榴莲怎么(me)挑粉(fěn)糯的口感甜的？看尖刺(cì)：根(gēn)据榴莲外壳尖刺的(de)疏密程(chéng)度可(kě)判断榴莲的果肉是否成熟，尖(jiān)刺越疏果(guǒ)肉越(yuè)厚，反之尖刺越密果肉(ròu)越少(shǎo)的。关于榴(liú)莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜(tián)的以及(jí)榴莲(lián)怎么挑(tiāo)粉(fěn)糯的口感(gǎn)甜的，榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感(gǎn)甜甜的，榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜不甜(tián)，买榴莲应该怎(zěn)么挑比较甜，软(ruǎn)糯的榴莲怎么挑等问(wèn)题，农商(shāng)网(wǎng)将为你整理以下(xià)的生(shēng)活(huó)知识：

榴莲可以放冰箱冷(lěng)藏吗

　　榴莲是可以放冰(bīng)箱冷(lěng)藏的。

　　可(kě)以(yǐ)的。榴(liú)莲(lián)作为一种热带地区的(de)水果,主要(yào)集(jí)中(zhōng)在夏季食用,而(ér)榴莲中的(de)营养物质比(bǐ)较丰富(fù),是很(hěn)容(róng)易(yì)滋生细(xì)菌以及微生物从(cóng)而导(dǎo)致其变质的,

　　因此(cǐ)生(shēng)活中要是不能及(jí)时将榴(liú)莲吃完,那么可以将其置于冰箱进行冷藏,在冰箱冷藏(cáng)室的低温条(tiáo)件下(xià),可以延长榴莲的保质期(qī)。

榴(liú)莲怎么挑(tiāo)粉糯的口(kǒu)感甜的

　　1、看尖(jiān)刺(cì)：根据榴莲外壳尖刺的疏密程度(dù)可判断(duàn)榴莲的果肉是否成熟，尖刺越疏果肉越厚，反之尖(jiān)刺越密(mì)果肉(ròu)越少。

　　这些布(bù)满尖(jiān)刺的榴莲基部较大，方向平缓向上(shàng)的口感较绵密(mì)肉过较少，反之尖(jiān)刺(cì)又(yòu)小(xiǎo)又细则榴莲还未成熟，果肉较少(shǎo)。

　　用手(shǒu)轻轻将相(xiāng)连的两根尖刺靠(kào)近彼(bǐ)此，通(tōng)过尖刺的软硬程(chéng)度，若能够轻轻(qīng)捏动说明(míng)榴莲(lián)成熟(shú)可以(yǐ)食用，若是很难(nán)靠拢，感觉十分坚(jiān)硬说明(míng)榴莲还(hái)未(wèi)成熟，这样的榴莲(lián)就(jiù)不好(hǎo)吃(chī)。

　　2、看柄：通过榴莲根部(bù)的柄(bǐng)是(shì)否脱(tuō)落来(lái)判(pàn)断榴(liú)莲的成熟度，如果榴莲柄较粗(cū)壮且完整说明此榴(liú)莲较新鲜，而关节脱(tuō)落的榴莲柄已经熟透了(le)，果(guǒ)肉(ròu)较烂气味较浓，关节连接完好无损的话则榴莲较(jiào)生，这样的榴莲口感生涩，不太好吃。

　　刚采摘的新鲜榴莲(lián)用指甲掐(qiā)住柄部会留有(yǒu)痕迹，而果柄较(jiào)小(xiǎo)的榴莲，说明(míng)采摘下来储(chǔ)存很久了(le)，这样(yàng)的榴莲既不新鲜也不好吃。

　　3、闻气味：拿(ná)起一个微微开裂的榴(liú)莲，通过裂(liè)缝中传出(chū)的气味判断(duàn)榴(liú)莲是否(fǒu)成(chéng)熟(shú)。

　　若榴莲闻起来气味过(guò)淡，有一股青涩的味(wèi)道，则说明榴莲(lián)还未成熟，可以多放(fàng)几天再食用；若榴莲闻(wén)起来有一股酒(jiǔ)精味(wèi)，是因为榴莲(lián)中的丬这个偏旁读什么 小说，丬这个偏旁读什么字糖分解(jiě)了，说明(míng)此榴莲已经(jīng)熟(shú)过头甚至变质，吃起来会有微微(wēi)发苦的感(gǎn)觉。

　　而新鲜成熟的榴莲(lián)闻起来会有一股(gǔ)浓郁扑(pū)鼻的(de)香甜气味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻的拿起来，注意(yì)榴(liú)莲的尖(jiān)刺别扎到手，新鲜的榴莲会脱离果壳摇晃榴莲能听(tīng)到果肉晃(huǎng)动的声(shēng)音，说明榴莲已(yǐ)经成(chéng)熟。

怎(zěn)样挑选榴(liú)莲(lián)又香又甜

　　 怎样(yàng)挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜，榴莲是水果(guǒ)之(zhī)王，吃榴(liú)莲(lián)可以为(wèi)人体(tǐ)提(tí)供大量的营(yíng)养元素，可是有些人(rén)在买榴莲的时候，不会挑(tiāo)选，挑选榴莲也(yě)是需要技(jì)巧和方法的(de)，那么怎样挑(tiāo)选榴莲(lián)又香又甜呢？

怎样挑(tiāo)选榴(liú)莲(lián)又香又甜1

　　 榴莲挑选(xuǎn)小(xiǎo)技(jì)巧：

　　 技巧一——看大小(xiǎo)：最好是选择(zé)个(gè)头比较大的(de)，因为它吸收的(de)阳(yáng)光比较(jiào)多(duō)，而且榴(liú)莲的核也比较小，吃起来(lái)口感相对(duì)起来要好很多，而且肉肉(ròu)巨饱满；

　　 技巧二(èr)—— 看颜色：最好是选择土黄色和金黄色的，这两个颜色说明榴(liú)莲已经非常成熟了，要是选(xuǎn)择绿色的，这就意味着榴莲还没熟，不(bù)过颜色(sè)也不能发黑，要是发黑的(de)话就意(yì)味着(zhe)榴莲太(tài)熟了；

　　 也可(kě)以捏刺来判断！选(xuǎn)两根相(xiāng)邻的尖刺，用手(shǒu)捏住尖(jiān)刺(cì)的尖端，稍稍(shāo)用力将(jiāng)它们向(xiàng)内捏拢，如果比较轻松就能(néng)让它们彼此“靠近”，说明榴莲较软(ruǎn)，比较熟(shú)；如(rú)果手(shǒu)感非常坚实，根本就(jiù)无法(fǎ)捏动，说明榴莲比较生。

　　 技巧三(sān)—— 看形状：一般(bān)来说(shuō)最好是挑尾(wěi)部形状是长尖形(xíng)的，这样的榴莲肉非常饱满，皮也比较薄；

　　 技(jì)巧四—— 看开裂的地(dì)方：如果榴(liú)莲(lián)熟(shú)了的话，就会出现开裂，在选择(zé)的(de)时候需要注(zhù)意，裂口也不能太大，开裂太(tài)大的话，很有(yǒu)可(kě)能果肉已(yǐ)经出现了变质的现象；

　　 技巧五—— 闻气(qì)味：要(yào)是发(fā)现有股酒精的(de)味道，这(zhè)个就(jiù)最好不要购买，很有可能这(zhè)个榴(liú)莲已经出现变质的情况(kuàng)；

怎样(yàng)挑(tiāo)选榴(liú)莲又(yòu)香又甜2

　　 榴(liú)莲挑选(xuǎn)

　　 一：捏尖刺(cì)

　　 成熟度(dù)好的榴(liú)莲，才能又甜(tián)又糯；如果不小心买(mǎi)到(dào)不成(chéng)熟的榴(liú)莲，它的(de)果肉(ròu)往往又(yòu)硬又(yòu)涩(sè)，无(wú)法下口。

　　想知道(dào)榴莲成(chéng)熟度怎么样(yàng)，通过一个”小动作”就能知晓。

　　 这个胖胖的”狼牙棒”上(shàng)面，布(bù)满了密密的尖刺，选(xuǎn)两(liǎng)根相临的尖刺，用手捏住尖刺的尖端(duān)，稍(shāo)稍用力将它们向内捏拢，如果比较(jiào)轻松就能(néng)让它们彼(bǐ)此”靠近”,就证明榴莲(lián)较软，成熟度(dù)也比较好；如(rú)果(guǒ)感觉(jué)手感非常坚实，根本就无法捏动，就证明榴莲比(bǐ)较(jiào)生。

　　 二：看大小

　　 通过辨识果(guǒ)实的(de)大(dà)小和外观颜色，也能识别榴莲是否(fǒu)成熟。

　　和挑西(xī)瓜的原理一样，一般来说，体型(xíng)比较大(dà)的榴(liú)莲(lián)成熟度会(huì)好(hǎo)一些。

　　从外壳的(de)颜色(sè)来看，成熟的好榴莲(lián)呈较(jiào)通透的黄(huáng)色，如(rú)果青(qīng)色(sè)比较多，则证明(míng)不够成熟。

　　 三：看开(kāi)裂度

　　 很多人认为，自然开口的榴(liú)莲就是好榴莲，其实也不尽然(rán)。

　　如(rú)果(guǒ)喜欢使用(yòng)这种方法，则要注(zhù)意辨(biàn)识几种情况(kuàng)。

　　一(yī)般来(lái)说(shuō)，已通过(guò)上面”窍门一(yī)”和(hé)”窍门二”两种(zhǒng)方法(fǎ)检验(yàn)过的.榴莲，都会比(bǐ)较不错，不一定非要开口不可。

　　 如果你要挑选外壳已(yǐ)经裂口的，那最好(hǎo)选择(zé)裂口不要(yào)太大的，也就是刚(gāng)刚开始裂(liè)口的，因为如果(guǒ)果实早已裂口，那暴(bào)露在外的(de)果(guǒ)肉(ròu)就容易受到污染，也(yě)容易变质。

　　 如(rú)果挑(tiāo)选(xuǎn)到比较成熟又刚(gāng)刚开(kāi)口的(de)榴莲(lián)，那最好回到家后尽快(kuài)享(xiǎng)用，不要(yào)再长(zhǎng)时间(jiān)放置，否则(zé)容易变质。

　　 四(sì)：闻气味

　　 五：看外观

　　 会挑(tiāo)榴(liú)莲的人，还有(yǒu)一(yī)个聪明的办法，就是看(kàn)这个”狼牙棒”外面鼓起来的(de)”小山”,平缓而微隆的”小山”中，正是香甜芳香(xiāng)的(de)果肉，”小山”越多，当然就是果肉越多啦！

　　 通过丬这个偏旁读什么 小说，丬这个偏旁读什么字”狼牙棒”的(de)尖刺，也可以了解(jiě)果肉的多少，如果狼牙棒上多为平缓的、底面较大(dà)的椎形尖刺(cì)，证明榴莲果肉较多，成熟(shú)度较好；反之，如果尖刺多(duō)为又尖又细的形状(zhuàng)，就证明(míng)果实不太(tài)成熟。

　　 看外观时(shí)，还有一点需要注(zhù)意，就(jiù)是(shì)看看(kàn)榴莲的”尾巴”,也就是果柄。

　　粗壮(zhuàng)而新鲜(xiān)的”尾巴(bā)”,证明它营养充足，且品(pǐn)质新鲜，是(shì)挑选榴(liú)莲的又一”指标”.

　　 六(liù)：摇一摇

　　 小心地(dì)将双(shuāng)手的(de)手指分(fēn)别放(fàng)在(zài)榴(liú)莲(lián)两(liǎng)侧(cè)的尖刺(cì)之(zhī)间的(de)凹陷处，把榴莲轻轻地拿(ná)起来，拿稳后，用(yòng)手轻轻(qīng)摇晃榴莲，如果感到里(lǐ)面有轻轻的碰(pèng)撞的感觉(jué)，或稍(shāo)稍有声音(yīn)，则证(zhèng)明果肉(ròu)已成熟并脱(tuō)离果壳，这样的(de)榴(liú)莲(lián)，就是成熟的好榴莲。

怎样挑选榴莲(lián)又香又甜3

　　 1、榴莲(lián)的营养价值

　　 一只榴莲果肉中(zhōng)含淀粉11%，糖分(fēn)13%，蛋白质3%，还有脂肪(fáng)、维生素(sù)C以(yǐ)及钙、铁、磷等多种(zhǒng)微量元素，营养(yǎng)相当丰富(fù)。

　　 在“榴莲之(zhī)乡”的泰(tài)国，经(jīng)常用榴(liú)莲给病(bìng)后患者、产(chǎn)后(hòu)的妇女补养(yǎng)身子。

　　榴莲果壳煮骨(gǔ)头汤是很好的滋补品，而(ér)果核和内(nèi)瓤常被用来炖鸡(jī)汤，此汤有(yǒu)益补气，能去胃寒，也可(kě)做妇女(nǚ)滋补汤。

　　 2、榴莲的选购(gòu)窍门(mén)

　　 1、选榴(liú)莲先看它的外观，黄色就(jiù)是熟的(de)表现(xiàn)，青的还是生的。

　　 2、用两手指在榴莲(lián)的刺往内(nèi)挤(jǐ)一(yī)下，如果手感有弹性，两(liǎng)棵(kē)刺能往里靠的话，那(nà)榴莲也就差不(bù)多是熟的了。

　　 3、用手往下按榴莲的皮(pí)，有(yǒu)弹性(xìng)就说明(míng)皮(pí)薄，就(jiù)好(hǎo)，皮厚的按(àn)不动。

　　 4、眼(yǎn)看榴莲(lián)尖尖，如果有细裂缝的最好，这是榴莲(lián)熟了的标志。

　　如果榴莲(lián)是生的，就是用(yòng)菜刀(dāo)也砍(kǎn)不动。

　　 5、选(xuǎn)榴莲外形(xíng)要圆，每(měi)一个鼓包凸出得(dé)多(duō)最好。

　　 6、用鼻子(zi)嗅一下(xià)，熟了的(de)榴莲嗅起(qǐ)来(lái)很香，（吃得(dé)来的是(shì)香，吃(chī)不来的嗅起来是臭)。

　　如果嗅起来有酒(jiǔ)的味道那就是熟过头了，这(zhè)种(zhǒng)不好(hǎo)吃。

　　 3、榴(liú)莲(lián)吃不完(wán)怎么办

　　 1、如果一个榴莲吃不(bù)完，就(jiù)要(yào)把榴莲(lián)妥善保存。

　　保存榴(liú)莲时，要去除外壳，将果肉放到保(bǎo)鲜盒内(nèi)，放置于冰(bīng)箱冷藏。

　　最理想(xiǎng)的(de)冷(lěng)藏温度为12摄氏度左右，同(tóng)时，最好能在3-5天内(nèi)将(jiāng)其吃完。

　　 2、榴(liú)莲(lián)买多了，除了(le)放(fàng)冰箱，还(hái)可以冰在(zài)冰(bīng)箱冷冻层(céng)。

　　等要(yào)吃的时候呢，可以拿出来，解冻后吃，和新鲜(xiān)的味道一样。

　　 3、榴莲的核可(kě)以洗干净，用微(wēi)波炉叮(dīng)来(lái)吃，别有一番风味。

　　 4、做成榴莲冰激凌，放进(jìn)保鲜盒(hé)冷冻(dòng)，这样想(xiǎng)什么时候吃(chī)就什么时候吃(chī)。

　　 4、快速开榴莲方法(fǎ)

　　 1、榴莲成熟后，都是(shì)自(zì)然裂开口的(de)，这(zhè)个时候我们顺着裂开的(de)口子掰开或者用刀切(qiè)开就(jiù)能够(gòu)吃到榴莲的果肉了。

　　 2、没有自然裂(liè)开口的榴莲(lián)，都是没(méi)有完全成(chéng)熟的。

　　可以放几天等它(tā)自然开(kāi)口，当然如果等不及品(pǐn)尝，也可以切开榴莲皮。

　　（青色的榴莲都是成熟的(de)不好的，要是吃也(yě)要选择那些黄(huáng)色区域(yù)比较(jiào)大的榴莲）首先(xiān)是(shì)用刀(dāo)在(zài)榴(liú)莲的尾端(duān)切开(kāi)一块儿(ér)，这个时候就(jiù)能够看(kàn)到(dào)里面(miàn)的纹路了。

　　 3、用刀或剪刀顺着纹(wén)路(lù)切开(丬这个偏旁读什么 小说，丬这个偏旁读什么字kāi)一块儿，然后用手(shǒu)掰开就可以吃到(dào)美(měi)味的(de)榴莲(lián)肉了。

　　（注意，用手掰的时候小心榴莲的刺）

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