切(qiè)开的南瓜可以放冰箱吗(ma)，南瓜切了一半放冰箱能留(liú)几(jǐ)天可以的。

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切开的南瓜(guā)可(kě)以放冰箱吗，南瓜切了一半(bàn)放(fàng)冰箱能留(liú)几天

　　切开的南瓜是(shì)可维多利亚的秘密什么档次，维多利亚的秘密算什么档次(kě)以放冰(bīng)箱里(lǐ)面冷藏(cáng)的(de)，也可(kě)以冷冻，只(zhǐ)不过在(zài)存放(fàng)之前需要先将南(nán)瓜里面的(de)瓜瓤(ráng)个挖掉，这样的做(zuò)法的目的是为了(le)防止水分的流失(shī)，处理完瓜(guā)瓤之后，只(zhǐ)需(xū)要用保鲜袋把切好的南瓜的(de)包好，就可以(yǐ)放冰箱了(le)。

　　等后面拿出来在吃的时候，就把保鲜(xiān)膜撕掉，再切掉南瓜(guā)切面(miàn)的一层就好了，这样(yàng)也不用担(dān)心变味(wèi)。

切开(kāi)的南瓜放冰箱可以(yǐ)放多久

　　南瓜如果放置(zhì)在干燥(zào)的地方能够保存一(yī)年左右的时(shí)间，如果放置(zhì)在潮湿(shī)的(de)地方，可以保(bǎo)管三个月(yuè)左右，南瓜是水果中比较坚固的食(shí)物(wù)，可以保存(cún)的时间长。

　　南瓜很容易保存(cún)，完(wán)整(zhěng)的南瓜可以在(zài)常温下放置1~2个(gè)月(yuè)，切(qiè)开的(de)南瓜容易变(biàn)质(zhì)，最(zuì)多(duō)可以保存2~3天。

　　南瓜可以放(fàng)入(rù)冰箱(xiāng)，但(dàn)最好提(tí)高冰(bīng)箱(xiāng)内的温度，南瓜适合在十度以上的环境(jìng)存放。

　　一般(bān)来说，冰(bīng)箱冷藏室(shì)的(de)4~6℃不(bù)适合放(fàng)入南瓜，否则容(róng)易冻伤，南瓜在(zài)冰箱里(lǐ)放2~3个月没问题。

　　南瓜实际上可以在(zài)常(cháng)温(wēn)下储存很长(zhǎng)时间(jiān)，不(bù)需要特别用到(dào)冰箱，放(fàng)在冰箱里保存反而会加速其(qí)变质。

　　南瓜挑选方(fāng)法：

　　1）看颜色(sè)

　　由于南瓜的种类很多，因此在选(xuǎn)择时也会有一定(dìng)的差异，例如：金黄色的南瓜颜(yán)色暗黄，条(tiáo)纹清晰粗重，表(biǎo)明是成熟的南瓜(guā)；

　　绿色的(de)南(nán)瓜则要选择(zé)绿色的(de)发黑，表明(míng)是成熟的(de)南瓜(guā)。

　　无论黄色还是绿色，只要是南瓜，它的棱角越深，瓜(guā)瓣就(jiù)会越鼓越成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切成小块，瓜皮很硬，这样的南瓜，煮熟后，吃起来又嫩又(yòu)甜。

　　瓜皮颜色一般(bān)为金(jīn)黄(huáng)色，成熟时颜(yán)色较深。

　　反之，如果颜色(sè)较浅，则证明没(méi)有成熟。

　　此外(wài)，瓜子饱满(mǎn)也(yě)是南瓜(guā)成(chéng)熟的标志之(zhī)一。

　　3）看外皮

　　选择南瓜时(shí)，最好选择外(wài)形完整无小疙瘩的(de)南(nán)瓜。

　　如果情况不佳(jiā)，就不(bù)要购买。

　　但乡(xiāng)下的南瓜，外皮上会有一些小斑点，这是因为，当南瓜在(zài)生长过程中，可能会被虫子咬或刮伤时，南(nán)瓜会分泌出黏液来保(bǎo)护伤口，经过(guò)一(yī)段时间，这些黏液就凝(níng)固成(chéng)硬(yìng)块，表(biǎo)皮(pí)上也(yě)会有小(xiǎo)斑点，但维多利亚的秘密什么档次，维多利亚的秘密算什么档次不影响食用。

　　另外(wài)，挑南(nán)瓜和挑冬(dōng)瓜是一样的，表面涂上一层(céng)白霜(shuāng)会更好(hǎo)，这样的南瓜可以保(bǎo)存更久(jiǔ)，而且味道(dào)也更(gèng)甜(tián)美(měi)。

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