铁观音怎(zěn)样分辩好(hǎo)坏？观叶底：经沸水冲(chōng)泡过(guò)的茶叶(yè)倒入(rù)盛有清水的盘中，调查叶底，凡(fán)叶底柔(róu)软、黄亮、“青(qīng)蒂绿腹红镶(xiāng)边(biān)”显着的(de)均为(wèi)上品(pǐn)，反之为次品的。关(guān)于铁观(guān)音怎样分(fēn)辩好坏(huài)以及铁(tiě)观音怎样分辩好(hǎo)坏，铁观音怎样分辩好(hǎo)坏图片(piàn)，铁(tiě)观音怎(zěn)样辨别(bié)好坏，铁观音怎样分辩(biàn)好坏的办法，怎(zěn)样辨认铁(tiě)观音(yīn)的(de)好坏等问题，农商(shāng)网将(jiāng)为你收拾以下的(de)日子常识：

铁观音是(shì)红(hóng)茶吗

　　不是的，铁观音不是(shì)红茶的(de)。

　　铁观音是半发酵(jiào)茶(chá)，介于(yú)红茶(chá)和绿茶(chá)之间，归于乌龙茶(chá)种类，

　　铁观音(yīn)依发酵程度能(néng)够分为(wèi)清香型、浓香型和(hé)陈香(xiāng)型(xíng)，其间陈(chén)香型的铁(tiě)观(guān)音口感特质接(jiē)近于红(hóng)茶(chá)中的普洱，日(rì)常(cháng)饮用有(yǒu)提(tí)神、养颜和促消化的(de)成效。

铁(tiě)观(guān)音怎样(yàng)分辩好坏

　　1、观叶底(dǐ)：经沸水冲泡过(guò)的茶叶倒入盛有清水的盘中(zhōng)，调(diào)查叶底，凡叶(yè)底柔软、黄亮、“青蒂绿腹红镶边”显(xiǎn)着的均为上品，反之为次品。

　　2、看汤色(sè)：看(kàn)茶汤(tāng)的(de)色彩深浅、明暗、清浊等(děng)，凡汤色橙黄亮堂的（简称(chēng)绿豆汤）的(de)为上(shàng)品，暗浊的为次(cì)品。

　　3、嗅(xiù)香气(qì)：先嗅香气是否(fǒu)杰knocked什么意思，knocking什么意思出，再差异香(xiāng)气凹凸、长(zhǎng)短、强弱、钝浊，嗅香时选(xuǎn)用热嗅、温(wēn)嗅、冷嗅相结合的办法，凡香气(qì)杰出、香气狷介(jiè)、馥韵悠长的均为上品，反之为(wèi)次品。

　　4、看外形：主要是调查铁(tiě)观音的(de)外形、色泽、匀净(jìng)度和闻茶米的香气，凡外形(xíng)肥(féi)胖(pknocked什么意思，knocking什么意思àng)、重实、色(sè)泽(zé)砂(shā)绿、干茶(chá)（茶米）香气纯洁的(de)即观音特征(zhēng)显着均为上品茶(chá)，反之为次品(pǐn)茶。

　　5、尝味道：用茶(chá)匙(shi)舀取适量的茶(chá)汤进(jìn)口（必(bì)定(dìng)不要太多），经过舌头(tóu)在口腔中作吸吮打转翻滚，使口腔各部位的味细胞作出(chū)归纳的味道感(gǎn)应，凡味道(dào)浑厚、醇而带(dài)爽、厚(hòu)而不涩、赋有种类“神韵”特征的均为上品，反(fǎn)之为次品。

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