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豌豆(dòu)能够生吃吗

　　豌豆是能够生吃的(de)。

　　一般情况下，生豌豆能吃。具体分析如下：

　　生豌豆一(yī)般不含有有(yǒu)毒物质，一般不会对人体发(fā)生晦(huì)气影响，并(bìng)且生豌豆中含(hán)有(yǒu)多种人体必需的营养物(wù)质，比方植物蛋白(bái)、维生素C、维生(shēng)素(sù)A、维生素(sù)E、维(wéi)生素B5、胡萝卜素(sù)、膳食纤维、叶酸(suān)、铁、钙、镁、锌、钠等，

　　适(shì)量吃(chī)生豌豆不(bù)只能够加(jiā)速体内推陈出(chū)新，促进胃肠(cháng)道(dào)活(huó)动，起(qǐ)到益中(zhōng)气(qì)、止(zhǐ)泻痢、消痈肿、利小(xiǎo)便等效果，还有助于弥补维(wéi)生素、矿(kuàng)物质等(děng)，

　　进步(bù)机体的免疫(yì)力，增强体质，所以一般(bān)来说，生豌豆能吃。

新新鲜豌豆荚的浆水是热性还是凉性的 浆水可以当水喝吗保(bǎo)存(cún)办法(fǎ)视频

　　1、生品直接(jiē)速冻法。

　　能够(gòu)用保鲜袋装好新鲜豌豆(dòu)粒,直接进入冰箱冷冻室冷冻。

　　能保存半年。

　　2、熟品直接(jiē)速冻(dòng)法。

　　先(xiān)将豌(wān)豆在开(kāi)水中(zhōng)焯(chāo)水3~ 5分钟,捞起凉冷(lěng),装(zhuāng)入(rù)保鲜袋,直接放进冰箱冷(lěng)冻室冷冻。

　　在零下10°C时能保存半年至(zhì)一年。

　　3、灌筒天(tiān)然贮存法。

　　将(jiāng)豌豆焯水后,用凉开水加食(shí)盐制成饱和溶液,用灌筒瓶或罐(guàn)子盛到容器的十分之七处,倒入食用(yòng)植物油封面(miàn),阻(zǔ)隔空气,封面(miàn)油层(céng)坚持一到(dào)二厘米深(shēn),在常(cháng)温下寄存。

　　此法能保存三至四(sì)个月。

嫩豌豆(dòu)荚怎样保存 嫩豌豆荚保存的办法(fǎ)

　　1、刚从树上摘下来的那(nà)种(zhǒng)豌(wān)豆，直接装在塑料袋里(lǐ)就行。

　　 2、从瓢瓤里剥好的，仍然(rán)还(hái)带壳的那类豌豆，不(bù)要一次全揉捏放在(zài)同一个容器里(lǐ)收纳，最好重量分隔装，然后用保鲜膜(mó)把这些容器包裹好(hǎo)，再放进冰箱里边保存起来就(jiù)好。

　　 3、放入豌豆中火煮，不要盖锅盖水开后(hòu)比及能闻到很(hěn)明显的豌(wān)豆味的时分捞出放盆子里(lǐ)冷却。

　　等(děng)豆子彻(chè)底冷却后(hòu)放(fàng)冰箱冷冻层，隔两(liǎng)小时搅动(dòng)一下，避免(miǎn)粘(zhān)在一同。

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