怎(zěn)么(me)挑个甜南瓜吃好吃点呢(ne)？看：从外皮颜色(sè)上来说，金黄(huáng)色(sè)的南瓜，颜色越深(shēn)黄，条纹越清楚粗重越成熟(shú)；棱(léng)越深、瓜瓣儿越鼓(gǔ)越好(hǎo)的(de)。关于怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢(ne)以及怎(zěn)么挑(tiāo)个甜南(nán)瓜吃(chī)好吃(chī)点(diǎn)呢，如何挑南瓜比较甜(tián)，如(rú)何挑选甜的南瓜，怎(zěn)么(me)选(xuǎn)南瓜好吃(chī)又甜，南瓜(guā)怎么选才甜等问题，农商网(wǎng)将为你(nǐ)整理以下的生活知识：

南(nán)瓜可以生吃吗

　　南瓜(guā)是可以(yǐ)生吃(chī)的(de)。

　　南(nán)瓜可(kě)以(yǐ)生吃，南瓜中含有丰(fēng)富的(de)胡(hú)萝卜(bo)素(sù)、维(wéi)生(shēng)素、矿物质(zhì)、氨基(jī)酸及果胶等营养物质，

　　生吃南瓜可以较好的(de)保存其营养价值，但建议控制摄入(rù)量，以(yǐ)免造(zào)成胃肠道(dào)不适，日(rì)常适量生吃南瓜(guā)，对于改善皮肤状态、缓解便(biàn)秘发生等有一定的(de)辅助作用。

怎么挑个甜南瓜(guā)吃好吃点呢(ne)

　　1、看(kàn)：从(cóng)外皮颜(yán)色(sè)上来说(shuō)，金(jīn)黄色(sè)的南瓜，颜(yán)色越深黄，条(tiáo)纹越清楚粗重越成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好。河北保定技校排名，保定技校前十名p>

　　而若是买已切开的(de)，则要挑果肉的橘黄颜色越(yuè)鲜浓(nóng)，胡(hú)萝卜素含量(liàng)就越多(duō)。

　　2、闻：南瓜熟后有一(yī)种清香气(qì)味，而(ér)没有成(chéng)熟的嫩(nèn)瓜(guā)有(yǒu)一种菜瓜的味道。

　　3、掂(diān)：相同大小的南瓜，挑选的时候，选沉重的那一(yī)个(gè)。

　　较沉的南瓜，成熟(shú)度更好。

　　4、拍：将南瓜托(tuō)在(zài)手上，用另一(yī)只手去(qù)拍，如果声音发闷(mèn)，感觉南瓜的内部结构非常紧实(shí)，就证明南瓜(guā)的成熟(shú)度比较高(gāo)。

南(nán)瓜怎(zěn)么挑选又糯又甜南(nán)瓜如何挑甜

　　1、观察南(nán)瓜(guā)的颜色。

　　不同的(de)品(pǐn)种，南瓜的颜色是不一样的。

　　市(shì)场上常(cháng)卖(mài)的(de)两个品(pǐn)种，一(yī)个是蜜本南瓜，要面甜(tián)的就要(yào)挑选颜色橙色的(de)，成(chéng)熟(shú)的好，口感就好;还(hái)有一种京绿栗南瓜，北(běi)京的品种，挑选要找颜(yán)色(sè)深(shēn)绿的、所(suǒ)以，什么样的南瓜又(yòu)面又甜，首先看(kàn)颜色(sè)准没错。

　　2、观察(chá)南瓜(guā)外形。

　　可以通过看南瓜的形状看出来，有的南瓜(guā)是(shì)圆(yuán)的，带有条纹的；有的是长的，带有(yǒu)斑纹线的。

　　不管(guǎn)什(shén)么形状的南瓜，在挑选的时候(hòu)，要找(zhǎo)形状完整的，有(yǒu)凸(tū)起或斑点的不影响口感，这是南(nán)瓜(guā)抵制虫害(hài)，保(bǎo)护自己留(liú)下来的痕迹。

　　3、掐(qiā)一下南瓜的外皮。

　　购买时要找老南(nán)瓜，用(yòng)手掐南瓜外皮，如果比较坚硬，那就是(shì)老(lǎo)南(nán)瓜；如果(guǒ)一掐就破，那(nà)就是(shì)嫩南(nán)瓜。

　　4、听声音。

　　挑(tiāo)选南瓜时，可(kě)将南瓜托(tuō)起，一只手去(qù)轻轻的拍打，辨别一下南(nán)瓜的声音，闷响的就是老(lǎo)南瓜，反之，成(chéng)熟度(dù)就(jiù)没那么好(hǎo)了。

　　5、看瓜瓤。

　　南(nán)瓜(guā)成熟的好，口(kǒu)感(gǎn)就是又糯又(yòu)甜，这个在切开(kāi)南瓜的一瞬间也能判断出来。

　　成熟好(hǎo)的南瓜，瓜(guā)瓤比较(jiào)坚(jiān)硬(yìng)，颜色呈金黄色，瓜籽粒饱满，这样(yàng)的(de)南瓜吃起来既面又(yòu)糯还甜(tián河北保定技校排名，保定技校前十名)；瓜(guā)瓤(ráng)颜(yán)色(sè)较浅(qiǎn)的，成熟度不够(gòu)，口感也(yě)要(yào)略差一些。

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