新鲜鹅蛋(dàn)如何保(bǎo)鲜存放(fàng)时间(jiān)长(zhǎng)？石灰水贮藏法：取0.5千克生石灰加25千克清水(shuǐ)充分搅拌，经2天的(de)静置沉淀后，取上(shàng)面的清液倒入缸内(nèi)，然后(hòu)将挑(tiāo)选好的新鲜(xiān)鹅(é)蛋放人缸内(nèi)浸泡，盖上缸盖，周(zhōu)围温度保持在25℃以下，最(zuì)好是10℃-15℃，采用此(cǐ)法(fǎ)一般可保存3-4个月的。关于新(xīn)鲜鹅蛋如何保鲜存放(fàng)时间(jiān)长以及新(xīn)鲜鹅蛋如何保鲜(xiān)存放时间长，新鲜鹅蛋如何(hé)保鲜存放最好，新鲜鹅蛋如何保鲜存放好，新鲜鹅蛋怎(zěn)么保存，鹅(é)蛋怎样保(bǎo)鲜等问(wèn)题(tí)，农商网将为你整理以下的生活知识：

鹅蛋是发物(wù)吗

　　是的，鹅蛋是发(fā)物的。

　　发物主要是指能诱发或是(shì)加(jiā)重(zhòng)某种疾病症状的(de)食物(wù)，鹅(é)蛋是发物，主要是鹅蛋当中(zhōng)富(fù)含的蛋白对人(rén)体是(shì)属于(yú)一(yī)种(zhǒng)异体蛋白，它(tā)可在(zài)人体内构成(chéng)一种过(guò)敏原，

　　导致人体疾(jí)病的加重或是身体某种旧病宿(sù)疾的复发(fā)，且部(bù)分(fēn)患者可(kě)能还会出现(xiàn)过(guò)敏症状。

　　食用鹅蛋的时候要注意食用禁忌问(wèn)题(tí)，一些患(huàn)有(yǒu)皮肤疮疡肿毒、淋巴(bā)结核或是肿(zhǒng)瘤疾病(bìng)、脾胃虚(xū)弱、舌苔厚腻的人群(qún)是不(bù)建议食用鹅蛋的(de)，

　　易导致身体不(bù)适(shì)，且鹅蛋性温，食(shí)用之(zhī)后很容易导致人体内(nèi)的(de)燥热(rè)之气的加(jiā)重，尤其是本身就是热(rè)性(xìng)体质的人群(qún)，也不建议食用鹅(é)蛋，易(yì)导致口腔(qiāng)溃(kuì)疡，大便干燥，消化不(bù)良，腹胀(zhàng)等不(bù)适症状。

　　鹅蛋当中的(de)蛋白质、脂(zhī)肪、胆(dǎn)固醇的含量是比较(jiào)高(gāo)的，身体(tǐ)肥(féi)胖的人(rén)群也不建议食用鹅(é)蛋，以加重身体脂肪含量(liàng)导致肥胖情况不(bù)能被缓解(jiě)，

　　本(běn)身有腹泻、肠胃虚弱的人群(qún)也(yě)不建议(yì)食用鹅蛋，易加重(zhòng)腹泻的的症状，且鹅蛋的(de)食用量(liàng)也要注意，主(zhǔ)要是一次(cì)摄入过多(duō)的鹅(é)蛋会导致患者肠胃负担的加重且很难被人体消化(huà)吸收，一般一天食用1到2颗鹅蛋即可。

　　但若鹅蛋的食用量合适，且(qiě)个(gè)人体质也健康正常的人群食用鹅(é)蛋之后是可以(yǐ)起到补益身体(tǐ)的(de)作用的，主要是鹅蛋当中的铁(tiě)、磷、维生素A、D、核黄素和硫胺素等营养(yǎng)物质(zhì)含(hán)量丰富(fù)，对人体健康是有(yǒu)益的(de)。

新鲜鹅蛋如何保鲜存放(fàng)时(shí)间长

　　1、石灰水(shuǐ)贮(zhù)藏法(fǎ)：取0.5千克生石灰加25千克清水(shuǐ)充分(fēn)搅拌，经(jīng)2天的静置沉淀后(hòu)，取上(shàng)面的清液(yè)倒(dào)入缸内，然(rán)后(hòu)将挑选好(hǎo)的(de)新鲜鹅(é)蛋放(fàng)人缸内(nèi)浸泡，盖上缸盖，周围温度保持在25℃以下(xià)，最好是10℃-15℃，采(cǎi)用(yòng)此法一般可保(bǎo)存(cún)3-4个月。

　　2、简易贮藏法：在容器中添加填充物，如谷糠、锯(jù)末(mò)、谷物、豆类、植物灰等(děng)，进行(xíng)新鲜鹅(é)蛋贮藏。

　　3、淡盐水贮藏法：清水(shuǐ)5千克、食盐(yán)35克，经煮沸搅拌，取出晾凉，将新鲜鹅蛋(dàn)放入(rù)容器内，再将配(pèi)好的盐水灌入(rù)，直至盐水高出蛋面3-4厘米。

鹅蛋怎么(me)保存 鹅蛋存(cún)放方(fāng)法

　　鹅蛋在保(bǎo)存上面其实(shí)有很多要注意的点(diǎn)，比较常见的储(chǔ)存方(fāng)法有冷藏法，石(shí)灰水储藏法和淡盐水储(chǔ)藏法(fǎ)，这几种方法(fǎ)对于保(bǎo)存鹅(é)蛋来(lái)说效(xiào)果都是比较(jiào)好的。

　　 鹅蛋怎么保存

　　 1、冷藏法：将检验(yàn)合格的鲜(xiān)蛋，保存在温度为1℃-2℃的冷库(kù)内，在这样的温度(dù)下，胚(pēi)胎停(tíng)止(zhǐ)发育，蛋内的微生物和酶的活动受(shòu)到抑(yì)制，保鲜的目的自然就达成了(le)。

　　 2、石灰水贮藏法：取(qǔ)0.5千(qiān)克生石(shí)灰加25千克清(qīng)水充(chōng)分搅拌(bàn)，经2天的静(jìng)置沉(chén)淀后，取上(shàng)面的(de)清液倒入缸内，然(rán)后(hòu)将(jiāng)挑选(xuǎn)好(hǎo)的蛋放人缸内(nèi)浸泡，盖(gài)上缸(gāng)盖(gài)，周围温度保持在25℃以下，最好是(shì)10℃一15℃，采(cǎi)用(yòng)此法一(yī)般(bān)可保存3-4个月。

　　 3、简易(yì)贮藏法：在容(róng)器中添加填充物，如谷糠、锯末、谷(gǔ)物(wù)、豆(dòu)类、植物灰等，进行鲜蛋(dàn)贮藏。

　　 4、淡盐水贮藏法：清水5千克、食盐35克，经煮沸搅拌(bàn)，取出晾凉(liáng)，将蛋(dàn)放(fàng)入容器(qì)内，再将配(pèi)好的盐水灌入，直(zhí)至盐水高出蛋面3-4厘米(mǐ)。

　　鹅蛋存放小技巧

　　 1放在通风处，不(bù)要水洗，有污物(wù)的蛋可以先用(yòng)温水浸过的半(bàn)湿毛巾擦一遍，然后(hòu)大头朝上小头朝(cháo)下，竖着放在冰箱(xiāng)里(lǐ)，能(néng)保鲜较长时间。<佛诞是什么时候,佛诞是几月几日 佛诞是香港的劳工假期吗/p>

　　 2在蛋的表面均匀地(dì)涂上(shàng)一层食用油，或用保鲜膜包裹后放入冰箱，都(dōu)可防止蛋壳内的水分蒸发，阻止(zhǐ)外部细菌侵入蛋(dàn)内。

　　鹅蛋(dàn)营(yíng)养成分

　　 1鹅蛋(dàn)中含有多(duō)种蛋(dàn)白质，最多(duō)和(hé)最主要的是蛋(dàn)白中的卵白蛋白和蛋黄中的卵黄磷蛋白，蛋白(bái)质(zhì)中富有人体所必须的各种氨基(jī)酸，是完全蛋白质(zhì)，易于人体消化吸(xī)收;

　　 2鹅蛋(dàn)中的脂肪绝大部分集中在蛋(dàn)黄内，含有较多(duō)的磷(lín)脂，其中(zhōng)约一半是(shì)卵磷脂，这(zhè)些成分对人的脑及(jí)神经组(zǔ)织(zhī)的发育有(yǒu)重大作用;

　　 3鹅蛋(dàn)中的矿物质主要含(hán)于蛋黄(huáng)内，铁、磷和钙含量较多(duō)，也容(róng)易被人体吸收利(lì)用(yòng);

　　 4鹅蛋中的维(wéi)生(shēng)素也(yě)很丰富，蛋黄(huáng)中有丰富的维生素(sù)A、D、E、核黄素和(hé)硫胺素(sù)，蛋白中的(de)维(wéi)生(shēng)素以核黄素和尼克酸居多，这些维生素也是人体所必须的维(wéi)生素。

　　鹅蛋的做法大佛诞是什么时候,佛诞是几月几日 佛诞是香港的劳工假期吗全

　　 一(yī)、水煮鹅蛋

　　 材料：鹅蛋1粒、水半锅、半(bàn)小匙盐

　　 做法：

　　 1、盐放入水中，煮滚，水沸腾(téng)后，将蛋用勺子放入(rù)水(shuǐ)中煮。

　　 2、煮三分(fēn)钟，蛋白凝固幼(yòu)嫩，蛋黄半熟。

　　六(liù)分钟，蛋(dàn)白凝固(gù)，蛋黄半(bàn)熟。

　　十分(fēn)钟，蛋全熟。

　　 二(èr)、鹅蛋炒牛肉

　　 材料：牛肉、酒(jiǔ)、香油、胡椒、生粉(fěn)、生抽、小苏打、鹅蛋(dàn)、葱、盐(yán)、鱼露佛诞是什么时候,佛诞是几月几日 佛诞是香港的劳工假期吗

　　 做法：

　　 1、牛肉半(bàn)斤用酒(jiǔ)、生抽、生粉、胡椒粉、香(xiāng)油拌匀(yún)腌(yān)十分钟。

　　如(rú)果早上(shàng)买(mǎi)来晚上(shàng)吃也可以切好腌冰箱(xiāng)冷藏(cáng)。

　　建议你最好(hǎo)在炒前加(jiā)点小苏打。

　　可以让牛肉更鲜嫩，切记不能过(guò)量。

　　 2、鹅(é)蛋一个，打散加盐调(diào)匀后加(jiā)点(diǎn)葱花拌匀。

　　 3、油锅烧热。

　　下油，油有点(diǎn)温(wēn)度时(shí)下(xià)牛肉(ròu)。

　　(温油下锅(guō)能(néng)让肉类嫩滑)。

　　 4、炒(chǎo)到牛肉半熟时倒入蛋液翻(fān)炒。

　　如(rú)果你(nǐ)喜欢鱼露味道(dào)可加点鱼露。

未经允许不得转载：成都工装公司_工装装修效果图_专注公装设计装修 - 无同之家装饰 佛诞是什么时候,佛诞是几月几日 佛诞是香港的劳工假期吗