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青椒可以冰箱保存吗

　　青(qīng)椒是可以冰箱保存的。

　　买回(huí)来只(zhǐ)需要放在通风阴凉处保(bǎo)存就可以(yǐ)，建议少(shǎo)买(mǎi)一些，尽(jǐn)量控制购买的量，青椒大概在冰箱里可以储存(cún)3~5天(tiān)左右。

新鲜青(qīng)椒怎么做存放时(shí)间长

　　1、谷糠藏法。

　　谷糠（稻谷壳）是空(kōng)心的壳质物，内(nèi)含(hán)的空气相对(duì)稳(wěn)定，有(yǒu)良好的(de)绝缘性，可保持埋藏环境温度(dù)的稳定。

　　谷糠的体重比较轻，对辣(là)椒的(de)压力(lì)较(jiào)小(xiǎo)。

　　但其缺点是(shì)吸水性强，易吸(xī)水变红色。

　　谷糠藏(cáng)法在包装、堆码、管(guǎn)理等过(guò)程与(yǔ)埋藏(cáng)法(fǎ)相(xiāng)同(tóng)。

　　此法只(zhǐ)适宜短期贮藏辣椒，且(qiě)以耐(nài)藏性(xìng)较好的(de)尖(jiān)椒类为(wèi)主。

　　2、埋藏(cáng)法(fǎ)。

　　这种方(fāng)法比较简(jiǎn)单，但是主要利(lì)用青(qīng)椒本身不喜欢热而喜欢凉的环境(jìng)。

　　首先应该(gāi)准备一个(gè)箱子，然后在箱(xiāng)子(zi)底下放入3cm厚度的沙(shā)土(tǔ)，然后把青椒进行消(xiāo)毒处(chù)理(lǐ)，擦干青椒表面的水(shuǐ)分，然后将青椒放入箱(xiāng)子里。

　　还需要注意(yì)放一层青椒，然后铺一层(céng)泥(ní)沙(shā)。

　　最后将箱(xiāng)子(zi)埋在土(tǔ)里即(jí)可。

　　3、缸(gāng)藏法。

　　这种方法在民间(jiān)比较常(cháng)用，首先取一口缸，然后在缸(gāng)底放入细(xì)沙。

　　还是(shì)需要将青椒进行消毒，然(rán)后放入缸(gāng)中(zhōng)，一(yī)层青椒一层(céng)纱，摆满之后，需要进行封口(kǒu)，可以用干净(jìng)的(de)塑(sù)料布将缸(gāng)口封(fēng)紧。

青椒怎么保存新鲜青椒怎样长(zhǎng)期保存好

　　1、青(qīng)椒(jiāo)保存环境，青(qīng)椒(jiāo)不适合冰箱冷藏，冰箱(xiāng)的冷藏温度一般(bān)在1-8摄(shè)氏度，青椒(jiāo)最(zuì)低的保存温度在10摄氏度，青椒放在冰箱中因为过于潮(cháo)湿的环字母圈什么意思 字母圈都是怎么找到的境，也会让青椒提前变瘪，还有可能提早腐(fǔ)烂，所以青(qīng)椒需要在干燥环境下保(bǎo)存。

　　青椒也要避免阳光(guāng)直射时间过长，最好放在避光(guāng)的位置。

　　2、保存方(fāng)法，青(qīng)椒最(zuì)直(zhí)接的保存方法就是放在阴凉通风的地方，不要清洗青椒，也不(bù)要去掉果蒂，直接将青(qīng)椒放入(rù)塑料袋中(zhōng)，排出大部(bù)分空气后(hòu)，在塑(sù)料(liào)袋表面扎(zhā)几个(gè)小孔，然后装入清水盆中(zhōng)，保证清水(shuǐ)盆中的水不要进(jìn)入(rù)塑料袋中。

　　3、避光密封法保存(cún)青椒，将青椒用(yòng)保鲜膜(mó)包裹起来，放入一个盒子(zi)中(zhōng)，再把箱子用透(tòu)明胶带密封起来，最后把箱子放入阴凉通风(fēng)的地(dì)方，隔段时间就翻动一次(cì)，这(zhè)个方法保存青椒可达一个月(yuè)不坏，这样的方式(shì)适(shì)合长(zhǎng)途运输。

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