怎么挑个(gè)甜南瓜吃好吃点呢？看：从外皮颜(yán)色上(shàng)来说(shuō)，金黄(huáng)色的(de)南瓜(guā)，颜色越深黄(huáng)，条纹(wén)越清(qīng)楚粗(cū)重越成熟；棱(léng)越深、瓜瓣儿越鼓越好的(de)。关于怎(zěn)么挑个甜南(nán)瓜吃好(hǎo)吃(chī)点呢以及怎么挑个甜南(nán)瓜吃(chī)好(hǎo)吃点呢，如何挑南瓜比较甜，如何挑选甜(tián)的南瓜，怎(zěn)么选(xuǎn)南瓜好(hǎo)吃又(yòu)甜，南瓜(guā)怎么选才甜等问题(tí)，农(nóng)商(shāng)网将为你整理以下(xià)的生活知识：

南瓜可(kě)以生(shēng)吃(chī)吗

　　南(nán)瓜是可以生吃的(de)。

　　南瓜可以生(shēng)吃，南瓜中含有丰富(fù)的胡萝卜(bo)素、维生素(sù)、矿物质、氨基酸及果胶(jiāo)等营养物质，

　　生吃南瓜可以较(jiào)好的保存其营养(yǎng)价值，但建(jiàn)议控制摄入量(liàng)，以免(miǎn)造成(chéng)胃肠道不适，日常适量(liàng)生吃南瓜(guā)，对(duì)于改(gǎi)善皮(pí)肤状态(tài)、缓解便秘发生等有一(yī)定的辅助作(zuò)用。

怎么(me)挑(tiāo)个甜南瓜吃(chī)好(hǎo)吃点呢

　　1、看：从外(wài)皮颜色上来说(shuō)，金黄(huáng)色的南瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗(cū)重越(yuè)成熟；棱越深、瓜瓣儿越(yuè)鼓越好。

　　而若是买已切开的(de)，则要挑果(guǒ)肉的(de)橘黄颜色越鲜浓，胡萝卜素(sù)含量就越多(duō)。

　　2、闻：南(nán)瓜(guā)熟后(hòu)有一种(zhǒng)清香气(qì)味(wèi)，而没有成熟的嫩(nèn)瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、掂(diān)：相同大(dà)小的南瓜，挑选的时候，选沉重的那一个(gè)。

　　4、拍：将(jiāng)南瓜托在手上，用另(lìng)一只(zhǐ)手去拍，如(rú)果声音(yīn)发闷，感觉南瓜的内部结构非(fēi)常紧实，就证明(míng)南瓜的成(chéng)熟(shú)度比较(jiào)高。

南瓜怎么挑选又(yòu)糯又甜南瓜如何挑甜

　　1、观察南瓜(guā)的颜色。

　　不同的(de)品种，南瓜的颜(yán)色是(shì)不(bù)一样(yàng)的(沈阳所有中专学校名单一览表，沈阳所有中专学校名单表de)。

　　市场上常卖(mài)的两(liǎng)个品种(zhǒng)，一个是蜜本(běn)南(nán)瓜，要面(miàn)甜(tián)的就要(yào)挑选(xuǎn)颜(yán)色橙(chéng)色(sè)的(de)，成(chéng)熟的(de)好，口感就好;还有(yǒu)一种(zhǒng)京绿栗南瓜(guā)，北京的品种，挑选要(yào)找(zhǎo)颜色深绿的、所以，什(shén)么样的(de)南瓜又(yòu)面(miàn)又甜，首先看颜色准没错(cuò)。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通(tōng)过看南(nán)瓜的形状看出(chū)来，有的南瓜是(shì)圆的，带有(yǒu)条(tiáo)纹的；有的是长(zhǎng)的，带有斑纹线(xiàn)的。

　　不管什(shén)么形状的南瓜(guā)，在挑(tiāo)选(xuǎn)的(de)时候，要找形状完整的，有凸起或斑点的不影响口感，这是南瓜抵(dǐ)制虫害，保护自(zì)己留下来的(de)痕迹。

　　3、掐一(yī)下南瓜(guā)的外沈阳所有中专学校名单一览表，沈阳所有中专学校名单表皮。

　　购买时要(yào)找(zhǎo)老南瓜，用手掐(qiā)南瓜外皮，如(rú)果比较坚硬，那就是老南(nán)瓜；如(rú)果一掐就破，那(nà)就是嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑(tiāo)选南瓜时(shí)，可将南瓜托起，一只(zhǐ)手去轻轻的拍打，辨别一下(xià)南(nán)瓜的声音，闷响的就(jiù)是老南瓜，反之，成(chéng)熟度就(jiù)没那么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟的好，口(kǒu)感就(jiù)是又糯又(yòu)甜，这个(gè)在切开(kāi)南瓜的一瞬间也能判断出来。

　　成熟好(hǎo)的南(nán)瓜(guā)，瓜瓤(ráng)比较坚硬，颜色(sè)呈金(jīn)黄色，瓜(guā)籽(zǐ)粒饱满，这样(yàng)的(de)南(nán)瓜吃起来既(jì)面又糯还甜；瓜瓤颜色较浅的，成熟度不(bù)够，口(kǒu)感也(yě)要略差(chà)一些。

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