怎么才能(néng)挑甜葡萄吃(chī)呢(ne)女生？外观:不同的葡萄品种有不同的风味和特点 的。关于怎(zěn)么才能挑甜葡(pú)萄吃呢女(nǚ)生以(yǐ)及怎么才能挑甜(tián)葡(pú)萄吃呢女生，葡萄怎么(me)挑(tiāo)甜的，如何挑选甜(tián)葡萄，葡萄太甜了怎么吃，女生想吃葡萄等问题，农商网将为(wèi)你整(zhěng)理以下的生活知识：

甜葡(pú)萄可以酿(niàng)酒(jiǔ)吗

　　甜葡萄(táo)是可(kě)以(yǐ)酿酒的。

　　可以，不同(tóng)的葡(pú)萄酿制(zhì)不同的葡萄酒。

　　第一步：买葡萄选购葡萄(táo)时(shí)，可以挑选(xuǎn)一(yī)些(xiē)熟透的葡萄，哪怕是一颗颗(kē)散(sàn)落的葡萄也不要紧。这些(xiē)葡萄(táo)一是(shì)容易发酵，二是价(jià)位相对较低。常见的葡萄、提子、马奶(nǎi)子(zi)等，都是可以用来制作葡萄酒的。

　　第二步(bù)：洗葡萄由(yóu)于葡萄(táo)表皮很可能残(cán)留农药，清洗葡萄的环节(jié)就相当重要，最好能够逐颗清洗，再(zài)用自来水(shuǐ)反复冲洗，同时剔除(chú)烂葡萄。一(yī)些(xiē)爱干(gàn)净的人，喜(xǐ)欢把葡萄去(qù)皮后(hòu)酿(niàng)酒，这也未尝不可，但是少了一些葡(pú)萄皮(pí)特(tè)有的营养。

　　第三步：晾干葡萄把葡萄盛在能漏水的容器当中，等葡萄(táo)表(biǎo)面(miàn)没有水珠就(jiù)可以倒入(rù)酒坛(tán)了。

　　第四步：选择容器(qì)酒坛子可以是陶瓷罐子，也(yě)可以是玻璃(lí)瓶(píng)，但不主张用塑料容器(qì)，因(yīn)为塑料很可(kě)能会与酒精(jīng)发(fā)生化学反应(yīng)，并产生一些有毒物质，危(wēi)害人体(tǐ)健康(kāng)。

　　第五步：捏好葡萄放进容(róng)器双手洗净后，直接捏葡萄，操作办法是抓起一把葡萄使劲一握(wò)，然(rán)后放(fàng)入酒坛中，再(zài)把糖放在葡萄上面(miàn)，葡萄(táo)和糖的比例是(shì)10∶3，即10斤(jīn)葡萄放3斤(jīn)糖(táng)(不(bù)喜欢吃(chī)甜的朋友，可以(yǐ)放2斤糖，但是不能不(bù)放糖，因(yīn)为(wèi)糖(táng)是葡萄发酵的重要(yào)因素)。

　　第六步：加封保(bǎo)存将酒(jiǔ)坛子密(mì)封，如(rú)果(guǒ)是陶瓷罐的话，可以到买黄酒(jiǔ)的小店(diàn)要点酒(jiǔ)泥，加水(sh热量怎么换算成卡路里？1kj等于多少卡路里呢，1kj是多少卡路里计算器热量怎么换算成卡路里？1kj等于多少卡路里呢，1kj是多少卡路里计算器an>uǐ)后糊住封(fēng)口。加封后(hòu)，酒坛子需放在(zài)阴(yīn)凉(liáng)处保存(cún)，平时不(bù)要随(suí)意去翻(fān)动或(huò)打开(kāi)盖子(zi)。

　　第七步：启封天(tiān)热(rè)时，葡(pú)萄发(fā)酵时间(jiān)需要(yào)20天至一个月(yuè)左右，现在(zài)这个季节做葡萄酒，发(fā)酵时间需要40天左右。启封后，捞出浮在上(shàng)面的葡(pú)萄皮，就可以直接喝葡(pú)萄酒了。注(zhù)意，如果(guǒ)喜欢酒劲足一(yī)点，只需延迟启封时(shí)间就行(xíng)了。启封后(hòu)，每一次舀出葡萄酒后，别忘盖好酒坛(tán)的盖子，以免(miǎn)酒味挥发(fā)。

怎么才能(néng)挑甜葡(pú)萄(táo)吃呢女生

　　1、外观:不同的葡萄(táo)品种有不(bù)同的风味和特点 。

　　选购时，首先要注意外观新鲜(xiān)，果(guǒ)穗(suì)大小适当整齐，果梗新鲜坚挺，果(guǒ)粒饱满(m热量怎么换算成卡路里？1kj等于多少卡路里呢，1kj是多少卡路里计算器ǎn)，大小均(jūn)匀，青籽、瘪(biě)籽少，外面(miàn)有霜(shuāng)的(de)品质最好 。

　　当用手轻轻(qīng)提起(qǐ)新鲜葡(pú)萄(táo)时(shí)，果粒紧实(shí)，种(zhǒng)子掉落较少(shǎo)。

　　如果颗粒纷纷脱落(luò)，说(shuō)明(míng)不够新鲜(xiān) 。

　　2、表面颜色:一般(bān)成熟度(dù)适中的果穗(suì)和籽粒颜色较(jiào)深(shēn)，较亮；比(bǐ)如玫瑰香黑紫，桂圆(yuán)琥珀(pò)紫，巨峰黑紫，牛奶黄白 。

　　3、闻味:品质好的葡萄果肉丰富，味甜，香气浓(nóng)郁(yù)；劣质葡萄汁汁(zhī)少或多但味少，无香气，酸味明(míng)显(xiǎn) 。

　　买的时(shí)候试试耳朵里的底葡萄(táo)，因为一般来说，底葡萄是(shì)最不甜的 。

　　如果是甜的，说明葡萄整穗都(dōu)是甜的 。

怎(zěn)么挑(tiāo)选葡萄，什(shén)么样的葡萄(táo)甜？

　　答：（1）看外(wài)观。

　　外(wài)观新鲜(xiān)，大小均匀、整(zhěng)齐(qí)，枝梗新鲜牢固，颗粒饱满(mǎn)，外有白霜的，一般比较(jiào)好。

　　另外，葡萄用手轻(qīng)轻提起时，如(rú)果葡(pú)萄纷纷(fēn)脱落，说明(míng)葡萄(táo)不(bù)够新(xīn)鲜。

　　（2）辨颜色。

　　一般(bān)成熟度(dù)适(shì)中的葡萄颜(yán)色较深、较鲜艳(yàn)，如巨峰、夏黑葡萄为黑紫色(sè)，美人指葡萄为鲜红色等。

　　（3）闻(wén)果香。

　　果汁多(duō)而浓，味甜(tián)，有香(xiāng)气(qì)，就(jiù)是好葡(pú)萄。

　　与此相反，不好的葡萄往往带有酸(suān)味。

　　（4）品(pǐn)口味。

　　葡(pú)萄好不好与成熟度有关，一串葡萄(táo)中最下面的一颗往(wǎng)往由于光照程度最差，成熟度不佳。

　　所以在一般情(qíng)况下(xià)，最下面那颗是最不甜的。

　　选购时，就试(shì)吃最(zuì)下(xià)面那颗。

　　健康(kāng)小贴士

　　鲜榨蔬菜(cài)汁维(wéi)生(shēng)素C损失多(duō)许多(duō)人相信(xìn)，自(zì)己制作的鲜(xiān)榨果蔬汁是最健(jiàn)康(kāng)的。

　　因为(wèi)完全不加热，其中的维(wéi)生素能最大限度地保存下来，还能排毒，能抗(kàng)癌(ái)，能美容(róng)。

　　甚至有(yǒu)人用鲜榨果(guǒ)蔬汁代(dài)替水炒菜(cài)和煮菜。

　　为检验这(zhè)种(zhǒng)观点的(de)真实性，专家对(duì)新鲜蔬(shū)菜榨汁(zhī)后，营养素(sù)保留的情况进行(xíng)了测定。

　　以最容(róng)易损失的维生(shēng)素C为指标(biāo)，选用最常用(yòng)来制(zhì)作蔬菜汁的番茄(jiā)和黄(huáng)瓜为试验对象(xiàng)，用榨汁机榨汁，进(jìn)行测定。

　　试(shì)验数据(jù)表明，番茄、黄瓜等蔬菜直接榨(zhà)汁(zhī)之后，维(wéi)生(shēng)素C的损失率(lǜ)高达80%以上。

　　而(ér)数据(jù)显示，炒(chǎo)青菜的维生素C损失率只(zhǐ)有30%～50%，炒青椒(jiāo)只有20%左右，而炒番茄则低(dī)于10%。

　　结果显(xiǎn)示，鲜榨(zhà)蔬菜汁(zhī)的维生素C损失率，甚(shèn)至比炒青菜(cài)更大。

　　同时，榨(zhà)汁之后，还会有一(yī)个明(míng)显的变化(huà)：果蔬汁(zhī)的颜(yán)色逐(zhú)渐变深。

　　在这个过程中，果蔬(shū)的抗(kàng)氧(yǎng)化能(néng)力会逐渐下降。

　　这是(shì)因为果(guǒ)蔬(shū)中都存在维(wéi)生素C氧(yǎng)化酶、酚氧化酶等很多(duō)氧化酶(méi)类，它们在(zài)细胞中平日独居一室，不和(hé)维(wéi)生素C、多酚类(lèi)物质等抗氧化成分见面。

　　一(yī)旦(dàn)扔进果蔬(shū)榨汁机(jī)，细胞被绞碎破坏(huài)，这些(xiē)成分就会混在(zài)一起，发生反应。

　　酶的催化反应十分迅速，只需(xū)瞬(shùn)间，维生素C就会大(dà)量(liàng)损失，有保(bǎo)健作用的多酚类物质也会(huì)被迅速(sù)破(pò)坏。

　　如果在榨果汁时去掉渣子，还(hái)会损(sǔn)失大(dà)量膳食纤维。

　　如(rú)榨菠萝汁时，去掉果(guǒ)渣会损失90%以上的纤维。

　　专家(jiā)建(jiàn)议：水(shuǐ)果和蔬菜在(zài)制(zhì)作鲜榨汁之后，维生素C和其他抗氧(yǎng)化(huà)物质会有很(hěn)大的损失。

　　因此，吃(chī)饭(fàn)的时候不吃青菜，而用自制鲜榨果(guǒ)蔬(shū)汁来替代的方(fāng)法(fǎ)是错误的。

　　建议每天要吃两盘少(shǎo)油烹(pēng)调(diào)的熟蔬菜，在此之外，可以再加两杯鲜榨果蔬汁。

　　在家(jiā)庭(tíng)自制(zhì)鲜榨(zhà)果蔬汁之前，最好(hǎo)用(yòng)沸(fèi)水短时快速焯烫一下之后再(zài)榨汁，能灭活一些酶类，减(jiǎn)少营养物质的(de)损失。

　　一(yī)定要现榨现喝，减少抗氧化(huà)物质(zhì)氧化分解(jiě)的时间。

　　滤去的果渣(zhā)应(yīng)尽(jǐn)量利(lì)用，可以加一点蜂蜜和(hé)柠檬(méng)汁调味，做成高(gāo)纤维小甜(tián)食，味道其实很不(bù)错。

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