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比较长的古诗词，比较长的古诗10句怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹(píng)果是酸性还(hái)是(shì)碱性

　　苹果是碱性的。

　　苹果属于碱性食物，苹果虽(suī)口味偏(piān)酸(suān)，但将苹果燃(rán)烧后，灰(huī)分(fēn)在水溶液中(zhōng)呈现碱(jiǎn)性，故(gù)苹果属于碱性食物。日(rì)常适(shì)量吃苹果可为机体补充一定营(yíng)养成分(fēn)，有利(lì)消化(huà)。

　　酸性或碱性食(shí)物并非依据食物口味或汁液(yè)酸碱程度判定，不能(néng)仅以苹果口味(wèi)偏酸(suān)，将(jiāng)苹果认定为酸性食物。

　　碱性食(shí)物指进行食(shí)物化学研究(jiū)，食物燃烧后的灰分在水中呈碱性(xìng)的食物(wù)，碱性食(shí)物多含有丰富钾(jiǎ)元(yuán)素、钠(nà)元素、钙元(yuán)素、镁元素等成分。苹果属于(yú)碱(jiǎn)性食物，大部(bù)分蔬菜、水果、豆类制品都属于碱性(xìng)食物。

怎么(me)挑苹果(guǒ)又大又甜(tián)的(de)

　　1、看颜色(sè)和纹路。

　　苹果在自然生长的环(huán)境(jìng)下因光(guāng)照(zhào)角度和树叶遮挡(dǎng)面积(jī)等因素的(de)影(yǐng)响下(xià)苹果会呈现(xiàn)出不(bù)同的颜色，所以果皮呈现红黄(huáng)相(xiāng)间的颜色且带有(yǒu)麻(má)点，纹路错(cuò)综(zōng)复(fù)杂(zá)的苹(píng)果才说明它受到(dào)的光照充足(zú)，果肉会较黄，汁水也比较多。

　　2、摸一(yī)摸手感。

　　在挑选苹(píng)果(guǒ)的(de)时候，我们可以摸一摸苹(píng)果的表皮，如(rú)果(guǒ)手感(gǎn)软硬适中且有一(yī)点粗糙感(gǎn)就(jiù)说明苹果成熟度刚刚好。

　　太软会没有(yǒu)脆(cuì)感(gǎn)，适合老年人食(shí)用，太(tài)硬且表(biǎo)面光滑的苹果吃起来会(huì)比较酸涩。

　　3、？掂(diān)一掂重量(liàng)。

　　把两(liǎng)个(gè)个头(tóu)差不多的苹(píng)果(guǒ)放在(zài)手里掂一掂，个头不(bù)大又有分量(liàng)就说明水分充足。

　　在买苹果时(shí)，尽量选(xuǎn)择(zé)中果，那种(zhǒng)个头(tóu)圆润(rùn)的苹(píng)果比长得(dé)歪瓜(guā)裂(liè)枣的(de)苹(píng)果(guǒ)更好吃。

　　4、？观察苹果蒂(dì)和苹果脐。

　　在(zài)挑选(xuǎn)的时候(hòu)，可(kě)以(yǐ)看下苹(píng)果蒂和苹(píng)果(guǒ)脐，苹果蒂(dì)是连接根(gēn)部的(de)地方(fāng)，若是呈现浅绿色，根(gēn)蒂潮湿，难以折断(duàn)，代表这个(gè)苹果是新鲜刚采摘(zhāi)的；若(ruò)是呈现(xiàn)黑(hēi)褐色(sè)，根蒂(dì)很(hěn)干(gàn)，说明(míng)已(yǐ)经不新(xīn)鲜了(le)。

　　而苹果脐是(shì)凹陷状(zhuàng)的，果脐凹陷越(yuè)深苹果(guǒ)就越好吃，相对应的，果(guǒ)脐凹陷越(yuè)浅(qiǎn)，口感就会越差。