生熟(shú)普洱茶的冲(chōng)泡(pào)办法和时刻？生茶泡法(fǎ)：洗茶一遍，用(yòng)涨(zhǎng)水，茶量宁少勿多，水温是要沸水(shuǐ)（100度(dù)），前面的时分(fēn)能够出水快点，到了后(hòu)边茶(chá)味变淡(dàn)的时分能(néng)够盖下的。关于生(shēng)熟普(pǔ)洱茶(chá)的(de)冲(chōng)泡办法和时刻以及生熟普洱茶的冲泡办法和时刻(kè)，生(shēng)熟普洱茶的冲泡办法(fǎ)视频，普洱生茶与熟茶的(de)冲泡办(bàn)法，熟普洱茶的冲(chōng)泡办法大全(quán)，生熟普洱茶怎样泡等问(wèn)题，农商网将为你收拾以下的日子常识：

生熟普洱茶能够一(yī)同寄存吗

　　生(shēng)熟(shú)普(pǔ)洱茶(chá)是(shì)能够一同寄存的(de)。

　　云南普洱茶，是一个很为(wèi)美妙的茶(chá)类，同一产地，同(tóng)一材料(liào)制造，却能发生两种不(bù)同的茶(chá)叶(yè)口感，生茶，与熟茶，生茶以新鲜的茶香，回(huí)甘生津的口感，赢得(dé)各地茶友的追捧。

　　喝(hē)过生茶熟茶的茶友都理(lǐ)解,生茶熟茶是两种彻底不同(tóng)的(de)香气(qì),而茶叶(yè)又是(shì)吸味物质,假如兼并寄存(cún),是会在香(xiāng)气上有必定影(yǐng)响(xiǎng)的。

　　普(pǔ)洱(ěr)生茶和普洱(ěr)熟茶是质量风格(gé)天壤之(zhī)别的(de)两种茶品,应(yīng)禁止将生茶和熟茶混合寄存在(zài)一同。

生熟(shú)普洱茶(chá)的冲泡办法和时(shí)刻

　　1、生茶泡(pào)法：洗茶(chá)一遍，用涨(zhǎng)水，茶量宁(níng)少勿多，水温是要沸水（100度），前面(miàn)的(de)时分能够出水快(kuài)点(diǎn)，到了后(hòu)边(biān)茶(chá)味变淡的时分能够盖下。

　　还有(yǒu)些小技(jì)巧，用盖(gài)碗冲泡时(shí)开盖(gài)，特别(bié)在洗茶时(shí)。

　　洗茶(chá)结束时不要(yào)接着泡，开(kāi)盖等茶凉(liáng)点(diǎn)再(zài)泡。

　　2、熟茶泡法：洗茶二遍(biàn)，用紫砂(shā)壶比较适合(hé)，水温越高越好。

　　用厚壁壶或出(chū)茶(chá)前用涨水淋壶。

　　好的陈年普洱茶泡法不必太讲(jiǎng)究,浓有浓的味道，淡有淡的雅韵。

熟普与(yǔ)生普冲泡办法

　　 熟普与生(shēng)普冲泡办(bàn)法(fǎ)

　　 　　众所(suǒ)周知普洱茶有生(shēng)茶和熟茶两种，其间普洱(ěr)熟茶茶性温(wēn)文，有养胃(wèi)，护胃(wèi)，暖胃，降血脂(zhī)、瘦身等保健功用，被世(shì)人喜欢。

　　下面就为咱们介绍普洱(ěr)熟茶(chá)的泡法。

　　 　　篇一：普(pǔ)洱熟茶(chá)的泡法进程：

　　 　　首要咱(zán)们先选择(zé)泡(pào)普洱茶所需(xū)求的(de)用具(jù)：紫砂壶，盖碗(wǎn)杯，土陶(táo)瓷提梁壶。

　　 　　备具：准备(bèi)好茶具及普洱茶(chá)。

　　 　　温壶涤具：先用滚水烫(tàng)热茶具，首(shǒu)要起温壶温杯的(de)效果，一起能够涤具，随后放入茶叶;

　　 　　投茶：将普洱(ěr)茶当心置(zhì)入壶(hú)中?

　　 　　润茶：冲入约茶(chá)具容量1/4的(de)滚水，然后(hòu)快(kuài)速倒去，以(yǐ)此(cǐ)清洗茶叶中的杂质，并且(qiě)唤醒茶(chá)叶;

　　 　　冲茶滋润(rùn)：依据实(shí)际(jì)状(zhuàng)况把握冲(chōng)泡(pào)时刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸(fèi)水冲(chōng)泡10秒左右，出茶水到公正(zhèng)杯中(zhōng)，滤网放(fàng)到公正杯上，过滤碎茶，然(rán)后再(zài)别离(lí)均匀的(de)分入小杯中(zhōng)，温了(le)就能够喝了。

　　 　　a.每次(cì)泡(pào)好要倒入公正杯里渐渐喝，不能泡在壶里太长(zhǎng)时(shí)刻(kè)，不然焖熟茶叶欠(qiàn)好。

　　 　　b.普洱茶即(jí)便变冷今后仍是(shì)风味(wèi)十足，所以夏天的时分能够弄得冷一些,或许是冰(bīng)过今后再喝(hē)。

　　 　　c.茶叶的浸泡时刻，视茶叶的状况而不同(tóng)，一般(bān)紧压茶能够稍短些，散(sàn)茶能够稍长些，投茶(chá)量多能够稍短(duǎn)些，投茶量少能(néng)够稍(shāo)长些，刚开始(shǐ)泡能够稍短些，泡久了能够稍长些。

　　 　　泡茶心境(jìng)：

　　 　　冲泡普(pǔ)洱茶的人员须以(yǐ)最(zuì)平缓、最天然的(de)心态(tài)为品茗者服务，在(zài)茶艺界中，常(cháng)有“一人得(dé)神(shén)、二人得趣(qù)、三(sān)个(gè)得味(wèi)”之说，这(zhè)正好(hǎo)是(shì)泡茶(chá)人心态的表(biǎo)现。

　　独自一人无任何(hé)环(huán)境及附加的外在要素影响，故可泡出最佳茶质供自我品茗享用……而一些心(xīn)理素质不太好的茶(chá)艺人员无法(fǎ)以安(ān)静的心态冲泡，或则水温太高(gāo)，或(huò)许慌(huāng)张致使投(tóu)茶量失衡，无法泡出最(zuì)佳茶质。

　　所以，泡(pào)茶人(rén)的(de)心(xīn)境是普洱茶冲泡的(de)关键要(yào)素，茶(chá)汤的口感会(huì)跟着他的心境改动而(ér)改动!因此，要泡好一(杯)壶普洱茶，调(diào)整好泡茶人员(yuán)自己的(de)心境是最重要的(de)要素。

　　只需在(zài)往常心态下，选择最适合的器皿和品(pǐn)茗艺境，在(zài)投茶量适合不改动的状(zhuàng)况下(xià)把握水(shuǐ)温文浸泡时刻，还可依个人口感(gǎn)，彼此和(hé)谐(xié)中和后，争夺以最天然的心态(tài)泡出最优质的口感(gǎn)，唯有融入其间，方(fāng)能乐在(zài)其(qí)间!

　　 　　品茗(míng)环境：

　　 　　茶乃(nǎi)一(yī)种(zhǒng)博(bó)学多才(cái)的传(chuán)统(tǒng)文明(míng)，特别是(shì)久(jiǔ)经干载(zài)长胜(shèng)不衰且盛(shèng)名远扬的的普洱茶，文明(míng)精华(huá)更是撒播至今(jīn)且又(yòu)到达巅(diān)峰(fēng)盛世(shì)品饮之际(jì)。

　　作(zuò)为一种传统文明(míng)的精力(lì)享用就应该在高雅(yǎ)的环境中(zhōng)进行的，品(pǐn)茗(míng)之境须和其文明氛围(wéi)和谐(xié)一致，如高雅古典的装饰环境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进(jìn)口，稍(shāo)停顷刻，细细感触茶的醇(chún)度;翻滚(gǔn)舌(shé)头，使茶汤游(yóu)过口腔中(zhōng)的每一个部(bù)位，滋润一(yī)切的味蕾(不同部位(wèi)的(de)味(wèi)蕾感觉(jué)出的茶汤的味(wèi)道(dào)，一般是不相(xiāng)同的’)，领会普洱茶的光滑和(hé)甘厚;入喉时可领会普洱茶(chá)的顺柔软(ruǎn)陈韵。

　　 　　普洱(ěr)熟茶的泡法需求留意(yì)的事项

　　 　　普洱茶(chá)冲泡水温：100摄氏度沸水。

　　注：煮水时不宜过渡欢腾(téng)或欢(huān)腾(téng)的(de)次数太多(duō)，这样水中的(de)氧气过少会影(yǐng)响茶叶(yè)的(de)活(huó)性。

　　 　　普洱熟茶冲(chōng)泡用水的选择：最好用纯水或山泉(quán)水(软(ruǎn)水为佳)冲泡普(pǔ)洱茶。

　　如没有这(zhè)些水，凡契(qì)合国(guó)家规定饮用水(shuǐ)目标的蒸馒头开锅多少分钟熟透，蒸馒头开锅多少分钟熟透了也可(kě)用(yòng)来泡茶。

　　 　　普洱熟茶冲泡置(zhì)茶(chá)量：茶水份(fèn)额(é)为(1克：50克(kè))，或置茶(chá)量为容器容量(liàng)的2/5左右。

　　或许依(yī)据(jù)泡茶的器(qì)皿(mǐn)和品茗人数的多少而定(dìng)。

　　如(rú)用(yòng)盖碗冲泡(pào)、小盖碗一般为(wèi)3—5g/3～5人，而若用大(dà)盖碗;中泡则5～10g/5～8人;适(shì)取(qǔ)投到。

　　别(bié)的，还应先区分泡的是紧压茶(chá)或(huò)是散(sàn)茶(chá)，一般(bān)散茶可多投一点;而紧压茶因紧压投茶量上(shàng)可相对略少一点，但凡事(shì)都适皆最佳!现在市(shì)场上(shàng)的普洱茶(chá)一般茶饼，茶砖等紧(jǐn)压茶(chá)居多(duō)，所以在泡这类茶的时分要先用茶锥(zhuī)或许茶(chá)刀撬成小块(kuài)，然后能(néng)够(gòu)用紫砂罐(guàn)放好备用，也能够(gòu)喝的(de)时(shí)分在撬开。

　　 　　茶(chá)叶(yè)浸(jìn)泡时刻：视茶叶的状况而不同，一(yī)般(bān)紧(jǐn)压茶能够稍短些，散茶能(néng)够稍长些，投茶量(liàng)多能够(gòu)稍短些，投茶(chá)量少能够稍(shāo)长(zhǎng)些，刚开(kāi)始泡能够(gòu)稍短些，泡久了能够稍长些。

　　也(yě)能够依据各人口感而定，常喝浓(nóng)茶重(zhòng)口感的可多泡一会;反则缩短;别的还可依据水温(wēn)文冲泡次数而定，水(shuǐ)温太高，可(kě)缩短浸(jìn)泡时刻，而(ér)头几泡一般(bān)快冲快泡(pào)，后边则(zé)可跟(gēn)着冲泡次数的添(tiān)加而延伸(shēn)冲泡的(de)时刻，方可泡出(chū)普洱佳味!

　　 　　正确的普洱(ěr)熟茶泡法不只能(néng)够更(gèng)好的泡出(chū)一壶好(hǎo)茶，更是喜好普洱熟茶者(zhě)的一种(zhǒng)日子品尝，更是一种安静(jìng)慈祥的摄(shè)生(shēng)情绪(xù)。

　　 　　篇二：生普冲泡办(bàn)法

　　 　　一般的生普(pǔ)洱茶的冲泡办法(fǎ)：将10克普洱茶倒入茶(chá)壶或盖(gài)碗，冲入500毫(háo)升沸水。

　　先洗(xǐ)茶(chá)，将普洱(ěr)茶表层的不(bù)洁净物和异物洗去，才干充沛释放出普(pǔ)洱茶的(de)真味(wèi)。

　　再冲入(rù)沸水(shuǐ)，浸泡(pào)5秒(miǎo)钟。

　　将茶汤倒(dào)入公正杯(bēi)中(zhōng)，再将(jiāng)茶(chá)汤分(fēn)斟入品茗(míng)杯，先闻其香(xiāng)，观其色，然后饮用。

　　汤色红(hóng)浓亮堂，香气(qì)共同陈香，叶底褐(hè)红色，味道浑(hún)厚回甜(tián)，饮后令人(rén)心旷神怡。

　　 　　接下来我将为咱们(men)具体介绍冲(chōng)泡进程(chéng)。

　　 　　准备工作：

　　 　　一(yī)、普洱茶冲(chōng)泡用水和水(shuǐ)温(wēn)：选(xuǎn)用矿泉水(shuǐ)或(huò)纯净(jìng)水，水温(wēn)以90oC~100oC沸(fèi)水(shuǐ)为佳。

　　 　　二、置茶量：用茶(chá)刀顺茶饼(沱(tuó)、砖(zhuān))分层(céng)处(chù)悄悄撬取(qǔ)，可按(àn)喝茶人(rén)数多少决议取茶数量。

　　若人少(shǎo)，可取普洱(ěr)茶8~10克，人多可(kě)取普洱茶15~20克。

　　 　　三、醒茶：将(jiāng)茶(chá)叶放(fàng)入茶壶，然后注入热水(shuǐ)(除(chú)可(kě)醒(xǐng)茶之外，它一起还具有进步茶叶(yè)净(jìng)度的(de)效果)后倒掉(diào)。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因为普洱茶的冲泡适(shì)合运用大一点(diǎn)的茶具(jù)以(yǐ)更好(hǎo)的表(biǎo)现出普洱(ěr)茶的色、香(xiāng)、味等质量特征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫(zǐ)砂壶的(de)透气*和(hé)保温*也(yě)可作(zuò)为冲泡普洱(ěr)茶的器(qì)皿(mǐn)。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗清雅灵(líng)活，也不失为(wèi)冲泡(pào)普洱(ěr)茶的器皿。

　　 　　小提示：杯子最好选用大一点(diǎn)的、晶(jīng)滢剔透(tòu)的玻璃杯最好，初(chū)学者最(zuì)好选用玻(bō)璃杯或盖碗来(lái)冲泡。

　　 　　生普洱茶的冲泡办法，其(qí)实新、老普洱(ěr)茶的冲(chōng)泡办法应该有所不同(tóng)，普洱茶的冲泡最好(hǎo)是用盖碗或用紫(zǐ)沙壶，假如没有这两样东西(xī)还能够(gòu)用能够当壶又能够当杯的(de)紫沙潇洒(sǎ)杯(bēi)冲(chōng)泡。

　　生茶冲泡(pào)的时刻不欲太长，一般是(shì)经过两遍(biàn)的洗茶进程之后，刚开始冲水后时刻(kè)不要超越20秒出汤(tāng)，后边能够(gòu)渐(jiàn)渐的延(yán)伸时刻到淡中止，新茶冲泡的时分尽量不(bù)要盖盖(gài)子，削减涩味(wèi)，老茶(chá)能够盖盖子(zi)，因(yīn)为在(zài)时(shí)刻(kè)的改动上现已(yǐ)没有涩味了。

　　 　　普洱仓(cāng)储条件(jiàn)有哪些

　　 　　A.必(bì)须在干仓(cāng)陈(chén)化：

　　 　　干仓是指茶叶在湿度(dù)、温度适中、通(tōng)风透气的环(huán)境中后(hòu)发(fā)酵寄存。

　　干仓贮存普洱(ěr)茶不会发霉，尽管转化较为(wèi)缓慢，但能坚(jiān)持普洱(ěr)茶的真性(xìng);湿(shī)仓(cāng)则(zé)是(shì)指茶商为了获(huò)取赢(yíng)利，把(bǎ)茶叶放(fàng)在通风不畅、湿度较高的环境加速(sù)陈化(huà)。

　　而这样做，不光会损(sǔn)坏茶叶的质量，更(gèng)导致保藏价值(zhí)的损失(shī)。

　　 　　B.温度不行忽(hū)然改动：

　　 　　存(cún)茶的仓内温度假如过高(gāo)，温差改(gǎi)动太忽然，将会影响茶汤(tāng)水性给(gěi)予口感的生动性，乃(nǎi)至仓内温度太(tài)高(gāo)，构成(chéng)炽热，会将本来的普洱生茶，转变(biàn)为普洱(ěr)熟茶。

　　 　　C.避免(miǎn)杂味感染：

　　 　　茶(chá)叶是最(zuì)会吸(xī)收杂(zá)气(qì)异(yì)味的，撒一(yī)把(bǎ)枯燥(zào)茶叶，会吸清(qīng)空气(qì)中的异味，因(yīn)此，应力求贮(zhù)放环(huán)境清洁无杂味，一(yī)旦吸收了火(huǒ)油、香水等(děng)气味(wèi)便成废(fèi)品。

　　 　　D.用竹箬包(bāo)装：

　　 　　“茶须(xū)筑实(shí)。

　　仍用厚箬填紧。

　　瓮口再加以箬。

　　以(yǐ)真皮纸包之”。

　　这是自古以来一种(zhǒng)传统包装的材料和(hé)方法，有(yǒu)助于普洱茶于(yú)后发酵时，过滤杂味以保证(zhèng)清醇的成效。

　　常有人将已打开了的普洱老茶，改(gǎi)用(yòng)较低残次量的塑料(liào)纸(zhǐ)重包，时刻一久，就会宣布异味，直(zhí)接损坏了普洱茶档次。

　　 　　以上便是普洱茶的仓储条件(jiàn)需求(qiú)留意的几个方面。

　　只(zhǐ)需能够把握储藏茶叶地址(zhǐ)的温度和湿(shī)度(dù)的改动规则，量体裁衣并采纳恰当调整办(bàn)法，就(jiù)可认为普洱茶发明一个洁(jié)净卫生、有利于正常(cháng)醇化的外部环境，还能够恰当进步陈化功(gōng)率。

　　 　　普洱(ěr)茶怎么选

　　 　　咱们(men)能够从普洱茶饼外(wài)形要求形状匀整规矩;棱角规整，蒸馒头开锅多少分钟熟透，蒸馒头开锅多少分钟熟透了不缺(quē)变少角(jiǎo);松紧适(shì)度(dù);模纹明晰，条索规整紧结;色泽以黑褐，棕(zōng)褐、褐红(hóng)色为正常。

　　外表(biǎo)有(yǒu)霉花(huā)，霉(méi)点的普洱茶均(jūn)为(wèi)残次。

　　下(xià)面具体介绍怎么选择普(pǔ)洱茶(chá)。

　　 　　内(nèi)质(zhì)区(qū)分 ： 汤(tāng)色(sè)：亮堂，红浓，红褐色。

　　如(rú)汤色红浓剔透是(shì)高(gāo)质(zhì)量普洱茶，犹(yóu)如(rú)红(hóng)酒一杯;深红，红褐(hè)的汤(tāng)色均为正常。

　　黄，橙色或(huò)浅，或(huò)暗黑污浊的(de)为(wèi)残次。

　　 　　香气： 首要看香(xiāng)气的纯度，差异霉味(wèi)与陈香(xiāng)味。

　　霉(méi)味(wèi)是一种蜕(tuì)变的味道，使人不愉(yú)快。

　　陈香味是普洱茶(chá)在后(hòu)发酵进程中，多种(zhǒng)化学成(chéng)分在微生物(wù)和酶的(de)效果下，构成的新物质发生的(de)一种(zhǒng)归纳香气。

　　有(yǒu)的似桂圆香，红枣(zǎo)香，槟榔香等，总归是令(lìng)人愉快的香(xiāng)气。

　　 　　普(pǔ)洱茶香气(qì)到达的最(zuì)高境地也(yě)便是咱们常说的普洱茶的陈韵。

　　所以陈香味与(yǔ)霉(méi)味(wèi)是不同的。

　　如有霉味，酸味，或其他异味，香味等为(wèi)不正常(cháng)。

　　 　　味道： 普洱茶的味道要醇和，爽滑，甜(tián)美(měi)。

　　指刺激性不强，没有涩味，口感(gǎn)很舒(shū)畅。

　　回(huí)甘是指茶(chá)汤浓而刺激性不强，茶汤进口今后舌根有(yǒu)显(xiǎn)着的回(huí)甜味。

　　 　　普洱茶副(fù)效果

　　 　　副效果一：女人生(shēng)理期(qī)降临(lín)不适(shì)合喝普洱(ěr)茶

　　 　　每逢女人(rén)生理(lǐ)期降(jiàng)暂时，经血会消(xiāo)耗掉不少体(tǐ)内的铁(tiě)质，若仍是习惯性喝普洱茶(chá)，普洱茶(chá)茶叶(yè)鞣酸会阻止咱们的(de)肠(cháng)粘(zhān)膜对铁质的吸收，然后下降人(rén)体对铁质吸收，构成铁质(zhì)或补血(xuè)药中(zhōng)的铁(tiě)结(jié)石发(fā)生(shēng)沉积(jī)的现象，不利于经血排放(fàng)。

　　 　　副效果二：怀孕期不适合喝茶

　　 　　孕妈妈正值怀(huái)孕期不适合(hé)喝普(pǔ)洱(ěr)茶。

　　普洱(ěr)茶茶叶中咖啡(fēi)碱浓度(dù)含量高，若是(shì)孕妈妈常喝普洱茶，心跳频率添(tiān)加，构成(chéng)心脏(zàng)负荷加(jiā)重，导致妊娠中(zhōng)毒症。

　　有时分因长(zhǎng)时(shí)间(jiān)喝(hē)普洱茶，会构成睡觉(jué)缺乏，膂力不(bù)行，促进产期(qī)期间，构成(chéng)难产(chǎn)状况。

　　 　　副(fù)效(xiào)果(guǒ)三：产(chǎn)妇哺乳(rǔ)期不(bù)适合喝茶

　　 　　生(shēng)产后想亲自哺乳(rǔ)的(de)产妇也不(bù)宜喝(hē)太多普洱茶，这期间要是喝下很多茶水，茶(chá)中含(hán)有(yǒu)的高浓度鞣酸会被(bèi)粘膜(mó)吸收，然后影(yǐng)响(xiǎng)乳腺(xiàn)的(de)血液循环按(àn)捺乳(rǔ)汁的分泌，构成奶(nǎi)水分(fēn)泌缺乏。

　　有时茶叶中咖(kā)啡碱(jiǎn)可经过乳汁影响幼儿健康。

　　 　　副效果四：更年(nián)期不(bù)适合饮用普洱茶

　　 　　正值更(gèng)年期的(de)妇(fù)女，除了头晕和浑身乏力之外，有时(shí)还会呈现(xiàn)心跳加(jiā)速“脾气欠好(hǎo)睡觉质量差等现象，若(ruò)再喝太多普(pǔ)洱茶更会(huì)加重这些症状(zhuàng)。

　　 　　喝普洱茶(chá)的(de)成效

　　 　　一、瘦身、降(jiàng)脂(zhī)、防治动脉硬化的成效(xiào)

　　 　　茶多酚显着按捺体内胆固醇(chún)、甘油三(sān)脂(均为血(xuè)脂(zhī)首要成分)含量的上升，并能促进脂(zhī)类(lèi)化合物从粪便中(zhōng)排出(chū)，还能发(fā)送毛细血(xuè)管壁(bì)的弹性，因(yīn)此(cǐ)，对防(fáng)治动脉粥(zhōu)硬化、高血压及肥(féi)胖都具(jù)有重要效果(guǒ)。

　　肥(féi)胖(pàng)病大都(dōu)是(shì)因人体代谢失调、过多堆集所引(yǐn)起(qǐ)。

　　 　　普洱茶的瘦身成效是因(yīn)为茶多酚、叶绿素、维生素C等我种有用成人的归纳效果。

　　茶多酚能去(qù)脂(zhī)解(jiě)油腻、叶绿素能阻止胆固醇的消化和吸收，维生(shēng)素C有促进(jìn)胆固(gù)醇分(fēn)泌的效果，因此喝(hē)普洱茶能够(gòu)到达抱负的(de)瘦(shòu)身效(xiào)果。

　　降脂(又称(chēng)降血脂)，是指下(xià)降血液中胆固醇的含量，防治(zhì)高血脂(或称高脂血症)。

　　 　　因(yīn)为肥胖病(bìng)往往一起引起(qǐ)胆固醇(chún)的升高，所以普洱茶的瘦身效果相(xiāng)同对(duì)降脂有用(yòng)。

　　普(pǔ)洱茶中的茶(chá)多酚不只能去脂(zhī)肪并且还(hái)具(jù)有显着(zhe)地按捺血浆和肝脏中(zhōng)胆固醇含(hán)量(liàng)的上升，按(àn)捺动脉壁硬化的防治。

　　研讨标明，茶色(sè)素(儿茶(chá)素氧化(huà)而成)具有显着的抗血凝(níng)、促进(jìn)纤(xiān)溶、避免血小板的粘附聚集及按捺动脉滑润肌(jī)细胞增生等(děng)效果

　　 　　二、防治(zhì)冠心病的成效

　　 　　冠心(xīn)病，又称冠状动脉(mài)粥样硬(yìng)化性心脏病。

　　所以饮(yǐn)普洱(ěr)茶(chá)对防治冠心病有用。

　　据(jù)统(tǒng)计材(cái)料(liào)标明，不(bù)喝普洱(ěr)茶的冠心(xīn)病发病率为3.1%，偶然(rán)喝普洱茶(chá)的降为2.3%，常喝普(pǔ)洱茶的(de)(喝三年以上)只需(xū)1.4%。

　　此外，冠(guān)心病的加重(zhòng)，与冠状动脉供血缺乏及血栓(shuān)构成有(yǒu)关。

　　而茶(chá)多酚中的儿(ér)茶素以及茶(chá)多本酚(fēn)在煎煮进(jìn)程中不断(duàn)氧化构成的茶色(sè)素，经动物体外试验均(jūn)提示有显着的抗(kàng)凝、促进纤溶、抗(kàng)血栓构成(chéng)等效果。

　　 　　三、降(jiàng)高血压的成效

　　 　　高血(xuè)压指收(shōu)缩压或扩张压增高，超越正常水平。

　　动脉硬化(huà)不(bù)光(guāng)导(dǎo)致冠心病，与高血压(yā)联系也非(fēi)常亲近。

　　降压、即下降血压。

　　普洱(ěr)茶中的茶(chá)多酚、维生素C和维生素P等都是防治高(gāo)血压的有用成分。

　　特别茶多酚发病毛细血管的功用及儿(ér)茶素类化全物和(hé)茶黄素对血管严重素(sù)I转化的(de)活性显着(zhe)按捺造(zào)用等，都能(néng)直接下(xià)降血(xuè)压。

　　 　　四、抗变老的(de)成效

　　 　　人休(xiū)中(zhōng)脂质(zhì)过(guò)氧化进(jìn)程已证明是人体变老的机制之一(yī)，选用一些具有搞氧化效果的化合物维生素C。

　　维生(shēng)素E能(néng)推(tuī)迟变老。

　　普洱(ěr)茶(chá)中(zhōng)不(bù)只要较(jiào)多的维(wéi)生(shēng)素C与E，并且茶多酚(fēn)还起重要效(xiào)果。

　　历来被视为抗变老药(yào)的维生素E，其(qí)抗氧(yǎng)化效果(guǒ)只需4%，而普(pǔ)洱茶因兼含茶多酚(fēn)，其抗氧化的效果高过(guò)74%，别的(de)，普洱茶的氨基酸和微(wēi)量元素等也有必(bì)定的搞(gǎo)变老(lǎo)效能。

　　 　　五、抗癌的成效

　　 　　普洱茶抗(kàng)癌是泛指对各种恶性肿瘤的防(fáng)治效果(guǒ)。

　　我国防备(bèi)科学院曾(céng)对140余(yú)种茶叶进(jìn)行(xíng)活体(tǐ)内。

　　体外的科学试(shì)验、很多数据的(de)显(xiǎn)现必定了(le)普洱茶的抗癌及抗(kàng)骤(zhòu)变效果。

　　首要(yào)对人体致癌性(xìng)亚硝基化合物的构成具有阻(zǔ)断效果。

　　 　　普洱茶中的多酚类化合物和儿茶素物质某些能活化导致癌特的酶(méi)系(xì)，面具还可(kě)直(zhí)接和亲(qīn)电子终究致癌代谢物(wù)起效果(guǒ)，改动其(qí)活(huó)性，然(rán)后削减对原致癌(ái)基因(yīn)的引(yǐn)发和促进，使终究致(zhì)癌物(wù)的数量削减。

　　经很多(duō)的人群(qún)比较，也证明饮普洱(ěr)茶都的癌(ái)症发(fā)病(bìng)率较低(dī)。

　　 　　最新(xīn)研(yán)讨(tǎo)显现，中的化学成人还能够使一(yī)个在开展癌症进程中的重要分(fēn)子中止动(dòng)作。

　　这意味着普洱茶的抗癌才能要(yào)比科(kē)学(xué)家(jiā)猜测(cè)的还要强并愈(yù)加(jiā)多样化(huà)。

　　多(duō)粮(liáng)类则首要是间(jiān)接地经过增强机休的免疫功用(yòng)来到达(dá)杀伤肿(zhǒng)瘤细胞意图。

　　 　　六、协助消化的(de)成(chéng)效

　　 　　普洱茶(chá)中的咖啡碱和(hé)黄(huáng)烷醇(chún)类化(huà)合特能够(gòu)添加(jiā)消化道的(de)活动，因此就有(yǒu)助于(yú)食(shí)物的消化。

　　 　　七、解(jiě)酒的成效

　　 　　普洱茶之(zhī)解酒成效，因为肝脏(zàng)在酒精水(shuǐ)解进程中(zhōng)需求维(wéi)生(shēng)素C效果催化剂。

　　饮普洱(ěr)茶，能够弥补维(wéi)生素C，有利于酒精在肝脏内解(jiě)毒(dú)。

　　另一方(fāng)面，普洱茶中咖啡碱的利尿(niào)效果，使酒精而处于状况的大(dà)脑中枢(shū)、因此起到解酒效果。

　　 　　八、利(lì)尿(niào)的成效

　　 　　现(xiàn)代研(yán)讨标明，因为普洱茶中所(suǒ)含的(de)咖啡碱和茶(chá)碱经(jīng)过肾脏的微血管，添加肾(shèn)血流(liú)量(liàng)以及按捺肾小管水的(de)再吸收等(děng)机制，然后起到显着(zhe)的利尿效果。

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