生菜怎(zěn)样挑是甜的仍是咸(xián)的(de)呢？按叶子(zi)的(de)成长状况：按(àn)叶子的成长状况区别，有散叶生(shēng)菜和结球生菜两种，一般来说，结球(qiú)生菜呈浅绿(lǜ)色，水分多，比较(jiào)合适生(shēng)吃，而(ér)散叶(yè)生菜一(yī)般用作菜肴垫底(dǐ)、伴碟(dié)或(hu2l是多少毫升 2l是多少升ò)炒吃(chī)的。关于(yú)生(shēng)菜怎(zěn)样挑是(shì)甜的仍(réng)是(shì)咸的(de)呢(ne)以及生菜怎样(yàng)挑是甜的仍是(shì)咸的呢，生菜怎(zěn)样挑是甜的(de)仍是咸的好，生菜怎样(yàng)挑是甜的仍是咸的好吃(chī)，生菜怎(zě2l是多少毫升 2l是多少升n)样(yàng)选甜的，甜(tián)菜为(wèi)什么是咸的等问题，农商(shāng)网将(jiāng)为你(nǐ)收拾以下(xià)的日子常识：

生(shēng)菜(cài)能够生(shēng)吃吗

　　生菜是能够生吃的。

　　生(shēng)菜是日常日(rì)子中常见的(de)蔬(shū)菜，能够(gòu)生吃(chī)，亦可(kě)炒熟或做汤食(shí)用，

　　生吃生菜有(yǒu)优点也(yě)有害处，生吃生菜能够进(jìn)步养(yǎng)分(fēn)利用率(lǜ)，也能够保存生(shēng)菜(cài)的杰出口感，可是也或许引发急性胃肠炎、寄(jì)生虫病等。

生菜怎样挑是甜的仍是咸的呢

　　1、按叶子的成长状况：按叶子的成长状况区(qū)别，有(yǒu)散(sàn)叶生菜和(hé)结球生菜两种(zhǒng)，一(yī)般来说，结球生(shēng)菜呈浅绿色，水分多，比较合适生吃，而散叶生菜一般用作菜肴(yáo)垫(diàn)底、伴碟(dié)或(huò)炒吃(chī)。

　　2、看(kàn)表面：优质的生菜(cài)应该是叶片肥厚，叶绿，梗白，叶(yè)质(zhì)新(xīn)鲜，无蔫叶、干叶，无虫(chóng)灾，无病斑，巨细适中的。

　　3、闻味(wèi)：生菜(cài)或许会有农(nóng)药、化(huà)肥的残留，在挑选时应该闻一下，防止有这(zhè)类化学物质。

挑选生菜(cài)的好办(bàn)法(fǎ) 有(yǒu)什么(me)挑(tiāo)选(xuǎn)生菜(cài)的技巧

　　1、依(yī)据叶片巨细挑(tiāo)选，挑选生菜时应(yīng)该(gāi)首选(xuǎn)叶片较大(dà)的生菜，由于这(zhè)样的生菜成长进程(chéng)愈加健康(kāng)，食(shí)用价值较高。

　　 2、依据叶片形状挑选，在保证叶片(piàn)较(jiào)大的情况下，咱(zán)们(men)应该尽量(liàng)挑选那些叶(yè)子坚硬、丰满的生菜，留意调(diào)查(chá)叶片的厚度，应挑(tiāo)选叶片较(jiào)厚(hòu)的。

　　 3、依(yī)据(jù)色彩(cǎi)挑(tiāo)选(xuǎn)，新(xīn)鲜(xiān)采摘的生(shēng)菜叶片色彩(cǎi)为(wèi)翠绿色，看起(qǐ)来十分(fēn)新(xīn)鲜(xiān)，而寄存(cún)一段时间(jiān)后，生菜(cài)的色彩就会变成青黄(huáng)色，所(suǒ)以在选购生菜(cài)时应该挑选色彩为翠(cuì)绿色的生菜。

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