大明(míng)虾(xiā)怎么保存才(cái)新(xīn)鲜呢？保鲜袋冷冻保存的。关于大明虾怎(zěn)么(me)保存才新鲜呢以及大明虾怎么保存才新鲜呢，大明虾怎么保存才新鲜又好(hǎo)吃，大明(míng)虾怎(zěn)么保存才(cái)新鲜好吃(chī)，新鲜的大明虾怎么保存，大(dà)明(míng)虾怎(zěn)样(yàng)保(bǎo)鲜等问题，农商网(wǎng)将为你整理以下的生活(huó)知识：

大明(míng)虾是淡水还是海水

　　大明(míng)虾是海水的(de)。

　　1、明(míng)虾是海水养殖的。它主要生活在(zài)浅海泥沙层(céng)，春季时会(huì)洄游产卵，可捕捞出虾籽，产卵后亲虾(xiā)就会出现死亡，幼虾长(zhǎng)到秋(qiū)季时会成为成虾，生(shēng)长(zhǎng)繁(fán)殖的速度(dù)非(fēi)常快(kuài)。

　　2、养虾时池塘(táng)一定要建造在通风(fēng)向阳，注水排水方便(biàn)，水源充足无污(wū)染的地(dì)方。建造好后还要(yào)先(xiān)进行消毒处理，保证无(wú)菌无毒。放养(yǎng)虾(xiā)苗一般在春(chūn)季的3-4月份，这(zhè)时气(qì)候比较适宜，利于虾苗(miáo)生长。平时可(kě)以(yǐ)将饵(ěr)料投喂在浅水(shuǐ)处，同(tóng)时要经(jīng)常(cháng)巡塘，观察(chá)生(shēng)长情况，及时调节(jié)水质。

　　3、养虾的池(chí)塘(táng)以面积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水水(shuǐ)源充(chōng)足、无污染、沙质底的淡水池塘或虾塘(táng)为(wèi)主(zhǔ)。在虾苗放养前1周，一定要用60-80厘米(mǐ)的筛绢网过滤，进水30厘米，亩(mǔ)施基肥50公斤或尿素5公斤培养(yǎng)基础(chǔ)饵料。

大明虾怎(zěn)么保存(cún)才新鲜呢

　　1、保鲜(xiān)袋冷冻保存。

　　首先(xiān)，准备好(hǎo)加厚的保鲜袋(dài)，然后把新(xīn)买来的(de)虾剪(jiǎn)去虾须和头上的刺，以免扎破袋子失去保鲜，摆直放入保鲜袋子。

　　摆满袋子后，在袋子(zi)外面再套(tào)上3个(gè)同样的(de)保鲜袋，用(yòng)透明胶封好(hǎo)，直(zhí)接放入(rù)冰(bīng)箱。

　　然后把(bǎ)冰箱(xiāng)调至(zhì)最高档8到10个小(xiǎo)时，这(zhè)样(yàng)既冷冻的好又(yòu)保鲜。

　　吃的(de)时(shí)候拿出一袋，用(yòng)水泡一下(xià)即(jí)可。

　　2、保鲜盒冷(lěng)冻保(bǎo)存。

　　把虾(xiā)须和虾(xiā)枪剪掉后整(zhěng)齐的(de)码在保(bǎo)险(xiǎn)盒里(lǐ)，不用放水(shuǐ)，盖好(hǎo)盒盖(gài)，保(bǎo)证没(méi)有缝隙就行，直(zhí)接放入冰箱速冻。

　　吃的时候(hòu)拿大点的水果(guǒ)刀轻轻(qīng)一撬就(jiù)都下来了，而且还很完整(zhěng)。

　　这样的虾和(hé)刚买来(lái)鲜活的虾的肉(ròu)质口感是一样的，可(kě)以保存(cún)到来年(nián)有鲜虾的时候。

　　3、瓶子冷冻保存。

　　首先，准备一个(gè)饮料瓶子，然(rán)后将鲜虾一只只的顺装在空的饮料瓶(píng)里，灌满(mǎn)水，拧(níng)紧(jǐn)瓶盖，放在冰箱冷冻。

活(huó)的(de)大明(míng)虾怎(zěn)么(me)保鲜

　　 活的大明虾怎么保(bǎo)鲜

　唐舞桐为什么叫王冬儿 唐舞桐可以晋升一级什么　 活的大明虾怎么保鲜，在现实生(shēng)活(huó)中，明虾的(de)味道鲜甜，肉质也非常正宗，营养(yǎng)也是十分丰富(fù)，所以很多人平(píng)时都非常喜欢(huān)吃明虾。

　　下面就为(wèi)大家分(fēn)享活(huó)的大明虾怎么保(bǎo)鲜。

活的(de)大(dà)明虾(xiā)怎么保鲜1

　　 短时间(jiān)保鲜

　　 拿(ná)出一个胶盒来，在里面放一些湿(shī)纸巾(jīn)，还是湿(shī)毛巾作为垫底(dǐ)，把虾(xiā)放(fàng)入里(lǐ)面(miàn)后，再在上面铺上一层湿纸巾(jīn)或湿毛巾，这么做是为了利用冰箱(xiāng)内的冷气，让湿纸巾或湿毛(máo)巾保持一(yī)定(dìng)的湿度，来保(bǎo)持(chí)基围虾的持久保鲜。

　　 长时间保(bǎo)存

　　 1、把刚买回来的(de)活虾稍微用凉水小(xiǎo)冲一下(xià)。

　　 2、把虾码放在(zài)饭盒(hé)里，大概(gài)是饭盒的2/3。

　　(如果是(shì)平时(shí)一家三口吃(chī)的(de)话，用小一点的饭盒，过节日的话可以用大点的饭(fàn)盒。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭盒里，不要太满，但(dàn)要(yào)没过虾(xiā)。

　　 4、冻好后，用凉水(shuǐ)冲饭盒反面，一倒就(jiù)能把虾块取出，用保(bǎo)鲜膜把虾(xiā)块(kuài)包(bāo)好，可以在冰箱里码放(fàng)整(zhěng)齐(qí)。

　　 活明虾(xiā)怎(zěn)么处理

　　 1、新鲜(xiān)明(míng)虾(xiā)用清水冲洗干净，并(bìng)沥干水分;

　　 2、左手握虾住明(míng)虾(xiā)的身(shēn)体，右手拿剪刀虾须剪掉;

　　 3、左手握虾住明虾(xiā)，把虾身搭在(zài)中指、无名(míng)指(zhǐ)和小(xiǎo)指上，用(yòng)大拇指和食指压住虾身，使(shǐ)虾肚面向自己，右手拿剪刀把虾脚剪掉;

　　 4、剪掉虾脚后(hòu)，在虾肚中间有一(yī)条黑色(sè)的虾肠，用剪刀沿着(zhe)黑线边缘轻(qīng)轻(qīng)划一下，取出黑色虾肠;

　　 5、左手握(wò)着虾(xiā)身体的(de)第(dì)二个关节处，右手取一根牙签，用牙签插入虾的第二(èr)关(guān)节，轻轻向上一挑，左(zuǒ)手同时把虾身松开平放，把虾泥取出(chū);

　　 6、左手(shǒu)握(wò)虾，右(yòu)手顺着虾(xiā)身把身体部位的(de)虾壳(ké)剥下;

　　 7、左(zuǒ)手握虾，右手把虾头去掉;

　　 8、留下干净的虾(xiā)仁备用;

　　 9、剥(bō)下来的虾壳和虾头不要丢掉。

活的大(dà)明虾怎么(me)保鲜2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将鲜虾一只只的顺装在空(kōng)的饮(yǐn)料瓶里(lǐ)，灌满(mǎn)水，拧紧瓶盖，放(fàng)在冰箱冷冻(dòng)。

　　这样虾完全与空气隔绝，也不会串味。

　　吃之前取出一瓶提前解冻(dòng)，用刀或剪子将瓶子破开，一瓶(píng)正好可(kě)以(yǐ)做一(yī)盘。

　　 *这种(zhǒng)方(fāng)法简单、方便、干净、利落、最主(zhǔ)要的保鲜不易干、不串(chuàn)味。

　　由于虾(xiā)与(yǔ)空气隔绝，虾肉和新买的一样(yàng)鲜，不会变得干柴。

　　饮料瓶不要太大也不要(yào)太小，500ml的(de)饮料瓶(píng)大小(xiǎo)正合适，拿出来吃的(de)话正好能(néng)做一(yī)份。

　　 2、保(bǎo)鲜袋冷冻法

　　 先(xiān)买来加厚的(de)保(bǎo)鲜袋(dài)。

　　把新买来(lái)的虾剪去(qù)虾须和头上(shàng)的刺，以免扎破袋子失去保鲜，摆直放(fàng)入保鲜(xiān)袋子。

　　摆满袋子(zi)后，在袋子外面(miàn)再套上3个同样的保鲜袋，用透明胶(jiāo)封好，直接放(fàng)入冰箱。

　　然后把(bǎ)冰(bīng)箱调至最高档8到10个(gè)小时，这(zhè)样(yàng)既冷冻的(de)好又保鲜。

　　吃的(de)时候拿出一(yī)袋，用水泡一下即可。

　　 *这种方法的缺点是保(bǎo)鲜(xiān)袋容易破，保鲜袋(dài)破(pò)了以后虾就(jiù)不(bù)新鲜了，会(huì)变(biàn)干(gàn)、也容(róng)易串(chuàn)味(wèi)，时间(唐舞桐为什么叫王冬儿 唐舞桐可以晋升一级什么jiān)长了(le)口感也会发(fā)面。

　　 3、保鲜(xiān)盒冷冻(dòng)法

　　 把虾须和虾(xiā)枪剪掉后整齐的(de)码在保险盒(hé)里(lǐ)，不用放(fàng)水，盖好盒(hé)盖，保证没(méi)有(yǒu)缝隙就行(xíng)，直(zhí)接放入冰箱速冻。

　　吃(chī)的时候拿(ná)大点的水果刀(dāo)轻轻一撬就都下来了，而且还很完整。

　　这样的`虾(xiā)和刚买来鲜活的(de)虾的肉(ròu)质口感是一样的，可以保存(cún)到来(lái)年有鲜虾的(de)时候。

　　 *使用此法时保鲜盒的大小要合适，一般(bān)的(de)外(wài)卖(mài)餐(cān)盒和饭店(diàn)的打包(bāo)盒大(dà)小就差不多，大概能装(zhuāng)一(yī)斤虾，正好一盘(pán)。

　　 4、氽水冷冻(dòng)法(fǎ)

　　 鲜虾可先在水(shuǐ)里(lǐ)面煮一下，然后把虾捞上来，把(bǎ)水沥干后(hòu)，用保鲜袋装好，放在(zài)冰箱里面冷冻。

　　 方法1-3都适合(hé)长期保存(cún)，保存时间(jiān)可长达一年，而且口(kǒu)感和鲜(xiān)度与鲜虾几(jǐ)乎无(wú)异(yì)。

　　方法4虽然也很(hěn)简单易(yì)行，但保(bǎo)存时间不宜太久，一(yī)般七唐舞桐为什么叫王冬儿 唐舞桐可以晋升一级什么天(tiān)左右。

　　而且(qiě)口感和鲜度都要(yào)差许多。

　　 注(zhù)意事项：冷冻(dòng)鲜虾切忌反(fǎn)复化(huà)开冷(lěng)冻。

　　每次(cì)吃多少(shǎo)取多少(shǎo)，否则化开再冻虾肉(ròu)就粉(fěn)了没(méi)有弹(dàn)性了(le)，而且虾皮(pí)会(huì)变黑。

　　取出后用自来水迅速(sù)解冻，然后控水后，愿意水煮、油焖就自由发挥(huī)了。

活的(de)大(dà)明(míng)虾怎么保(bǎo)鲜3

　　 虾怎么(me)保存才新(xīn)鲜(xiān)

　　 1、瓶子保鲜法。

　　把买来的虾一只(zhǐ)一(yī)只放在塑料瓶(píng)里，装满后拧紧瓶盖放到冰箱里保存。

　　因为冰(bīng)箱里放的(de)东西(xī)多且(qiě)杂，这么放就不会串味了，制作方法也很简单(dān)方便。

　　 2、保鲜(xiān)膜保鲜(xiān)法。

　　为(wèi)了避免虾刺(cì)破保(bǎo)鲜(xiān)袋，先把虾须和虾头(tóu)的刺剪掉(diào)，也可以提前把(bǎ)不(bù)吃(chī)的地方(fāng)剪掉，然后再用保(bǎo)鲜袋把(bǎ)虾多缠几下放到冰箱里保存。

　　 3、真空保(bǎo)鲜。

　　其实家里有(yǒu)食品级真空包装袋和包装机的话完全可以选择这种方(fāng)法！因为不(bù)论是瓶子还是保鲜(xiān)膜难(nán)免会(huì)有空气在里(lǐ)面，有空(kōng)气(qì)就(jiù)难免会(huì)有细菌，把空气抽空之(zhī)后细菌的(de)含量也会大(dà)大减少，所(suǒ)以被细菌感染(rǎn)的几率也会大大减少(shǎo)哦！

　　 虾是贝类吗

　　 虾并不是贝(bèi)类(lèi)。

　　虾(xiā)是一种(zhǒng)甲壳类节肢动物，大多生活在(zài)江湖或者海水中(zhōng)，常见(jiàn)的品种有青虾，河虾，对虾等；而贝类是一种软体动物，主要分布在海(hǎi)洋中，常(cháng)见的(de)品种有牡蛎，贻贝，蛤，乌贼，螺等(děng)。

　　 虽然这完全就是两(liǎng)个(gè)品种(zhǒng)，但基(jī)于人类的本质，我们对这两样一律来着不(bù)拒，因为两者都是美(měi)味！我们通(tōng)常说的贝类一般会有(yǒu)贝(bèi)壳，然(rán)后所有(yǒu)的器官都在贝(bèi)壳里(lǐ)，虾(xiā)则不一样，虾的外壳会保护它大部分(fēn)躯体，但是头部(bù)还(hái)有四肢是露在外(wài)面的(de)，且(qiě)虾的外(wài)壳是一(yī)节(jié)一(yī)节的并不像贝壳只(zhǐ)有一大(dà)块。

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