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15英寸等于多少厘米 15英寸等于多少寸怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹(píng)果是(shì)酸性还(hái)是碱性

　　苹果(guǒ)是碱性的。

　　苹果属于碱性食物，苹果虽口味偏(piān)酸，但将苹果燃烧后，灰分在(zài)水(shuǐ)溶(róng)液中呈现碱性，故苹果(guǒ)属于碱性食物。日(rì)常适(shì)量(liàng)吃(chī)苹果可为机体补充(chōng)一定营(yíng)养(yǎng)成分，有利(lì)消化。

　　酸性(xìng)或碱性食物并非依据食物口味或(huò)汁液酸碱程度判定，不(bù)能仅(jǐn)以(yǐ)苹果口味偏酸，将苹果认定为(wèi)酸性食(shí)物。

　　碱性(xìng)食物指进行(xíng)食(shí)物化学研究，食物燃烧(shāo)后的灰分在(zài)水中呈碱性的食物，碱(jiǎn)性食物(wù)多含有丰(fēng)富钾元素、钠元(yuán)素、钙元素(sù)、镁(měi)元素等成分(fēn)。苹(píng)果属(shǔ)于(yú)碱(jiǎn)性食物，大部分蔬菜、水果、豆(dòu)类制品都属(shǔ)于碱性食(shí)物。

怎么挑(tiāo)苹果又(yòu)大(dà)又甜的

　　1、看(kàn)颜色和纹(wén)路(lù)。

　　苹果(guǒ)在自然(rán)生长的环境下因(yīn)光(guāng)照角度和树叶遮挡面积等因素的(de)影(yǐng)响下苹果会呈(chéng)现出不同的颜色(sè)，所以(yǐ)果皮(pí)呈现红(hóng)黄相间的颜色且带有麻点，纹路错(cuò)综复杂的苹(píng)果才说明它受到的光(guāng)照充(chōng)足，果肉(ròu)会(huì)较黄，汁(zhī)水也比(bǐ)较多。

　　2、摸一(yī)摸手感。

　　在挑选苹果(guǒ)的(de)时候，我们可(kě)以摸(mō)一摸苹果的表皮，如(rú)果手感(gǎn)软硬适(shì)中(zhōng)且(qiě)有一点粗(cū)糙(cāo)感就说明苹(píng)果(guǒ)成熟度刚刚好。

　　太软会没有脆(cuì)感，适合(hé)老年人食用，太硬且表面光滑的苹果吃起来会(huì)比较(jiào)酸涩。

　　3、？掂(diān)一掂(diān)重量。

　　把(bǎ)两(liǎng)个(gè)个头差不(bù)多的苹果放在手里掂一掂(diān)，个(gè)头不(bù)大又有分量就说(shuō)明水分充足。

　　在买(mǎi)苹(píng)果(guǒ)时，尽量选择中果，那种个(gè)头圆润的苹果比长(zhǎng)得(dé)歪瓜裂枣的苹果更好吃。

　　4、15英寸等于多少厘米 15英寸等于多少寸？观察苹果蒂和苹(píng)果(guǒ)脐。

　　在(zài)挑选的时候，可以看(kàn)下苹果蒂和苹果脐，苹果蒂是(shì)连接根(gēn)部的地方，若是呈现浅绿(lǜ)色，根蒂潮湿，难以折断，代表(biǎo)这个苹果是(shì)新鲜刚采摘(zhāi)的15英寸等于多少厘米 15英寸等于多少寸；若是呈(chéng)现黑褐色(sè)，根蒂很干，说明已(yǐ)经不新鲜了。

　　而苹果脐是凹(āo)陷状的，果(guǒ)脐凹(āo)陷(xiàn)越深(shēn)苹(píng)果(guǒ)就越好吃，相对应的，果(guǒ)脐凹(āo)陷越浅，口感就会越差。