铁观音怎样分辩好坏？观(guān)叶底(dǐ)：经沸(fèi)水冲(chōng)泡过的茶叶(yè)倒入盛有清水的盘中(zhōng)，调(diào)查叶底，凡叶底柔软(ruǎn)、黄(huáng)亮、“青(qīng)蒂绿腹红镶边”显着的均(jūn)为上品，反之为次品的(de)。关于铁观音(yīn)怎样分辩(biàn)好坏(huài)以及(jí)铁观音怎样分辩(biàn)好坏(huài)，铁观音(yīn)怎样分辩好坏图片，铁观音(yīn)怎样辨别好坏，铁观音怎样分(fēn)辩好坏的(de)办法，怎(zěn)样(yàng)辨认铁观音(yīn)的好坏等(děng)问(wèn)题，农商网将为(wèi)你收拾以下的(de)日子常(cháng)识：

铁观音是红茶吗

　　不是(shì)的(de)，铁观音不(bù)是红茶的(de)。

　　铁观音是(shì)半(bàn)发(fā)酵茶，介于红茶和绿茶之间(jiān)，归于乌龙茶种类(lèi)，

　　铁观(guān)音依(yī)发酵程度能够(gòu)分(fēn)为清香型、浓(nóng)香型和陈香型，其间陈(chén)唐山大地震和汶川大地震哪个严重香(xiāng)型的铁(tiě)观音口感特质(zhì)接近于(yú)红茶中的(de)普(pǔ)洱，日常饮用有提神(shén)、养(yǎng)颜和促(cù)消化的成效。

铁观音怎(zěn)样分辩好坏

　　1、观叶底(dǐ)：经(jīng)沸水冲泡过的茶叶倒(dào)入盛有(yǒu)清水的盘中，调(diào)查叶(yè)底，凡叶底柔软(ruǎn)、黄亮(liàng)、“青蒂绿腹红镶边(biān)”显着的(de)均为(wèi)上(shàng)品，反之为次品。

　　2、看汤色：看茶汤的色彩深浅(qiǎn)、明暗、清(qīng)浊等，凡汤色(sè)橙(chéng)黄亮堂的（简(jiǎn)称(chēng)绿豆汤）的为上品(pǐn)，暗浊的为次品。

　　3、嗅香气：先(xiān)嗅香气是否杰出，再(zài)差异香气凹凸、长短(duǎn)、强弱、钝浊，嗅香时(shí)选用(yòng)热(rè)嗅、温嗅、冷嗅相结合的(de)办法，凡香气(qì)杰出、香气狷介、馥韵悠长的(de)均(jūn)为上品，反之为(wèi)次(cì)品。

　　4、看外形：主要是调查铁观音的外(wài)形、色(sè)泽(zé)、匀(yún)净(jìng)度和闻茶(chá)米的(de)香气，凡外形肥胖、重实、色泽砂绿、干茶（茶(chá)米）香(xiāng)气纯洁的即观音特(tè)征显(xiǎn)着均为上品茶，反之为次品茶。

　　5、尝味道：用茶匙舀取适量的茶汤进口唐山大地震和汶川大地震哪个严重（必定不要太多），经过舌头在口腔中作吸吮打转翻滚，使口(kǒu)腔(qiāng)各(gè)部位的味细(xì)胞作出归纳的味道感应，凡味道浑厚、醇而带爽(shuǎng)、厚(hòu)而(ér)不涩、赋有(yǒu)种(zhǒng)类(lèi)“神(shén)韵(yùn)”特征的均为上品，反之为次(cì)品。

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