芹菜(cài)榨汁要开(kāi)水焯一(yī)下吗，芹菜榨(zhà)汁用生的好还是熟(shú)的好芹菜榨汁(zhī)要开(kāi)水焯一下的。

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芹菜榨(zhà)汁要开水焯一下吗(ma)，芹菜榨(zhà)汁用生的好(hǎo)还是熟的好(hǎo)

　　1.芹菜榨汁要开水(shuǐ)焯一下，因为在(zài)芹菜表面会有很多的细(xì)菌(jūn)，而且在表面还(hái)会有很多的泥污，所(suǒ)以必须要进行焯水(shuǐ)，这(zhè)样才能够(gòu)保证青(qīng)菜(cài)的新鲜，同时也(yě)可以(yǐ)去除表面的泥污，吃的时候就特别健康卫生。

　　2.另外，芹菜榨汁用开水焯的具体方法(fǎ)为首先清洗干净，然后起锅烧水，将青菜放(fàng)入到锅(guō)里面(miàn)煮5~10分钟之(zhī)后捞(lāo)出，就可以(yǐ)完成焯(chāo)水，这样制(zhì)作出(chū)来的味道就比(bǐ)较(jiào)好吃，而(ér)且也(yě)不会(huì)出现拉(lā)肚子的情况。

芹菜榨汁用生的好(hǎo)还是熟的(de)好

　　榨芹菜汁的话不管是用生的还是熟的(de)都(dōu)是可以(yǐ)的。

　　要是肠胃(wèi)比较好喜欢吃些生(shēng)食(shí)的(de)话，可以直(zhí)接用生的(de)榨汁，由于生的芹菜味道比较重所以很多人都不(bù)能(néng)接受。

　　要是不(bù)能接受(shòu)的话也可(kě)以用熟的芹菜榨汁的，效果是一样的。

芹菜榨汁用什么(me)芹菜

　　西(xī)芹(qín)。

　　西芹和芹(qín)菜虽(suī)都同属于(yú)芹菜，但是西芹和芹菜含水量不(bù)一(yī)样且所含(hán)营养价值也不同(tóng)。

　　芹菜中(zhōng)所含的粗纤维(wéi)成分比较多，榨出来的汁(zhī)水所含的杂质比较多，难以下(xià)咽(yàn)。

　　西芹水分含量比(bǐ)较(jiào)多(duō)，粗纤维较少，所以西芹榨出来的汁水(shuǐ)比较纤细浓稠(chóu)，且(qiě)不含太(tài)多杂质，比花竹帽是哪个民族的 花竹帽是广西毛南族仅有的吗较容(róng)易吞咽，所以选择榨芹菜汁时选用西芹较(jiào)好。

芹菜榨(zhà)汁用芹菜(cài)叶吗

　　不用把叶子(zi)去(qù)掉,叶子花竹帽是哪个民族的 花竹帽是广西毛南族仅有的吗营养很高。

　　 很多人吃(chī)芹菜会把芹(qín)菜叶丢掉,这种吃法是不科学的,因为芹菜(cài)叶的营养(yǎng)远远高于茎。

　　研究(jiū)发现,芹菜叶中的胡萝(luó)卜(bo)素、维(wéi)生素C、维生素B1、蛋(dàn)白(bái)质、钙(gài)物质的(de)含量都高于芹菜茎,其中个(gè)别营养成分要高出芹菜茎几十倍。

　　芹菜叶中还含有维生(shēng)素E,而芹菜茎(jīng)中没(méi)有。

芹(qín)菜榨汁用热水还是(shì)凉水

　　都可以，根据口味来决定。

　　 芹菜是一种非常好好(hǎo)的药材(cái)蔬菜，它富含(hán)碳水(shuǐ)化合物和蛋白质具有健(jiàn)胃、利尿(niào)、净(jìng)血调经、镇(zhèn)静等作用。

　　很多人都会用它来(lái)榨汁喝，一(yī)般都是直接切段榨(zhà)汁即可，不喜(xǐ)欢味道的还可以添加白糖(táng)或(huò)者(zhě)先焯水榨(zhà)熟的。

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