距离苏(sū)丹爆(bào)发武装冲突已有月(yuè)余。据路透社报道(dào)，苏(sū)丹(dān)武(wǔ)装冲突不(bù)仅(jǐn)造(zào)成(chéng)了人道(dào)主(zhǔ)义危机，也意(yì)外地(dì)让全球碳酸饮料制造商感到焦虑。

　　苏丹盛产的阿拉伯胶，是制造碳(tàn)酸饮料的(de)关键材料。

　　据悉，苏丹的阿拉伯胶产量约占(zhàn)全球的70％，如果阿拉伯胶出(chū)口(kǒu)中断，包(bāo)括可乐、雪(xuě)碧、芬达(dá)等在内的碳酸(suān)饮料将面临断供风(fēng)险。

　　据红星新闻(wén)5月24日(rì)报道，因(yīn)原材料问(wèn)题(tí)供应(yīng)不稳定，可口可乐系(xì)列产品在北京市场的友宝无人(rén)零售渠道已断货一段时间(jiān)。

　　另有多家媒体报道，成都、北京等地可口可乐相关产品出现涨价的情况，涉(shè)及多个渠道，有四川的采购商表示，可口可(kě)乐(lè)工厂在上(shàng)个月涨价，24瓶的300ml可口(kǒu)可乐拿(ná)货价上涨4元。

　　重要原料恐断供

　　近日，“可口可乐涨(zhǎng)价(jià)”“可口(kǒu)可乐告别(bié)3.5元时代”等消息(xī)在网(wǎng)络上快速传播(bō)，并(bìng)引起不少讨论。

　　而在这(zhè)一(yī)波(bō)涨价疑云的背后(hòu)，是全球(qiú)主(zhǔ)要(yào)碳酸饮料生产商可能(néng)在几个(gè)月内(nèi)就会(huì)面(miàn)临阿拉伯(bó)胶(jiāo)断供(gōng)的(de)风险。

　　据了解，阿(ā)拉伯胶在食品工(gōng)业中(zhōng)主要作(zuò)为(wèi)稳定剂使用，它可以(yǐ)使食(shí)用香精、食用(yòng)色(sè)素、蔗糖(táng)等(děng)配料“和谐(xié)共处”，也可以让(ràng)汽水中的二(èr)氧化碳更稳定地存在于(yú)液体之(zhī)中。

　　据路透社(shè)报道，阿拉伯胶全球年产(chǎn)量约12万吨，价值11亿(yì)美(měi)元，它(tā)们大部分产自于横(héng)贯非洲的“树胶带”，主要产国包(bāo)括埃塞俄(é)比亚(yà)、乍(zhà)得、厄立特里亚等，其中，苏丹(dān)的(de)阿(ā)拉伯胶品质(zhì)较好，约占全(quán)球出(chū)口总额的70％。

　　尽管食品工(gōng)业(yè)界已经(jīng)出现了明胶、卡拉胶等(děng)其他添加剂，但对(duì)于(yú)可口可乐、百事这样(yàng)体(tǐ)量的公(gōng)司，更换添(tiān)加剂(jì)意(yì)味着配方(fāng)和(hé)生产线的大幅调(diào)整。

　　改(gǎi)造生产线产生的(de)巨额花费还是其次，配方的更改可能(néng)带来(lái)的(de)口感变(biàn)化才让巨头头疼。网络上关于哪个品牌可(kě)乐更好喝的提(tí)问(wèn)常(cháng)常会(huì)引来“红蓝党”的激情(qíng)对局，对于汽水爱好者来说，有没(méi)有“那味儿”才是(shì)选购产品的(de)关键因素。

　　另据英国超市(shì)连锁(suǒ)巨头Aldi透露，虽(suī)然很多产品在配料表中(zhōng)并未明确(què)标明，但实际上(shàng)都使(shǐ)用了阿拉伯胶。除了可(kě)乐之外，雀巢、联合利华、M&；M、高(gāo)露洁等品(pǐn)牌的产(chǎn)品(pǐn)中也要添加阿拉伯胶。

　　出口商(shāng)和行业消息人士(shì)表示，由于担(dān)心苏丹战火持续带来的风险，如(rú)可口(kǒu)可乐、百事可乐这样(yàng)依赖阿拉伯胶的公司，长(zhǎng)期以来(lái)一直在储存阿拉(lā)伯胶，有些(xiē)公司会保持三至六(liù)个月的(de)存储量(liàng)，以免出现供应短缺。但全球碳酸饮料的消耗庞大，一旦库存耗尽，可(kě)能将冲击全球的碳酸饮(yǐn)料(liào)生产线。

　　冲(chōng)突(tū)影响出(chū)口

　　阿拉伯胶对全球食品饮料、药品及日化(huà)行业来说(shuō)至(zhì)关重(zhòng)要，即便在早年美(měi)国对(duì)苏丹实(shí)施(shī)经济制裁时期(qī)，该(gāi)类目也始终被(bèi)排除在外。

　　美国财(cái)经媒体指出(chū)，由(yóu)于(yú)国际(jì)“中间商”普(pǔ)遍还有阿拉伯胶囤(dùn)货，终端(duān)厂商还不(bù)至于立马库存告罄。但如果苏丹国内局势不能很快稳定下来的话，阿拉伯(bó)胶的价格可能(néng)会急速上涨(zhǎng)，成本压力也(yě)会从原料上游传(chuán)导到消费品价格上。

　　过往消息显示(shì)，苏(sū)丹以往的(de)冲突多集(jí)中在(zài)达尔富(fù)尔（Darfur）这些边远地区（编者注：该地区位(wèi)于(yú)苏丹(dān)西部，与中非、乍得、南苏丹接壤(rǎng)，为冲突多发地带），此次冲突爆发(fā)地则(zé)在首(shǒu)都(dōu)喀(kā)土穆(mù)（Khartoum）及(jí)周边地区。据悉，苏丹大部分(fēn)存储(chǔ)阿拉(lā)伯胶(jiāo)的设施位于喀(kā)土穆和临近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另(lìng)外(wài)，由于运输线路(lù)经过冲突爆(bào)发(fā)地区，产自北(běi)科(kē)尔(ěr)多(duō)凡州(zhōu)乌(wū)姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗(luó)州达马(mǎ)津(jīn)（Damazine）的阿拉伯(bó)胶(jiāo)也(yě)无法运往(wǎng)喀土穆(mù)和红(hóng)海沿岸的苏丹(dān)港出口。苏丹航运商会(huì)秘(mì)书长阿瓦德·穆(mù)萨（Awad Musa）称(chēng)，苏丹港(gǎng)主要出口(kǒu)中心的阿拉伯树胶(jiāo)储存设施都是空的(de)。

　　向德国出口阿拉伯胶的Quality House公司董(dǒng)事长Ibrahim Abubaker表示，库存产(chǎn)品要(yào)么被卡在(zài)仓库里，要(yào)么(me)被卡(kǎ)在(zài)生产地(dì)。“由于苏丹(dān)军(jūn)队和准军事组(zǔ)织快(kuài)速支援部队之间的冲突，超过5万吨(dūn)（树(shù)胶），约占(zhàn)苏丹(dān)年产量(liàng)的一半(bàn)，无法(fǎ)出口”。

　　“阿拉伯胶的国际价格将相(xiāng)应上(shàng)涨。”穆萨说。

　　据《阿(ā)拉(lā)伯新闻》报道，自冲突开始以来，达尔富尔和科尔多凡(fán)经喀土穆的出口，特别是阿拉伯胶的出口(kǒu)受到严重影响。估计有5万苏丹人(rén)（约(yuē)占该国人口的(de)11％）直(zhí)接或间接依赖生(shēng)产这种宝(bǎo)贵资源所产(chǎn)生的收入。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表(biǎo)示(shì)，“在(zài)地(dì)方和国家(jiā)层面(miàn)，如(rú)果苏(sū)丹正在进行的(de)战争不迅速停止，它将严重(zhòng)影响那些(xiē)收(shōu)集阿拉伯(bó)树胶(jiāo)的人的收入和苏丹的总(zǒng)体收(shōu)入。”

　　多(duō)因(yīn)素促涨价

　　尽(jǐn)管尚未(wèi)有官方调价信(xìn)息披露，但(dàn)距(jù)离两大可乐公(gōng)司上一轮调价的时间并不算遥远。

　　2021年11月，可口可乐(lè)官宣(xuān)调价，包括可口可乐(lè)、雪碧(bì)、芬达在内(nèi)的多款产品零售价上调，其(qí)中经典500ml瓶装可乐，从3元上涨到3.5元；去(qù)年3月(yuè)底，百(bǎi)事可乐官方发(fā)布调价(jià)告知函，从2022年4月(yuè)1日(rì)起，500m平添和凭添哪个正确，平添的添是什么意思;'>平添和凭添哪个正确，平添的添是什么意思l瓶装百事可乐(lè)（原味/无糖）、美年达及(jí)七喜均涨价至3.5元/瓶(píng)，和(hé)可口可乐保持价格一致。两大巨头公(gōng)司给出的(de)理由皆(jiē)是“应对成本(běn)增加”。

　　实际(jì)上(shàng)，阿拉伯(bó)胶并非可乐(lè)等碳酸饮料(liào)的(de)唯一原(yuán)材料，水、白砂糖、咖啡因(yīn)等添加剂的使用给(gěi)可乐(lè)带(dài)来了不同的风味，也在平添和凭添哪个正确，平添的添是什么意思(zài)影响着其(qí)成本(běn)价格。

　　受(shòu)印度等产糖国因(yīn)干旱(hàn)下调(diào)产量预测或实际产量(liàng)不及(jí)预期，巴西甘蔗作物收获进度缓慢，国际(jì)原油价(jià)格上(shàng)涨导(dǎo)致甘蔗制乙醇的需求增(zēng)加等因(yīn)素叠加影响，近(jìn)期白糖的价格呈(chéng)现持续快速上涨(zhǎng)趋势。据联(lián)合国粮农组织5月5日发布的数据，粮农组织食(shí)糖价格(gé)指数(shù)4月(yuè)平均(jūn)为149.4点，环比(bǐ)上(shàng)涨22.4点(diǎn)（17.6％），连续第三(sān)个月上(shàng)行，创(chuàng)2011年10月以来新高。

　　也有(yǒu)业内人士表示，相比单一原材(cái)料涨价，通胀背景下各个供应链环(huán)节(jié)的成本高涨，也会引发可(kě)乐的实际(jì)价格上涨。

　　4月24日，可(kě)口(kǒu)可乐发布(bù)了2023年第一(yī)季度财报(bào)。其中(zhōng)提到，第一季度(dù)全(quán)球价格平(píng)均上涨了10％，欧洲价(jià)格上涨(zhǎng)了20％以上。可(kě)口可乐公司称，通货膨胀导(dǎo)致了运输(shū)和原材料成本(běn)的增(zēng)加。

　　不过，可(kě)口可乐总(zǒng)裁兼首(shǒu)席财务官约翰·墨菲（John Murphy）表示，随(suí)着(zhe)通(tōng)货膨(péng)胀在一些领域的缓(huǎn)解，如石油现货价格和运费，公司预(yù)计价格上(shàng)涨将放缓(huǎn)。“今年下半年，我们的(de)预期(qī)是(shì)大多数市(shì)场的通胀(zhàng)将(jiāng)放缓，与(yǔ)过去12至18个月相比，这将导(dǎo)致一个‘更(gèng)正常’的(de)定价周期”。

　　此外，包括百事可乐(lè)、联合利华等在内的食(shí)品、日化公司最(zuì)近几(jǐ)个(gè)季(jì)度也都提高了价格，以应(yīng)对成本上升。

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