泡茶不香。

　　二、刮沫闻香

　　刮沫又称春风拂(fú)面，在倒(dào)入开(kāi)水3秒左右，用茶(chá)盖悄(qiāo)悄刮去漂浮的(de)白泡沫(mò)，即可出汤

　　三、出汤

　　凤凰单枞茶出汤(tāng)要快。

　　一(yī)般不要超(chāo)越6秒，把泡后的茶水顺次巡回(huí)注入(rù)并(bìng)排(pái)的(de)茶杯(bēi)里，可视泡数的添加恰(qià)当增出汤的时刻，茶水倒到少量(liàng)时要一(yī)点一点均匀滴到各茶杯(bēi)里。

　　这样(yàng)冲泡出的茶汤不苦不涩，滋(zī)味最宜(yí)。

　　四、赏茶品汤

　　悄悄的闻杯(bēi)中的(de)茶香(xiāng)，鉴赏汤色，欣赏杯中的茶汤色彩，品(pǐn)啜甘霖，先嗅其香后品味其味确是(shì)一种日子艺术享(xiǎng)受

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