铁(tiě)观音(yīn)怎(zěn)样(yàng)分辩好坏？观叶底(dǐ)：经沸水冲泡(pào)过的(de)茶叶(yè)倒入(rù)盛有清(qīng)水的盘中，调查叶底，凡叶底柔软(ruǎn)、黄亮、“青蒂绿腹红镶边”显着的均(jūn)为上品，反之为次品的。关于(yú)铁观音怎样分辩好坏以及铁观音(yīn)怎样分辩好坏，铁观音怎样分辩(biàn)好(h五大洋还是四大洋 南大洋中国承认了吗ǎo)坏图片，铁观音怎样辨别好坏，铁观音怎样分辩(biàn)好坏(huài)的办法，怎(zěn)样辨认铁(tiě)观音的好坏等问题，农商网(wǎng)将(jiāng)为你收(shōu)拾(shí)以下的日子(zi)常识：

铁观音是红茶吗(ma)

　　不是的(de)，铁(tiě)观音不是红茶的。

　　铁观音是半(bàn)发酵茶，介于红茶和绿茶之(zhī)间(jiān)，归于乌(wū)龙茶种类，

　　铁观音依(yī)发酵程度能(néng)够分为清香型、浓香型和陈香型，其间陈香型的铁观(guān)音口感特质接近于红(hóng)茶中的(de)普洱，日常饮用有(yǒu)提神、养颜(yán)和(hé)促消化(huà)的(de)成效。

铁观音怎(zěn)样分(fēn)辩好坏

　　1、观叶底：经(jīng)沸水冲泡过(guò)的(de)茶叶倒(dào)入盛有清水的(de)盘中，调查(chá)叶底，凡叶底柔软、黄(huáng)亮(liàng)、“青蒂(dì)绿(lǜ)腹红镶边”显着的均为(wèi)上(shàng)品，反(fǎn)之为次品(pǐn)。

　　2、看汤色(sè)：看茶汤的色彩深浅、明(míng)暗、清浊等，凡汤(tāng)色(sè)橙(chéng)黄亮堂的（简称(chēng)绿豆(dòu)汤）的为(wèi)上品，暗浊的为次品。

　　3、嗅(xiù)香(xiāng)气：先(xiān)嗅香(xiāng)气(qì)是否杰出，再差(chà)异香气凹凸、长短(duǎn)、强弱、钝浊，嗅香时(shí)选(xuǎn)用热嗅、温嗅、冷嗅相结合(hé)的办法(fǎ)，凡(fán)香气杰出、香气狷介(jiè)、馥韵悠长的均为上(shàng)品(pǐn)，反之为次(cì)品(pǐn)。

　　4、看外形：主要是调查铁观音的外形、色泽、匀净度和(hé)闻茶米的香(xiāng)气，凡外形肥胖、重(zhòng)实(shí)、色泽砂(shā)绿、干茶（茶(chá)米）香气(qì)纯洁的即观音特征显着均为上品茶，反之为次品茶。

　　5、尝味道：用茶匙舀取(qǔ)适(shì)量的茶汤(tāng)进口（必定不(bù)要太多），经(jīng)过(guò)舌头(tóu)在口腔中(zhōng)作吸吮(shǔn)打转(zhuǎn)翻(fān)滚(gǔn)，使口腔各部(bù)五大洋还是四大洋 南大洋中国承认了吗位的味细(xì)胞作出归纳的味道感应，凡味道浑厚、醇而带爽、厚(hòu)而(ér)不涩、赋(fù)有(yǒu)种类“神韵”特征的(de)均(jūn)为(wèi)上(shàng)品，反(fǎn)之为次品。

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