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芒果是热性仍是(shì)凉性

　　芒果(guǒ)是凉(liáng)性的。

　　芒果性凉，归于凉性的生(shēng)果(guǒ)。

　　1.芒果原产(chǎn)地是温热带(dài)地(dì)区，是(shì)国际闻名热带生果之一，但芒果(guǒ)不是热性(xìng)生果。芒果(guǒ)在中(zhōng)医(yī)看来性凉，味甘、酸，无毒，具有(yǒu)清热(rè)生津(jīn)、解渴(kě)利尿、益胃止(zhǐ)呕等功能(néng)。适(shì)量进(jìn)食芒果是(shì)不会上(shàng)火的，但也(yě)不宜许多进(jìn)食(shí)芒果。

　　2.芒果的(de)养(yǎng)分丰厚，富含胡萝(luó)卜(bo)素、维生素C等，别的(de)还含有糖(táng)、蛋白质(zhì)、粗(cū)纤维等养分成分，有“热带生果之王”的美(měi)称。

　　3.尽管芒(máng)果的养分价(jià)值很高，但不宜进食过量。部分(fēn)人对芒果过敏，进食后或许呈现厌恶、吐逆;口周皮肤瘙痒、红肿、痛苦等。对芒果过敏者禁食芒果。

　　综上，芒果归(guī)于凉性的生果(guǒ)，日常可适量进(jìn)食，腹(fù)泻时(shí)应暂停进食芒果。

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　　1、看(kàn)表(biǎo)皮。

　　芒(máng)果表皮呈现了黑斑的，不能(néng)选(xuǎn)择。

　　芒(事与愿违下一句是什么 事与愿违是什么意思máng)果的果(guǒ)皮中含有(yǒu)多(duō)酚氧化(huà)酶，当芒果在(zài)运送时遭(zāo)到(dào)揉捏或许贮(zhù)存时经过了(le)冷冻，多酚氧(yǎng)化酶被氧(yǎng)化释放出来。

　　咱(zán)们(men)要(yào)选择摸起来表皮润滑的，色泽金黄(huáng)的，无黑(hēi)斑的芒果。

　　2、摸硬度。

　　一些(xiē)摸起来软趴趴的芒(máng)果，是(shì)现已十分(fēn)老(lǎo)练(liàn)的，乃(nǎi)至或许放良久(jiǔ)得了，或许过一两(liǎng)天就无(wú)法吃了。

　　摸(mō)起来(lái)太硬的芒(máng)果，不太(tài)熟，也不太好吃。

　　所以(yǐ)咱们要选择软硬适中(zhōng)，有弹性的(de)，既经放又能够随时食(shí)用，还比较甜美。

　　3、看果蒂。

　　看一看芒果的果蒂，最(zuì)好选择(zé)有小尾(wěi)巴(bā)的，由于有(yǒu)这样(yàng)凸出(chū)来的果蒂，它的果肉会比较鲜(xiān)甜。

　　有些芒(máng)果果蒂凹进去(qù)的，吃起来口感(gǎn)就没有那么(me)好。

　　4、看形状。

　　果型偏(piān)长的芒果的果核会比较小(xiǎo)，这样(yàng)果肉也比较多。

　　而果形短粗的芒果，它(tā)的果核会(huì)比较大，所以(yǐ)咱们在选择时，尽量(liàng)选择形状偏长一些的芒(máng)果。

　　5、看巨细。

　　在选择(zé)芒果时要选择巨(jù)细适(shì)中的(de)，太小(xiǎo)的果(guǒ)肉比较少，而太大(dà)的吃(chī)起来果肉(ròu)没有那么(me)甜。

　　所以在选择(zé)时，尽量选(xuǎn)择巨细适中的芒果。

　　6、闻气味(wèi)。

　　芒果(guǒ)是十分甜美(měi)的生果(guǒ)，香味(wèi)也是特别(bié)的浓郁(yù)，而(ér)好的芒(máng)果一般(bān)闻起来(lái)都会(huì)有(yǒu)一股浓郁的芒果(guǒ)香(xiāng)气，让人闻着特别(bié)舒畅(chàng)。

　　有(yǒu)些(xiē)欠好(hǎo)的芒果(guǒ)，一般闻(wén)起来不(bù)甜美(měi)，吃(chī)起来口感(gǎn)也欠好。

怎样挑芒果又甜又好吃

　　选择(zé)芒果时，首选果型(xíng)饱满，果肚(dù)圆润的，相(xiāng)同大的芒果，选手感重的。

　　这样的芒果肉(ròu)厚多汁，口感甜美。

　　第一种(zhǒng)，看巨细(xì)在(zài)许多人的(de)传统印象(xiàng)中，选(xuǎn)择生(shēng)果是(shì)越大(dà)越(yuè)好的，看着就(jiù)十分(fēn)诱(yòu)人过(guò)瘾，但其实选择(zé)的(de)芒(máng)果(guǒ)最(zuì)好选择巨细(xì)适中的(de)，由于体型太小果肉不多，而体型太大滋味又没有(yǒu)那么甜美，所以一般适中的就很好吃。

　　第二种，看色彩其实芒(máng)果也(yě)分许多(duō)种类，但青芒的色彩就(jiù)很难区分(fēn)，除了青(qīng)芒以外，我们常见(jiàn)的(de)黄色芒(máng)果就能看出(chū)不同，一般人都会(huì)选择色彩比较鲜亮的(de)芒果，但其实色彩比较(jiào)暗黄(huáng)的芒果(guǒ)滋味(wèi)会愈加甜(tián)美。

　　第三种(zhǒng)，捏软硬其实(shí)芒果算是一种不耐贮存的生果，假(jiǎ)如我们一般在选择(zé)的芒果的时分(fēn)最(zuì)好不(bù)必(bì)选(xuǎn)太软(ruǎn)的，否则买(mǎi)回(huí)家放一两天就会烂(làn)掉，最好便是选择软(ruǎn)硬适(shì)中的芒果，口感既新(xīn)鲜又甜美。

　　第四(sì)种，掂分量选择芒(máng)果除了(le)要看(kàn)之外，也要拿在手(shǒu)里(lǐ)衡量一下，假如是相同巨(jù)细的芒(máng)果一定要(yào)选重(zhòng)的买(mǎi)，重的芒果(guǒ)阐明它的水(shuǐ)分愈加足(zú)够，分量(liàng)轻(qīng)的(de)就阐明时刻(kè)放得(dé)比较长了。

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