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冬枣可以放(fàng)冰箱保存(cún)吗

  冬枣(zǎo)是可(kě)以放蜀道难原文带拼音及翻译分段,蜀道难原文一一对应翻译冰箱(xiāng)保(bǎo)存的。

  冬枣可(kě)以放在(zài)冰箱保存。 鲜枣保存一般(bān)都选的是冷藏,

  冷藏可以在一定程度上抑制细菌等(děng)微生物的(de)滋生,建议冷藏之(zhī)前(qián)先把预储存的鲜(xiān)枣放在5-8℃的温度下预(yù)冷一两天。

冬枣怎么挑(tiāo)甜(tián)好(hǎo)吃又甜

  1、看外(wài)观。

  这(zhè)个步骤(zhòu)主要是看冬枣表面的颜色,冬枣不是全青的,也不是全(quán)红的,有些人喜欢选(xuǎn)红色的冬枣,认为红枣越红越甜,其(qí)实并(bìng)非如此,冬枣(zǎo)是红绿相间的(de),而且绿与红之间没有完全的界限,再加(jiā)上红(hóng)枣的面积(jī)稍大(dà)一点,可(kě)能2/3红(hóng)色,1/3绿色,这样冬枣(zǎo)才是最好吃的。

  2、看一下它的硬度(dù)。

  冬枣非常脆,蜀道难原文带拼音及翻译分段,蜀道难原文一一对应翻译含很多(duō)汁液,重(zhòng)量上比较压手,因此拿一颗(kē)冬枣(zǎo)在手上(shàng)去捏,如果能轻松(sōng)捏软,这样的(de)冬枣基本上已经坏了(le),好的(de)冬枣是非(fēi)常硬(yìng)的,捏不动的。

  冬(dōng)枣是吃得新鲜、很脆(cuì)、汁(zhī)多才(cái)好吃的。

  3、提前品尝。

  假如不确定这冬枣到底好不好吃,还可以提前去(qù)尝一尝(cháng),很多摊位都同意(yì)去尝,如果不让尝的可以(yǐ)少买一点,先尝一尝味道,如果吃起(qǐ)来(lái)外面是甜(tián)的,里面是不甜(tián)的话,这样(yàng)的冬枣就是(shì)用糖水(shuǐ)浸泡(pào)过(guò)的,它的甜味渗(shèn)透不到最(zuì)里面,而冬枣(zǎo)自然成熟、香甜,吃一口,全身的果肉都甜极(jí)了。

  4、看表皮褶皱(zhòu)。

  自(zì)然生产的冬枣表面是圆滑的(de),摸起来(lái)一点(diǎn)都(dōu)不坑坑洼(wā)洼,也(yě)不会(huì)有皱纹。

  假如(rú)拿起一颗(kē)冬枣,它的表皮有(yǒu)很(hěn)多(duō)皱褶,这(zhè)样冬枣就会变得不新鲜,会流失一些(xiē)水分,所以吃起来味道会大打折扣。

买冬枣时,怎样(yàng)才能(néng)选(xuǎn)到又脆又甜的(de)?

  冬枣是(shì)在十月中旬左(zuǒ)右上市的(de),这个季(jì)节才(cái)是(shì)时令最新鲜的冬枣,现在(zài)有很多提前(qián)上(shàng)市的,肯(kěn)定不是自然成熟(shú)的,所以建议大家不要去买,到了季节自然成熟的冬枣才又脆(cuì)又甜(tián),小孩特别喜(xǐ)欢。

  不(bù)好(hǎo)吃的冬枣虽然看上去(qù)也很新(xīn)鲜,但实际上口感(gǎn)会(huì)相(xiāng)差(chà)很多。

  那么怎么样才能够选到(dào)新鲜(xiān)又好吃的(de)冬枣呢?在这里就详细告诉大家挑(tiāo)选的技巧,因为我之前的时候也(yě)特别不会挑,后来回老家(jiā)的特意请教了枣农,问怎(zěn)么样去(qù)挑(tiāo)选?学会了之后,每次去(qù)买冬枣都(dōu)能够选到好吃(chī)新鲜又嘎嘣(bēng)脆的(de)了。

  一,看外观。

  这一步(bù)主要是看冬(dōng)枣表面的(de)颜色,冬枣(zǎo)并不是完全青色,也不是完全红色的,有的人(rén)喜(xǐ)欢选红(hóng)色的冬枣(zǎo),以为越红了越甜,其实(shí)不是,冬枣是红绿相间的,而且绿和红之间没有(yǒu)完全的界限(xiàn),另外红色要比绿色稍微(wēi)面积大一些,大概2/3红色(sè),1/3绿色,这样的冬枣才是最好吃的。

  如果(guǒ)看(kàn)上去冬枣完全是红色(sè),肯定是(shì)加过其(qí)他的催熟剂或者是被浸泡过,这样(yàng)的不要选(xuǎn)择(zé)。

  二(èr),看一下它的硬(yìng)度。

  冬枣(zǎo)是非常脆(cuì)的,它含有(yǒu)汁(zhī)液很(hěn)多,重(zhòng)量上就比较压(yā)手,所以拿(ná)一颗冬枣在手中(zhōng)去捏一下,如果能够轻松捏软,这(蜀道难原文带拼音及翻译分段,蜀道难原文一一对应翻译zhè)样的冬枣基(jī)本上就已经坏(huài)了(le),好的(de)冬枣是非(fēi)常硬,捏都捏不动的(de)。

  冬枣(zǎo)不像我(wǒ)们(men)平时吃的干的大红枣,大红枣会有(yǒu)褶皱,干了(le)也可(kě)以(yǐ)吃(chī),果肉还是很(hěn)香。

  但冬枣(zǎo)就是吃新(xīn)鲜,非常脆,汁多的才好吃。

  三(sān),提前品(pǐn)尝。

  如(rú)果不(bù)确定(dìng)这个冬枣到(dào)底好不好(hǎo)吃,还可以提前去(qù)尝(cháng)一(yī)下,很(hěn)多摊(tān)位都是同意(yì)去尝的,如果不让尝的可以(yǐ)少(shǎo)买一点,先尝一下口感,如果吃起来外(wài)面甜,越往(wǎng)里越不(bù)甜的话,这样的(de)冬枣是用糖水泡(pào)过的,它(tā)的甜味渗透不了最里面(miàn)去,而自然成熟(shú)又甜又香的(de)冬枣,吃一口(kǒu)之后,全身的(de)果肉(ròu)都(dōu)非常甜。

  四,看表皮褶(zhě)皱。

  正常的冬枣(zǎo)表(biǎo)面是(shì)圆滚滚滑溜溜(liū)的,摸上去一点没有(yǒu)坑坑洼洼的(de)地(dì)方,也没有褶(zhě)皱处。

  如果拿一个冬(dōng)枣起(qǐ)来,它的表皮有很多折皱,这样的冬(dōng)枣(zǎo)就不新鲜了,会失(shī)去一部分水分,这样吃起来口感会大(dà)打折扣(kòu)。

  以上四(sì)点就是(shì)在挑(tiāo)选冬枣(zǎo)的时候(hòu)要注意到几点啦,按(àn)照以上几个方法去选(xuǎn)择(zé),大(dà)概率都能够选到非(fēi)常(cháng)好吃的(de)冬枣。

  另外就是(shì),一定要等(děng)到冬枣(zǎo)上市的时(shí)候再买,十月中旬之后(hòu),千万不要早买,早(zǎo)买的(de)冬枣(zǎo)是会被处理过。

  虽然冬枣口感好,特别好吃(chī),但是一定不要多吃,吃多(duō)了也会导致腹痛(tòng)腹(fù)泻,不容(róng)易消化,所以不论吃什么好吃的美食,一定(dìng)要适量才行。

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