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丑橘可(kě)以(yǐ)放冰箱保鲜(xiān)吗

　　丑橘是(shì)可以放冰箱保(bǎo)鲜的。

　　丑橘是(shì)一种比较(jiào)耐(nài)保存的水果，买来之后可以(yǐ)把它放在网袋中，在5-10℃的环境中进行(xíng)保存。

　　在通风干燥凉(liáng)爽(shuǎng)一点(diǎn)的环境(jìng)中可以保存半个多月，它厚(hòu)厚的皮可以(yǐ)留住它体内大部分的水分，在吃(chī)的时候不会影(yǐng)响口(kǒu)感，也可以(yǐ)放在冰(bīng)箱保鲜进行保存，记得要套上一(yī)层(céng)塑料袋， 避(bì)免流失水分。

丑橘如何挑甜不甜

　　1、外形。

　　丑橘的个头(tóu)有大有小(xiǎo)，样子也千(qiān)奇百怪，我们如果不(bù)仔细(xì)看的(de)话可能还真看不出个(gè)所以然来。

　　在(zài)挑(tiāo)选丑橘时(shí)一(yī)定要(yào)选择个头大的，因为个头大长得都比(bǐ)较(jiào)饱满多汁，当然(rán)不是(shì)大的就一定好吃，但是(shì)大(dà)的肯定比小的多汁，还要看起来(lái)比较均匀(yún)的，像鸭(yā)梨(lí)形状，一(yī)头尖尖的(de)，一(yī)头(tóu)粗粗(cū)的。

　　然后看(kàn)一下颜色，色泽(zé)金黄(huáng)，这样的属于自然成熟的，味道和口感(gǎn)都是很好的。

　　2、摸。

　　用手摸一下或者(zhě)是轻(qīng)轻捏一下，如果感觉手(shǒu)感比较软，能够快速回到原型(xíng)说明此时的丑橘已经熟透，而且皮(pí)比(bǐ)较的薄，汁(zhī)比较的(de)多。

　　如果捏起(qǐ)来比较硬，说(shuō)明还是比较(jiào)生的，这样的丑(chǒu)橘皮(pí)也会很厚。

　　当然也(yě)不是越(yuè)软(ruǎn)越好，有些(xiē)熟大了的丑橘(jú)皮特别的(de)软，这样的(de)丑橘买回家(jiā)不好放，放不了多长时间(jiān)就会坏掉，很有可能出现我们买了一大堆根本就吃不(bù)了几(jǐ)个，全(quán)部坏掉了(le)。

　　3、看脐(qí)。

　　柑橘类的都可(kě)以尝试看(kàn)一(yī)下脐(qí)，通过比较脐(qí)可以分辨出(chū)公母(mǔ)，脐园园的(de)大(dà)大的(de)属于(yú)母丑橘，这(zhè)样的丑橘汁多甘甜，如果脐部呈一(yī)个点(diǎn)点，说明(míng)是公丑橘，这样的(de)丑(chǒu)橘一般会比(bǐ)较酸(suān)。

丑橘(jú)怎(zěn)么(me)挑？

　　1、看颜色，表皮颜色偏绿的(de)丑橘口(kǒu)感(gǎn)偏(piān)酸，桔(jú)红色的丑橘酸甜适(shì)中，颜色太深说明不(bù)新鲜，已(yǐ)经快(kuài)腐烂。

　　2、看外(wài)观(guān)，正宗丑橘表皮(pí)凹(āo)凸不平，色泽不鲜亮，在(zài)把柄位置有一(yī)个2至(zhì)3厘米的小尾巴，长相不太美观。

　　3、摸表皮，表皮(pí)薄嫰、手感软的口感(gǎn)偏(piān)甜；表皮粗糙(cāo)、手感(gǎn)硬实的口感(gǎn)偏(piān)酸。