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玉(yù)米能够生(shēng)吃吗

　　玉米是不(bù)能够生吃(chī)的。

　　一般(bān)不(bù)主张咱们生吃玉米，生玉米虽(suī)然(rán)在最(zuì)大程度上保存营养(yǎng)物质不被损坏，但(dàn)其(qí)淀粉含(hán)量较高，或许会(huì)影响部分人群的(de)消(xiāo)化功用，

　　且生吃口感较差;别的玉米在(zài)栽培过程中或许会有寄生虫等附着或(huò)喷洒农药等状况，

　　食用(yòng)前仅使用活(huó)动水冲刷很难将微(wēi)生物及农药(yào)残(cán)留清(qīng)洗洁(jié)净(jìng)，一(yī)般状况下高(gāo)温烹煮(zhǔ)，可在必定程度(dù)上防止上述有害物质(zhì)侵(qīn)入人体。

玉米怎(zěn)样挑(tiāo)甜(tián)嫩甜的(de)好吃呢

　　1、看(kàn)玉米粒。

　　在买(mǎi)玉米的时分(fēn)，首要要知道不同色(sè)彩的(de)玉米都对(duì)应着哪些口味。

　　比方白(bái)色的(de)玉米一般是(shì)糯玉(yù)米，黄色的(de)是甜玉米(mǐ)，而黑玉米(mǐ)和其他杂色的玉米(mǐ)，都是一(yī)种特(tè)别类型的玉米。

　　各位在(zài)外面买玉米(mǐ)的(de)时分(fēn)，必定要记住依照“买翡翠”的办(bàn)法进(jìn)行选购。

　　比(bǐ)方看看玉米(mǐ)粒的色(sè)彩是不是通透。

　　色彩鲜亮、通透的玉(yù)米(mǐ)一般水(shuǐ)分多，吃(chī)起来滋味(wèi)很不错。

　　假如玉米的颗粒并不通明，那(nà)有(yǒu)很(hěn)大概率，这样的玉米吃(chī)起来口感很硬，滋味一般。

　　而且在选购玉米的时分，别忘了(le)要(yào)挑(tiāo)选(xuǎn)外皮完好(hǎo)的，最好是紧紧包裹，这(zhè)样(yàng)证明玉米的(de)新鲜程度足够高，吃(chī)起来的口感(gǎn)必定很好。

　　2、查看玉(yù)米须(xū)。

　　玉(yù)米(mǐ)须(xū)也是证明(míng)玉米完好性(xìng)的一部分(fēn)，玉(yù)米(mǐ)须的色彩(cǎi)证明了玉米的成(chéng)熟(shú)度(dù)，究(jiū)竟太嫩的玉米(mǐ)和太老的玉米口(kǒu)感都不(bù)行优(yōu)质，并不主张咱(zán)们选购。

　　口感优质又(yòu)新鲜的玉米，其玉米须色彩会比(bǐ)较深，伸手(shǒu)摸一摸，或许(xǔ)会有些湿润，碰(pèng)见(jiàn)这样的玉(yù)米，就赶忙下手购买，错失这家可就没这店了(le)。

　　3、闻闻气味。

　　“望闻问切”这四(sì)个(gè)字也能够用(yòng)在购买玉米上。

　　咱(zán)们看了外观，查看了玉米粒，最终一步别忘了拿起(qǐ)来(lái)闻闻有没有古(gǔ)怪的滋味。

怎样挑选玉米又甜又好吃 挑(tiāo)选玉米的(de)办(bàn)法

　　1、看表面。

　　一般(bān)来(lái)说，商(shāng)场上有两种(zhǒng)白玉米和黄玉米(mǐ)。

　　一般来说，黄(huáng)玉(yù)米大多是甜玉米，而白玉米(mǐ)大多是糯(nuò)玉米(mǐ)。

　　但是，当咱们(men)挑选玉米时，玉米的(de)颗粒(lì)一般是有序(xù)摆放的，润滑的颗粒大(dà)多是糯玉米，而没有有(yǒu)序摆放的颗(kē)粒大多是(shì)一般玉米。

　　假如你想挑选甜玉米，你最(zuì)好(hǎo)买(mǎi)颗粒不规则的(de)黄色(sè)玉米。

　　 2、看看玉米(mǐ)须(xū)。

　　假如你看玉米的新鲜度(dù)，看看暴露在玉米皮外(wài)面的玉米须。

　　一般来说，假如(rú)玉米须(xū)是干的而(ér)且不感到(dào)舒展，这种玉(yù)米(mǐ)一(yī)般是(shì)新(xīn)鲜的。

　　但是，假如(rú)玉(yù)米柱头是黑色的(de)，这种玉米或许是老玉(yù)米。

　　咱(zán)们最好买那种白色的玉(yù)米须。

　　这(zhè)种玉米不会失掉水(shuǐ)分，滋味更(gèng)甜。

　　 3、看看玉米粒。

　　首要看看玉(yù)米粒的数量。

　　一般(bān)来(lái)说，玉米(mǐ)粒(lì)越淘淘氧棉属于什么档次，七度空间属于什么档次多，摆放越规整，这样的(de)玉米就(jiù)越甘(gān)旨。

　　看看玉(yù)米颗粒是(shì)否现已崩塌而(ér)且没有(yǒu)装满(mǎn)。

　　淘淘氧棉属于什么档次，七度空间属于什么档次一般甜玉(yù)米会很饱。

　　假如你用(yòng)手指(zhǐ)捏它(tā)，你能够把水(shuǐ)捏出来。

　　但是，老玉(yù)米和谷物都倒塌了。

　　最好不要(yào)买这样的玉(yù)米。

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