蟑螂在床上爬了还能睡吗，蟑螂在床上爬了还能睡吗-成都工装公司_工装装修效果图_专注公装设计装修

蟑螂在床上爬了还能睡吗，蟑螂在床上爬了还能睡吗鱼买回来放冷藏还是冷冻好鱼是胎生还是卵生

　　鱼买回来放冷藏(cáng)还(hái)是冷(lěng)冻好？如果是宰(zǎi)杀干净的鲜活鱼，且(qiě)短时间里(lǐ)将会食用，则放入冷藏(cáng)室(shì)；如果是宰(zǎi)杀(shā)干(gàn)净的鲜活鱼(yú)，短时间里不会被食(shí)用，则放入(rù)冷冻室(shì)；如果是烹饪(rèn)完(wán)成的熟鱼，则放入冷(lěng)藏室(shì)，并尽快食(shí)用的。关(guān)于鱼买回来放冷藏还是冷冻好(hǎo)以及(jí)鱼买回来(lái)放冷藏还(hái)是(shì)冷冻好，鱼买回来放(fàng)冷藏还是冷冻保存，鱼(yú)买回来放冷(lěng)藏还是冷(lěng)冻(dòng)呢，刚买的鱼放冰(bīng)箱保鲜还是冷(lěng)冻，买回来的鱼是(shì)保(bǎo)鲜(xiān)还是冰冻里等问(wèn)题，农(nóng)商网将为你整理以下(xià)的(de)生活知识：

鱼是胎生还是(shì)卵生

　　鱼是卵生的。

　　鱼大部(bù)分(fēn)是卵生的，但也(yě)有少数是卵(luǎn)胎(tāi)生和胎(tāi)生的。通常(cháng)在鱼(yú)儿发育成熟后，雌雄亲鱼会自行配对，然后由雌(cí)鱼产(chǎn)卵(luǎn)，

　　雄鱼受精(jīng)，从而产(chǎn)生(shēng)受精卵。受(shòu)精卵(luǎn)在水中(zhōng)孵化(huà)出小鱼(yú)。而卵(luǎn)胎(tāi)生与之类似，

　　但亲鱼是体内受精，鱼卵(luǎn)也在雌鱼肚子里(lǐ)孵化出来。胎生的鱼只有(yǒu)真鲨科的鱼类，仔鱼在产出前会从母体中获(huò)得养分。

鱼买回来放冷藏(cáng)还是冷冻好

　　如果是宰杀干净的鲜(xiān)活鱼，且短时间里将会食用，则放入冷藏室(shì)；如(rú)果(guǒ)是宰杀干净的鲜(xiān)活鱼，短时蟑螂在床上爬了还能睡吗，蟑螂在床上爬了还能睡吗间里不会被(bèi)食用，则放入冷冻室；如(rú)果是烹饪完(wán)成(chéng)的熟(shú)鱼，则(zé)放入冷藏室，并尽(jǐn)快食用。

　　冷(lěng)藏室温(wēn)度(dù)高于零(lí蟑螂在床上爬了还能睡吗，蟑螂在床上爬了还能睡吗ng)度，不能长(zhǎng)时间保鲜动(dòng)物(wù)肉类(lèi)，但短期(qī)里可(kě)以保证肉质新鲜。

　　冷冻室温度低至-14度以(yǐ)下，可以长(zhǎng)时(shí)间保证肉质质量，但同时会使鱼肉严重(zhòng)结冰(bīng)，口味破坏。

　　秋冬季是体弱者进补的(de)好时机，鱼则是进补的(de)好(hǎo)水产食品，不仅味道鲜美，而且营养价(jià)值(zhí)极高。

　　其蛋(dàn)白质含(hán)量为猪肉的(de)两倍，且属(shǔ)于优质蛋白(bái)，人(rén)体(tǐ)吸收率高。

　　鱼中富含丰富的硫胺素、核(hé)黄素、尼克(kè)酸(suān)、维生素D和一定量的钙、磷、铁等矿物质。

　　鱼肉中(zhōng)蟑螂在床上爬了还能睡吗，蟑螂在床上爬了还能睡吗脂肪含量(liàng)虽低，但其中的脂(zhī)肪酸被证实有降糖、护心和防(fáng)癌的(de)作用。

　　鱼肉中(zhōng)的(de)维生素D、钙、磷，能有效(xiào)地预防骨质疏松(sōng)症。

　　鱼含(hán)有丰富(fù)的完全蛋白质。

　　鱼(yú)肉(ròu)含有大量的蛋白质，如黄(huáng)鱼含17.6%、带鱼含18.1%、鲐(tái)鱼(yú)含21.4%、鲢鱼含18.6%、鲤鱼(yú)含(hán)17.3%、鲫鱼(yú)含(hán)13%。

　　鱼(yú)脂肪含(hán)量较低，且(qiě)多为不饱和脂肪酸。

　　鱼肉(ròu)的(de)脂肪含量一般比较低(dī)，大多(duō)数只有1%-4%，如(rú)黄鱼含(hán)0.8%、带鱼含3.8%、鲐鱼含4%、鲢鱼含4.3%、鲤鱼(yú)含5%鲫(jì)鱼含1.1%鳙鱼(yú)（胖(pàng)头鱼(yú)）只含0.9%、墨斗鱼只含0.7%。

鱼应该放在冷藏还是冷冻

　　鱼应(yīng)该放在冷冻。

　　在冷冻状态(tài)下，酶的活性(xìng)和微(wēi)生物的生长(zhǎng)都被抑制，鱼(yú)的保质时(shí)间也大大延(yán)长，通常可(kě)达(dá)数月。

　　冷冻之(zhī)后的鱼肉(ròu)跟(gēn)活鱼相比发生的变化：

　　1、从(cóng)口(kǒu)感上说(shuō)，冷冻鱼(yú)的肉质的确没有活鱼鲜嫩。

　　这主要是因为在冷冻过程中，鱼内(nèi)的水分冻结成冰晶(jīng)，导(dǎo)致鱼肉蛋白质发(fā)生冷(lěng)冻变性(xìng)和一(yī)系(xì)列理化性质(zhì)的改变，包括蛋白(bái)质空(kōng)间结构和疏水性的(de)变化，凝(níng)胶性和(hé)保水(shuǐ)性的(de)降低，盐溶性(xìng)蛋白含(hán)量降低，ATP酶活(huó)性减低等，从而造(zào)成鱼肉的品质和(hé)口感(gǎn)下降。

　　2、从营养上看，同品(pǐn)种的鱼冷(lěng)冻后确(què)实会流失(shī)掉一(yī)部分(fēn)营养。

　　因(yīn)为在鱼冷(lěng)冻时，鱼肉的肌原纤(xiān)维中的(de)水分将(jiāng)结成冰(bīng)晶，但在解冻的时候却(què)没有办(bàn)法再与蛋(dàn)白质分(fēn)子聚(jù)合，也(yě)就(jiù)不能被全部吸(xī)收回鱼肉(ròu)中。

　　这(zhè)种汁液的(de)流失就(jiù)伴随着鱼肉中一小部分可溶性蛋白质、盐类、维生素等(děng)水溶(róng)性(xìng)营养物质(zhì)的流(liú)失(shī)。

　　但是，这点损失并不影(yǐng)响(xiǎng)鱼类的核心营(yíng)养价值。

　　因为这(zhè)一点损(sǔn)失如(rú)果也(yě)要较真儿的话,那就不得不提醒你，其实(shí)活鱼在暂养过程中，受(shòu)局部水环境氧气、温度(dù)、pH值(zhí)、排泄(xiè)物积累和捕(bǔ)捞(lāo)造成的(de)鱼(yú)体损伤等因素影响(xiǎng)，也(yě)会出现品(pǐn)质的下降，一样有一(yī)定(dìng)的营(yíng)养损失。