冬(dōng)枣怎么挑甜(tián)好吃又甜？看外观的(de)。关(guān)于冬枣怎(zěn)么挑甜好(hǎo)吃又甜以及冬枣(zǎo)怎(zěn)么挑(tiāo)甜(tián)好吃(chī)又甜，冬枣怎么挑甜(tián)好吃呢，冬枣怎(zěn)么挑(tiāo)甜(tián)好吃(chī)视(shì)频，冬枣怎么挑选(xuǎn)好(hǎo)吃又甜(tián)，冬(dōng)枣挑什么(me)样的(de)比(bǐ)较甜(tián)等问题，农商网将为你整理(lǐ)以下的(de)生活知识：

冬枣可以放冰箱保存(cún)吗

　　冬枣是可(kě)以放冰(bīng)箱保(bǎo)存(cún)的。

　　冬枣可以(yǐ)放在冰箱保(bǎo)存(cún)。 鲜枣保存一般(bān)都选的是冷藏,

　　冷藏可(kě)以在一定程度上抑制细(xì)菌等微生(shēng)物(wù)的滋生,建议冷藏之前先把预储存(cún)的鲜(xiān)枣放在5-8℃的温度(dù)下(xià)预冷一两天。

冬枣怎(zěn)么(me)挑甜好吃又甜(tián)

　　1、看外观。

　　这个步骤主(zhǔ)要是看冬枣表(biǎo)面的颜色，冬枣不是全青(qīng)的，也不是(shì)全红(hóng)的，有些(xiē)人喜欢选红(hóng)色的冬(dōng)枣(zǎo)，认(rèn)为红枣(zǎo)越红越甜，其实并非如(rú)此(cǐ)，冬枣是红绿相间的，而且(qiě)绿与红之(zhī)间没有(yǒu)完全的界限，再加(jiā)上红枣的面积(jī)稍(shāo)大一(yī)点，可能2/3红色，1/3绿色，这样冬枣才(cái)是最好吃的。

　　2、看一下(xià)它的(de)硬度。

　　冬(dōng)枣非常(cháng)脆，含(hán)很(hěn)多汁液，重(zhòng)量(liàng)上比较(jiào)压(yā)手，因此拿一颗冬(dōng)枣在手上去捏，如(rú)果能轻松(sōng)捏软(ruǎn)，这样(yàng)的(de)冬(dōng)枣基本上已(yǐ)经坏了，好的冬枣是非常硬的，捏不动的。

　　冬枣是吃得新鲜、很脆(cuì)、汁多才好吃的。

　　3、提前(qián)品尝。

　　假如(rú)不确定(dìng)这(zhè)冬枣到(dào)底好不好吃，还可以(yǐ)提前去(qù)尝一尝(cháng)，很多摊位都同意去尝，如果不让尝的可以少买一点，先(xiān)尝一尝味道，如果吃(chī)起来外面是(shì)甜的，里面是(shì)不甜的话，这样的冬枣就是(shì)用糖水浸泡(pào)过的，它的甜味渗透不到1分钟前刚刚哪里发生了地震最里面，而冬(dōng)枣(zǎo)自然(rán)成熟(shú)、香甜，吃一(yī)口，全身的果肉都(dōu)甜极了。

　　4、看表皮(pí)褶(zhě)皱。

　　自(zì)然生产(chǎn)的冬枣表面是圆滑(huá)的，摸起来一(yī)点都(dōu)不坑(kēng)坑(kēng)洼洼(wā)，也(yě)不会有(yǒu)皱(zhòu)纹(wén)。

　　假如拿起一颗冬枣，它的表皮有很多皱褶，这(zhè)样冬枣(zǎo)就会变得不新鲜，会(huì)流失一(yī)些水分，所以(yǐ)吃起来味道会大打折扣。

买冬枣(zǎo)时，怎样才能(néng)选到又脆又甜的？

　　冬枣是在十(shí)月中旬左(zuǒ)右上市的，这个季节才是时令最新鲜(xiān)的冬(dōng)枣，现在有很多提(tí)前上市(shì)的，肯定不是自然成熟的，所以建议大家不要去(qù)买，到了季(jì)节自然成熟的(de)冬(dōng)枣(zǎo)才又脆又(yòu)甜，小(xiǎo)孩特别喜欢(huān)。

　　不好(hǎo)吃的冬(dōng)枣(zǎo)虽然看上去也(yě)很新鲜，但实际(jì)上口感会相差很多。

　　那么(me)怎么样(yàng)才(cái)能够(gòu)选到新(xīn)鲜(xiān)又好吃的冬枣(zǎo)呢？在这里就详细(xì)告(gào)诉大家挑选的技巧，因为我之前(qián)的时候(hòu)也特别不(bù)会挑，后(hòu)来回老家的特意请(qǐng)教(jiào)了枣农，问怎(zěn)么样去挑选？学会了(le)之后，每次去买冬(dōng)枣都(dōu)能够选(xuǎn)到(dào)好吃新鲜又嘎嘣脆的了。

　　一，看外观。<1分钟前刚刚哪里发生了地震/p>

　　这一步主要(yào)是看冬枣(zǎo)表面(miàn)的颜色(sè)，冬枣并不(bù)是完(wán)全青(qīng)色，也不(bù)是完全红(hóng)色的，有的(de)人喜欢选红色的冬枣，以为越(yuè)红了越甜，其实不是(shì)，冬枣是红绿相间的，而且绿(lǜ)和红(hóng)之间没有完全的(de)界限，另(lìng)外红色要比绿色稍微面积大一些，大概(gài)2/3红色，1/3绿色，这样的冬(dōng)枣才(cái)是最好(hǎo)吃的(de)。

　　如(rú)果看上去冬枣完全是红色，肯定是加过其(qí)他的催熟剂或者是被浸泡过，这样的不要选(xuǎn)择。

　　二(èr)，看一下(xià)它的(de)硬度。

　　冬枣是非(fēi)常(cháng)脆的，它含有汁液很(hěn)多，重量上就比较压手(shǒu)，所以拿一颗冬(dōng)枣(zǎo)在手中去捏(niē)一下，如果能够轻(qīng)松捏软，这样的冬枣基(jī)本上就(jiù)已经坏了，好的(de)冬枣是非常硬，捏都(dōu)捏不(bù)动的。

　　冬枣不(bù)像(xiàng)我们平(píng)时吃的干(gàn)的大红枣，大红(hóng)枣(zǎo)会有褶皱，干了也可以吃(chī)，果(guǒ)肉(ròu)还是(shì)很香。

　　但冬(dōng)枣就是吃新(xīn)鲜，非常脆，汁多的(de)才好吃。

　　三(sān)，提(tí)前品尝。

　　如果不确定这个冬枣到底好不(bù)好吃，还可以(yǐ)提前去尝一下，很(hěn)多摊(tān)位都(dōu)是同意去尝的，如果(guǒ)不让(ràng)尝的(de)可以少买一点，先(xiān)尝一下口(kǒu)感，如果吃起来外(wài)面甜，越(yuè)往里越(yuè)不甜的话，这样的冬枣(zǎo)是用糖(táng)水泡过的，它的甜(tián)味渗透不了(le)最里面去，而自然成(chéng)熟又甜又香的冬枣，吃一(yī)口之后，全(quán)身的果肉都非常甜(tián)。

　　四，看表皮褶皱。

　　正常的冬枣表(biǎo)面是圆(yuán)滚(gǔn)滚滑溜(liū)溜的，摸上(shàng)去(qù)一点(diǎn)没有坑坑(kēng)洼(wā)洼的地方，也(yě)没(méi)有(yǒu)褶皱处。

　　如果拿一个冬枣起来，它的表皮有很多(duō)折皱，这样的冬枣(zǎo)就不新鲜了，会失去一部分水分(fēn)，这样吃起来口感会(huì)大打(dǎ)折扣。

　　以上四点就是在挑(tiāo)选冬枣的时(shí)候要(yào)注(zhù)意到几点啦，按照以上几个方法去选择，大概率(lǜ)都能(néng)够选(xuǎn)到非常(cháng)好(hǎo)吃的冬枣。

　　另外就是，一定(dìng)要等(děng)到冬枣(zǎo)上市的时候再买(mǎi)，十月中旬之后，千万(wàn)不要早买，早买的冬枣是会被处理过。

　　虽(suī)然冬枣口感(gǎn)好，特(tè)别(bié)好吃，但是一定不要多吃，吃(chī)多了也会导致腹痛腹泻，不容易(yì)消(xiāo)化，所(suǒ)以不论吃什么(me)好吃(chī)的美食，一定(dìng)要(yào)适量才行。

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